在臺灣傳統習俗，端午節就是要應景吃粽子，如果你已經吃膩了各式門派的粽子，也懶得叫你阿嬤綁粽子，這次85度C全新推出粽子，一定可以讓你耳目一新，還可以讓你阿嬤今年放個假。
趕在端午節前，85度C推出粽子禮盒，賣咖啡、麵包賣到跨足粽子界，真的讓人覺得特別新奇，而且還一次推出甜鹹兩種不同風味的粽子來搶攻市場，由國寶級師傅王振癸監製的主打八五道地傳香肉粽與麻吉冰粽，鹹粽主打道地口味的澎湃用料，冰粽則是以冰涼的麻糬皮搭配三款不同口味的冰淇淋內餡，冰冰吃可愛好吃又消暑，85度C的粽子禮盒全臺門市都可以訂購，還可以冷凍保存，送人或自家吃都很方便。
2023全新85度C粽子禮盒
85度C每年推出的粽子都是熱銷數百萬顆，甚至吸引旅居海外的臺灣人訂購，而且有別於星級飯店的價格，85度C的肉粽每年都會與知名餐飲企業或是飯店、主廚強強聯手，雖然用料頂級奢華價格卻很親民，CP值超高，顛覆許多人的印象，今年的鹹粽「八五道地傳香肉粽」比往年用料更澎湃，升級再升級。今年推出的冰粽，有別於往年的外皮，推出更Q彈的麻糬冰粽，內餡推出紅豆鮮奶 、芋頭鮮奶、 海巖花生鮮奶三種口味，可愛又好吃，還可以搭配家裡的簡單食材，變身各種創意吃法，大人小孩都喜歡。
國寶級大師傅監製八五道地傳香肉粽
八五道地傳香肉粽(5 入/包) 325 元
由國寶級師傅王振癸監製的「八五道地傳香肉粽」，一包有五顆，尺寸滿大的，使用的粽葉是南部粽常見麻竹葉，香氣較為濃郁，也比較不黏糯米。
這款「八五道地傳香肉粽」內餡以肥肉相間的五花肉為主餡，搭配香菇、蛋黃、栗子、花生、菜脯等配料，餡料超豐富，多到一打開就能看到露出的餡料。
鹹粽軟中帶Q鹹香四溢
細工煨煮至柔軟入味的「八五道地傳香肉粽」，口感粒粒分明的糯米吸飽了豐足餡料多重澎湃鮮香，交雜著炒五花肉湯汁濃郁的香味，加上鴨蛋黃、香菇、栗子、花生、菜脯等，不僅料多味美，也有著多重的口感，軟糯入味，是南部粽的用料但又結合北方粽的口感，吃起來也不偏油膩，很符合健康需求。
懷念的阿嬤粽子味
搭配甜辣醬與花生粉、香菜就是小時候標準臺南吃粽子的方式，也能讓肉粽更多了點鹹甜味，軟嫩度更好，一口肉粽在嘴裡，突然懷念起小時候每每端午節一到，跟三姊在浴室幫阿嬤刷洗粽葉，等著阿嬤跟阿姨和左右鄰居搬出小板凳擺出各式食材，就在自家門口邊聊天邊綁粽子的童年，好一個阿嬤味的肉粽阿。
今夏甜粽新吃法麻吉冰粽
麻吉冰粽禮盒(10 入/盒) 390 元(原價 450 元)
85度C今年推出的麻吉冰粽有慢火熬煮的紅豆鮮奶 、綿密細緻的芋頭鮮奶 、最新研發口味鹹甜交織的海巖花生鮮奶三種口味， 單一入價格為 45 元，購買10入的禮盒裝拿來送禮也很適合，一次還可以選擇不同口味搭配，不管在品牌識別度、包裝上或是造型、口味上都讓人滿意，送禮也很大器不失面子。
我印象中小時候拜拜都要準備鹹粽跟甜粽，小時候吃的甜粽是鹼粽(臺灣閩南語稱焿粽)，鹼粽是一種米粒稍呈粘糊狀，口感近似粿的粽子，本身不包餡，要沾白糖吃，但小時候實在是吃不慣，實在不討喜。
這次85度C推出的甜粽「麻吉冰粽」以冰涼的麻糬皮搭配三款不同口味的內餡，一口咬下中心的鮮奶就像冰淇淋般化開，近似吃麻糬冰淇淋的口感，造型也是可愛到讓人愛不釋手，小巧的冰粽造型取代傳統的甜粽，大人小孩都喜歡，而且不走甜膩派，像是我私心最愛的海巖花生鮮奶，吃來就帶點鹹甜味，也能擄獲大人的心。
沾花生粉搭配香菜變身鹹粽
入門款冰粽沾花生粉，花生粉有著鹹甜的滋味，顆粒感的花生粉還能增加口感，進階版建議可以搭配香菜，個人推薦最速配的第一名是海巖花生鮮奶口味，花生粉跟香菜在臺南本就是菜粽必加的配料，搭配了海巖花生鮮奶口味的冰粽，完全復刻吃鹹粽子的味覺，感覺就像在吃沒有糯米的鹹粽，是我今天的第一名。
冰粽變身三角飯糰
吃膩了一成不變的冰粽嗎?你也可以試試搭配家裡手邊的食材變身創意的吃法，讓你今年的端午節更有趣喔!搭配海苔，吃起來外層有海苔的鹹香酥脆，其次帶出Q彈的麻糬口感與內餡的甜，甜鹹鹹甜的滋味，讓甜點也可以變成鹹點，也可以讓小朋友DIY玩食物，讓冰粽變身三角飯糰，增加親子間的樂趣喔。
剉冰加冰粽清涼又消暑
紅豆鮮奶 、芋頭鮮奶兩種口味我們買了剉冰回來搭，增加了清爽感，原本很擔心這兩款的內餡會偏甜，但很意外的是，85度C這次的冰粽口味都是走比較清爽系，不偏甜膩與黏膩，內餡滑潤不偏乾，大小設計大約是兩口，皮薄內餡多，吃完一顆會讓人想再吃第二顆，當下午茶點心也很適合，意外的擄獲了全家人的心。
意想不到的創意感受
今年端午節前夕，提前品嘗了85度C豪華澎湃用料的八五道地傳香肉粽與可愛又好吃的麻吉冰粽，有顛覆我對於連鎖店推出肉粽的想法，而且價格也很實惠，現在在全省85度C門市都能訂購得到，給阿嬤今年休假不用綁粽子的理由，也一起挑戰創意冰粽新吃法，官網也可以下訂去。
85度C端午禮盒優惠訊息
▲即日起只要在85度C門市購買任一飲料，即可以 39 元加價購麻吉冰粽乙個(口味任選，原價$45 元)
▲麻吉冰粽禮盒(10 入/盒)，特價 390 元(原價 450 元)
▲八五道地傳香肉粽，特價 325 元(5 入/包)
(詳情請至85度C官網)
85度C 門市查詢
85度C IG｜官網｜FB
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