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松葉牡丹

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家:

饒河街夜市

phone02-2763-5733
place臺(tái)北市松山區(qū)八德路四段
作者本次評價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

臨時(shí)起意想逛慕名已久的~饒河夜市.

一直很喜歡這種隨性的新鮮感,若是有人提議,又很嚮往時(shí),
我?guī)缀醵紩?huì)立即成行的。
先在網(wǎng)路上看電子地圖,找好了路線,再尋知識(shí)路徑嘗鮮,瞧瞧
前輩的說法和導(dǎo)引;網(wǎng)路真是太方便了,太多前人留下的資料,
供我們參考,省了不少時(shí)間精力。
我們一行三人,優(yōu)哉游哉的開著小ㄅㄨ.ㄅㄨ,朝臺(tái)北松山
後火車站的方向駛?cè)?.....
運(yùn)好不怕路來磨,一路順行沒繞道,連車位都幫我們留著;
心裡沾沾自喜哩,可以去買張樂透啦!

什麼風(fēng)將好運(yùn)吹來的?真有點(diǎn)不敢相信....(車位難求呀!)
饒河夜市半日遊
好心的路人熱誠的幫我指點(diǎn)捷徑,今晚有福神相隨,腳步都顯得輕盈。

在觀光夜市口,就望著滿街的人潮,一條人龍霸佔(zhàn)著出入口,好醒目
的宣傳招式;不由自主的瞧過去,哦!不就是爭相傳頌的胡椒餅?
我也跟著起鬨,隨著人潮接龍......

好誇張...賣什麼的呀!這麼多人排隊(duì)?....有沒有搞錯(cuò)?
(此起彼落的路人聲音......)
[這家店的餅皮超薄,內(nèi)餡肉料味美可口....比公館的好吃又大粒]...

不時(shí)有人在讚美說心得,排隊(duì)也就不覺得疲累了;光看他們桌面上的
肉餡,滿得快爆出來了...紅通通的,幾乎都是瘦肉ㄟ,一大籮筐的蔥花,
蔥香四溢(聽大家說是宜蘭有名的三星蔥);難怪會(huì)這麼蔥香十足。
就忍不住盯著看下去。

饒河夜市半日遊
巴掌大的面皮,用力的塞滿肉餡,再將蔥花強(qiáng)行嵌入(真的是用塞的)
在封口處將多餘的麵團(tuán)分離,好飽滿的圓球,油亮亮的用一面去沾
上白芝麻,就可放進(jìn)入大圓筒中去炕,誠如傳統(tǒng)式的燒餅貼烤,
多了層碳烤香味。
排隊(duì)的人雖多,但沒人吵著要離去,大家素不相識(shí),好像都挺和善
滴,互相詢問打哪兒來??  一付付慕名而來的雀躍。
這就是美食給人帶來的神奇魔力。

饒河夜市半日遊
摩肩接踵不停的人潮,害我差點(diǎn)牽錯(cuò)了夥;800多公尺的距離,
林林總總目不暇給的地?cái)?,很難讓我有喘息的機(jī)會(huì)。

哇!芒果冰~不過沒有永康街的好吃;(小丫頭買了一碗,看我
還在排隊(duì),湊過來讓我嚐嚐)。藥燉排骨也得站著排隊(duì);
脆皮臭豆腐一位難求;(小丫頭也先買了一份)。連賣甲蟲的店門口,
都被小朋友擠得進(jìn)退兩難。
等候的時(shí)間,我也沒閑著,吃了冰,咬了口臭豆腐;脆皮不是吹的,
香酥的嚼起來有喀支的聲響,最喜歡吃這種皮脆內(nèi)軟的;好燙....
站著吃,還真體會(huì)不出美食的滋味;尤其是>>還有這麼多人在看。

饒河夜市半日遊
差不多排隊(duì)有25分鐘的光景,就輪到我啦!40元一個(gè),一人捧著一個(gè)
熱呼呼的胡椒餅,本想好不容易排了半天隊(duì),多買它10個(gè),明天早上
用烤箱回溫著吃;丫頭說:[媽咪.一人兩個(gè)就好,別買太多,隔夜的
我不想吃。]看別人還有一口氣買20個(gè)的....所以..才會(huì)等好久;感覺都
沒在動(dòng)。
排隊(duì)中已經(jīng)在聞香了,一路看著整個(gè)過程,十足的對胡椒餅有信心。
拿著烘烤漂亮金黃的芝麻胡椒餅,在路旁先用瑞士刀切開,讓熱氣
跑掉,害怕一口咬下,湯汁噴出來,燙傷我的嘴。
站在馬路上吃將起來,管他人來人往的過客,才咬了第一口,聞到
蔥香味,就讓我讚不絕口。味道真好。平常我很少吃胡椒的人,都立馬
接受了這個(gè)味道,有點(diǎn)算重口味,卻不是太鹹,肉質(zhì)非常潤滑,好咬。

排隊(duì)是值得的,一向挑剔的我,很少對吃的食物如此嘉許....

回家的路上丫頭問我:[媽咪!今天吃得還滿意嗎?]
我愉快的朝她點(diǎn)點(diǎn)頭,總算沒有遺憾,嚐鮮成功啦!!








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