菜單隨意選。入口泰正點(diǎn)
提起臺(tái)中的泰式料理,有哪幾間是妳的心中愛(ài)呢,米的心中存了好幾間,其中一家就是近期吃到很尬意的朝正泰,
價(jià)格樸實(shí)、口味爽朗,隨意點(diǎn)幾道都覺(jué)得很正點(diǎn),時(shí)不常就會(huì)想來(lái)盤清爽泰味裹腹解解饞~
朝正泰|餐廳環(huán)境
朝正泰水湳店位於西屯大鵬路旁,整條小吃街上琳瑯滿目,生活機(jī)能也方便 ,想吃什麼這裡通通有,是當(dāng)?shù)厝巳鸵捠车氖走x地。
外觀樸實(shí)、空間簡(jiǎn)約舒適,餐具採(cǎi)自助索取,一旁也有冰箱可挑選佐餐冷飲。看到內(nèi)用區(qū)有冷氣就安心了,夏日就需要可以逃離炎熱的用餐氛圍~
朝正泰主打泰國(guó)常民料理,將傳統(tǒng)泰式針對(duì)臺(tái)灣的飲食習(xí)慣改良調(diào)整,有別於一般泰料那直球?qū)Q般的濃醬重鹹,在油與醬之間取得極好的比例,
口味清爽溫柔又樸實(shí)耐吃的泰式料理,價(jià)格也平實(shí)不貴,難怪深得鄰近里民的喜愛(ài)。
朝正泰|菜單MENU
?? MENU:點(diǎn)我
(取自 朝正泰 官方)
朝正泰|餐點(diǎn)介紹
? 打拋豬肉飯|$110
此款為朝正泰的經(jīng)典必點(diǎn),以九層塔取代打拋葉,並與豬絞肉、洋蔥、蒜與豆菜增香添味,番茄的酸甜汁多,令整理更顯爽口開胃,
有別於典型泰式,不是那麼重口味,屬於輕盈爽口型,吃飽空盤也不顯膩?zhàn)欤?/p>
荷包蛋如果能流點(diǎn)蛋液就更完美了~
? 酸辣海鮮麵|$130
或是來(lái)碗酸辣海鮮麵也不賴,
入口可以感受到香茅的迷人魅香,內(nèi)含白蝦、扇貝、小捲、豬肉等用料給的很大方,
佐以玉米筍、花椰菜、彩椒、洋蔥、蕈菇等豐富時(shí)蔬,酸香帶點(diǎn)辣勁的湯頭搭配上拉麵的彈Q口感,夏日配上這碗南洋精彩實(shí)著開胃呢。
? 綠咖喱-牛肉|$130
以大量綠辣椒和香茅調(diào)製而成的綠咖哩,最愛(ài)的泰式咖哩莫屬這一味!
添入椰奶除了散發(fā)一縷柔香之外,奶甜還能綜合綠咖喱的激辣,令辣度漸顯溫柔,
扒上一口香噴且粒粒分明的茉莉香米,還有漫著刺激辛香調(diào)的滑順的牛肉綠咖哩,還有豐富配料滿足視覺(jué)與味蕾,下回來(lái)朝正泰還想點(diǎn)上他!
? 月亮蝦餅-半張4塊|$90
半張蝦餅一共有四塊,餐點(diǎn)均點(diǎn)現(xiàn)炸,將蝦肉打成泥餡且炸至金黃似半月,
入口香酥蓬鬆且?guī)в忻匀说谋〈嗫诟校€咬得到Q彈蝦肉,蘸點(diǎn)朝正泰的特製沾醬,迷人的酸甜,配上脆彈飽口的蝦餅,難怪是大人小孩心中的南霸萬(wàn)。
? 椒麻雞腿|$130
油鍋的油非常純淨(jìng),看得出店家的勤勞用心,以高麗菜絲鋪底,佐上花生碎、香菜、辣椒最後淋入魚露,
這盤現(xiàn)炸閃亮亮的帶骨大雞腿,看著就招人疼。
皮酥肉嫩又肥厚,咬下去還會(huì)滲出滿滿的鮮甜雞汁,
這香辣唰嘴的好味道,回回來(lái)訪朝正泰都想上點(diǎn)一隻呢!
? 青木瓜絲|$60
泰香好味怎能少了這道涼拌木瓜絲呢,
頂層灑滿花生碎、香菜、辣椒與魚露,
清香酸辣伴隨著卡滋爽脆聲,炎夏的開胃擔(dān)當(dāng)超級(jí)屬意它。
? 黃金泡菜|$60
橙黃茫茫的黃金泡菜一直是米的心中愛(ài),
入口酸甜之中帶點(diǎn)嗆辣,喀滋喀滋的沁涼口感,既開胃又唰嘴,止不了口的消暑涼菜
? 蝦醬高麗菜|$60
品味泰式家常,必來(lái)一盤蝦醬高麗菜,
除了快火炒出的鮮脆食感,還能感受到滿嘴的蝦甜味,口味偏重但依舊不減米對(duì)他的愛(ài)。
? 泰式奶茶|$50
在臺(tái)灣也能回味一下泰國(guó)情,淡雅茶香與濃滑煉乳完美結(jié)合,喝著會(huì)上癮的手沖冰泰奶,
想逃離夏日的炎熱,來(lái)杯泰奶就對(duì)了。
朝正泰|店家資訊
?? 臺(tái)中市西屯區(qū)大鵬路134號(hào)
?? 04-22957989
?? 11:00-14:00 16:30-20:30/週一公休
?? FB:點(diǎn)我
?? IG:點(diǎn)我
朝正泰|餐廳地圖