新竹竹北│響燒肉- 冷藏牛肉燒烤專門店
好響樂雙人套餐，一次吃到頂級燒肉六重奏，重頭到尾都令人驚豔的味覺饗宴
超愛吃燒肉的兔兔這次來到新竹啦~
今天忙了一整天之後就是要好好吃一頓來犒賞自己，
響燒肉在竹北市區交通非常方便的地方，
而且還有提供停車場，讓開車族超級方便的。
? 停車場就在店面的旁邊，今天我們來得早空位子還不少，
建議可以用倒車入庫的方式，會比較好停入。
? 響燒肉店門口高掛好多大紅燈籠，遠遠看就能找到。
?店內的裝潢很有日式氛圍及情調。
?座位很寬敞舒適，有做出隱密性的包廂感，不只適合情侶來用餐，也相當推薦一群朋友來聚餐。
? 吃燒肉最怕的就是滿身的烤肉味，
???????響燒肉的烤爐上使用強力抽風設備，讓炭烤味只停留在食材上，不會向外溢散跑到身上。
?菜單
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????????今天我們兩個人選了這套店長大推的好響樂雙人套餐，菜色品項有夠多，要準備好肚子才行。
? 響燒肉的前菜非常厲害，每次來都會不一樣，不只擺盤讓人驚艷，吃起來也有豐富的味覺享受，
精緻的糖炙水果搭配醃製過的干貝，上面還有用魚卵及魚子醬裝飾，第一道就讓人有無菜單料理等級的感覺。
?開胃菜的日式胡麻沙拉，淋了特調的胡麻醬汁搭配各式新鮮蔬果，整體吃起來很有特色跟外面吃到的不太一樣。
?超級好吃的海鮮煎餅，推薦來響燒肉必吃，外層酥脆，內餡軟嫩。
????????很少能在燒烤店吃到滷肉飯，
??????一碗香氣四溢的滷汁有瘦有肥，吃起來超香不油膩，超愛滿滿醬汁的我想怎麼加就怎麼加。
?而且這款老傑森滷肉飯是響燒肉獨家的滷肉飯，還榮獲2020臺灣滷肉飯節十大國飯名店獎。
?接著就是重頭戲啦~兩塔的肉看起來超級厲害。
?響燒肉有提供小菜及調味料沾肉，小菜可以直接吃或搭配烤肉及生菜一起享用，吃完還可以再續。
?夢幻和牛羽下，羽下肉也是我們常說的翼板肉，上面還放了金箔是不是非常的高貴，
因為油花分佈均勻又細緻，吃起來不只有彈性又吃得到甘甜的肉汁。
?和牛上蓋肉，上蓋肉也是我吃燒肉時常點的肉品，它的肉質細嫩多汁、味道濃郁。
?和牛小排，我超愛牛小排入口即化的口感。
?頂級和牛小排，吃起來的口感更細緻了。
?頂級大腹肉，肉片比較厚一點，吃起來的口感更紮實也更有嚼勁。
?頂級豚梅花，是臺灣特選頂級豚豬肉，油脂分佈均勻，火烤後吃起來一點都不會柴，也沒有任何腥味。
店員換網的速度很快，響燒肉服務真的超好的。
?非常新鮮的牡蠣及大蝦，肉質很Q彈鮮甜，而且蝦子都幫忙剝好殼實在太貼心了。
?飽餐一頓的最後就是要用甜點來收尾啦!
挑了泰國白家明果冰淇淋的泰式奶茶口味及芒果騷沙口味，味道濃郁就像真的在喝泰式奶茶跟吃新鮮芒果汁的感覺。
非常推薦喜歡吃燒肉的朋友一定要來響燒肉嚐嚐看，
可以用超級劃算的價格吃到如此頂級的和牛饗宴，吃巧又能吃飽，身為老饕的我超滿足~ (??啾咪) 。
| ??響燒肉 新竹縣竹北市文興路一段232號 03 668 8101 營業時間：11:30–14:30 / 17:00–21:30 ??有附設停車場 ??酌收10%服務費 |
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莊兔子Anjo女孩的日常
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我是莊兔子， 我喜歡寫字、喜歡拍照、喜歡記錄生活的點滴。
在過了30多年為別人而活的人生後， 終於意識到人生不應該只有忙碌地工作，
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莊兔子除了撰寫美食旅遊文章另外還有??攝影與文字創作
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