朋友推薦在她家附近有一家新開的藥膳補(bǔ)湯店很厲害,
這家店隱藏在東區(qū)巷子裡需要找一下才可以,
帶著半信半疑的態(tài)度來就來試試看,
沒想到他們除了補(bǔ)湯好喝會回甘、雞腿肉嫩多汁、豬腳肥而不膩、雞肉飯也非常正點(diǎn),
在 東區(qū)補(bǔ)湯 裡目前是我心中的第一名,
這次帶媽媽一起來補(bǔ)過母親節(jié),
點(diǎn)了一個非常厲害的魚翅,
這是我人生第一次吃到,
朋友說他們家的魚翅比頂x魚翅還厲害,
真的很好吃喔!很推~
一味難求 店家環(huán)境
▲ 藏在東區(qū)巷子裡,
雖然店不大但非常有風(fēng)格,
讓人感覺舒服~
▲ 進(jìn)來右手邊就有臺點(diǎn)菜機(jī)非常方便,
如果不會用店員也會親切地指導(dǎo)喔~
一味難求 菜單價格
▲ MENU
目前菜單裡項目不多,
操作算是蠻簡單的,
不會的話也有店員會指導(dǎo)喔~
(一切以店內(nèi)為主喔)
一味難求 美味餐點(diǎn)
▲ 他們的餐都有三個小菜,
今天的有菜脯、泡菜、還有就是我超愛的黃金蔥酥~
獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+如膠似漆珍補(bǔ)湯(豬腳) NT.380
竟然不需要四百就可以喝到這麼健康的藥膳補(bǔ)湯,
他們藥膳味道不會非常的重,
喝起來是會回甘的那種,
問了之後才知道原來是補(bǔ)氣血良方的龜鹿二仙膠,
難怪那麼的甘甜,
朋友選的是豬腳,
雖然是豬腳但肥而不膩,
瘦的部分也不柴,
另外這個餐裡很加分的就是雞腿肉飯,
軟嫩多汁的雞腿肉真的很好吃,
使用的米也是花蓮相當(dāng)知名的一等香米,
煮好的飯粒粒分明還有點(diǎn)Q彈,
加上炸得非常酥脆的蔥酥,
多層次的口感真的讓這碗雞腿肉飯大加分,
我覺得飯裡應(yīng)該也有淋點(diǎn)雞油潤滑整個米飯,
朋友是不太吃澱粉的人,
一口氣也可以吃掉一碗,
真得大推阿!!!
獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+如膠似漆珍補(bǔ)湯(雞腿) NT.380
他們補(bǔ)湯另一種口味就是雞腿,
讓很多不想要吃豬腳的朋友有另一個選擇,
本來以為雞肉可能被滷到太柴,
沒想到事情不是我這種憨人可以想得到,
這個咬下去真的是非常軟嫩還多汁,
實(shí)在是太好吃了,
愛吃雞肉的朋友一定要試試~
獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+特製番茄牛肉湯 NT.330
這個餐是我點(diǎn)的特製番茄牛肉湯,
他們用的牛肉是澳洲牛腩,
油脂豐富肉也燉的非常軟嫩,
湯裡還有成本高的日本蘿蔔,
有口感的大根配上把番茄燉很爛的番茄湯,
酸酸甜甜的味道真的很開胃,
一下子就把湯都喝完了;
中間還跟店家要了一點(diǎn)辣椒,
加在雞腿肉飯裡,
辣椒的辣味讓原本就非常好吃的雞腿肉飯更上一個層次了,
愛吃辣的朋友記得一定要加喔!
原來他們的辣椒是水果辣椒,
而且罐裝販?zhǔn)鄣睦苯丰u沒有添加任何防腐劑
有興趣的朋友也可以買一罐回家試試~
獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+手工魚丸餛飩湯 NT.200
口味清淡的朋友也可以選這個配著手工魚丸餛飩湯的餐,
他們的手工魚丸也是非常厲害喔,
只知道他們是使用鱈魚去製作,
聽說工序也是非常繁瑣,
吃起來真的很Q彈,
而餛飩是屬於不太大的那種,
內(nèi)餡還是蠻多汁的,
還不錯吃~
獨(dú)賣黃金蔥酥雞腿肉飯+頂級VIP魚翅 NT.3680
這次也是補(bǔ)慶祝母親節(jié)特別選這個魚翅湯,
一上桌就聞到高湯的香味,
喝起來真的是非常濃郁喔,
他們的高湯是使用上等金華火腿和老母雞、赤肉、干貝、加上秘調(diào)之中藥材,
經(jīng)八小時小火煨煮慢燉,
真的是非常搞剛的一個湯,
另外就是湯裡的主角超大塊的魚翅,
咬開還可以看到魚翅一條一條被拉開,
湯裡面還包括有鮑魚、超大花菇、蟹肉,
這整個非常有高大上慶祝的感覺,
朋友還說這個比一些名店的魚翅都好吃喔~
桃膠紅棗燉蓮子 NT.80
上網(wǎng)查之後才知道桃膠好處多,
包括有滋陰養(yǎng)顏、幫助排便、促進(jìn)新陳代謝等,
更有平民版燕窩之稱,
不過我在市面上好像很少看到在販?zhǔn)郏?br> 是不是販?zhǔn)圻@甜點(diǎn)不合成本阿?!
沒想到在這裡竟然可以吃到,
而且每個套餐都有附一個,
如果想再吃還有單點(diǎn)喔,
桃膠吃起來沒有甚麼特別的味道,
吃起來滑順潤喉,
很推薦男女老幼大家都來試試喔~
一味難求 店家資訊
一味難求
粉絲專頁:https://www.facebook.com/jennifer1219722
營業(yè)時間:週二到週五 11:00-22:00?(售完為止)
店家電話:0287710177
店家地址:106臺北市大安區(qū)大安路一段51巷29號
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