說好最近都會吃大餐,所以食記就會嘩啦嘩啦的寫出來
讓還在放暑假,可以到處亂跑的大學生們可以在假期結束前吃到好物
所以小妮子報馬仔要出動了
今天介紹的是 ???? 桃園南崁店的-土三寒六讚歧烏龍麵 ????
這間烏龍麵的來頭可不小,是日本香川縣政府在臺灣認定唯一讚歧烏龍麵的大使館
小補充:位於四國東北部的香川古稱讚岐,因小麥品質非常好,製作出的烏龍麵口感滑順又彈牙,再加上是鹽與醬油的知名產地,因而造就了聞名遐邇的讚岐烏龍麵
?報馬仔來報路
①店家位置:桃園縣蘆竹鄉中正路255號 ②電話:(03)-2227575
?在南工路上的土三寒六,猛一看就能看見它顯眼的招牌
?還沒進門,就能先從透明的玻璃看見師傅正在切麵!切切切切切~等回兒就會成為你餐桌上的美食囉
厲害的烏龍麵可是標榜著:「現作、現切、現煮」對品質的堅持
?店內附有免費的白開水、熱滾滾的茶~想喝冷茶的朋友們,也可以向店員要冰塊
?土三寒六的Facebook只有2012菜單,但我今天看的菜單有小部份的更動,還請有興趣的各位直接登門光臨
?正面:所有的湯麵、乾麵、烏龍麵套餐
?反面:御飯、涼麵、單點的前菜、付費的飲品
一拿到菜單會非常眼花撩亂,無從選擇,最好的方法就請店員介紹,不然就自己研究久一點再點餐!
因為我是在網路上看好菜單去的,直接選了店內人氣No.1 乾麵&沾麵套餐
★★★ 店家有提供菇類的湯頭,讓吃素的你們也能吃到QQ滑滑柔柔烏龍麵唷 ★★★
?今日點的兩道餐都蠻好吃的 一個單點、一個套餐
第一個上桌的No.1是~【釜揚沾麵套餐】(中) $320
?套餐內附:綜合天婦羅(炸大蝦、炸地瓜、炸南瓜、炸香菇)(單點要$140)
但最令人驚喜的是,店家還多給了兩塊炸雞(完全是菜單照片上沒有的唷)
?炸大蝦:前半段是好吃的,後半段以為自己吃到鹽焗蝦
?炸地瓜&炸南瓜&炸香菇:就是平常在家也能吃到的普通味道
?炸雞:天阿!這意外地驚喜是美味的,雞肉好Q好軟,水份也沒有被炸乾,味道又夠!
但一定要趁!熱!吃!不然冷雞肉就去吃外面的鹹酥雞就好了麻T_T
?豆皮壽司(單點又要多付$60,所以我直接點套餐了)
網路上幾乎都說好吃,我吃了之後,我覺得他醋酸加得太多了,但米的Q度是很適中的
?江江!沾麵套餐的沾醬,就是柴魚味的甜醬油,是溫的沾醬,所以比冷沾醬的味道更明顯
把溫的烏龍麵沾在裡面,喔~伊~系
大家有發現他的烏龍麵比外面賣的再粗一點點嗎,吃起來有飽足感,咬得時候也很滿足捏
大家有發現他的烏龍麵比外面賣的再粗一點點嗎,吃起來有飽足感,咬得時候也很滿足捏
?來囉!第二道著名的是女生人氣No.1【起司明太子乾烏龍麵(熱)】(中) $240
內含:兩顆生雞蛋、起司粉、明太子、蔥花、海苔、芝麻、奶油
一開始看到生雞蛋,完全不敢吃生雞蛋拌食物的我,心裡顫抖兩下,但還是硬著頭皮拌下去了
?沒想到,拌完之後,不但沒有生機蛋的腥味,取而代之的是濃郁的奶油起司味,好滑好順口(股溜股溜~)
本來就超愛起司味道的我,再次小小聲的喊了:司勾依~
?可是吃到後來,兩個交替吃,濃濃的起司味就讓我有點膩了,可是大家還是可以點小的來試試
(經由橘子雞排指教,這黃黃的是炸麵粉,俗稱的"揚玉",沒有特別的味道,用來撐場面用XDDD)
?以上就是今日的萬惡宵夜文,來附上幾張店內照
*廚房內有四位廚師,外場也有四位服務生
*一樓後半部座位區
*二樓右邊座位區
小妮子總結時間:午餐整體吃下來,可能對有些人來說會有空虛感,因為套餐的附餐是一片或是一個,加上價錢偏高,
會小失望啦!但我還是想要私心的推薦它
喜歡吃日式烏龍麵的人,肯定會喜歡吃的,因為店家將麵條維持在4m/m的最佳厚度,
讓客人在吃麵時,感受到QQ滑滑的柔順口感連我自己也淪陷了相信你也會喜歡
好康報報時間,今天簡直超幸運,遇到感恩季打9折,還拿到了VIP卡
感恩季時間:9/1(日)~9/15(日) 就趁現在去嘗嘗,還能拿VIP卡唷
? 最後要麻煩大家,因為我是新手,如果你喜歡我的文章的話,請不要吝嗇給我好評,讓我成為實用文吧?
? 謝謝支持!我會繼續努力吃的 ?
此文同步發表於:【日式料理】桃園南崁,土三寒六讚岐烏龍麵