中壢美食,中壢健康餐
在中壢老街溪附近新開(kāi)幕一間
拾青。春 Légumes歐風(fēng)饗樂(lè)健康料理
餐點(diǎn)以健康餐,嚴(yán)選上等食材,菜單豐富多樣化
主打有控制熱量、均衡菜色飲食,
以多元異國(guó)風(fēng)味,顛覆傳統(tǒng)健康餐
清淡無(wú)味的刻板印象,讓大家吃的安心又健康
從外觀設(shè)計(jì)走高質(zhì)感路線,歐式料理口味,
細(xì)緻美味的餐點(diǎn)被網(wǎng)友形容為
吃起來(lái)不會(huì)厭世的健康餐
減肥不用挨餓,這個(gè)好吃的「一天健康餐」
打破外食族容易攝取過(guò)多鹽份的困擾,
透過(guò)細(xì)膩的烹調(diào)方式,達(dá)成少鹽少油卻不減風(fēng)味的目標(biāo)
拾青。春 Légumes歐風(fēng)饗樂(lè)健康料理
在充滿(mǎn)城市喧囂的中,
位於在中壢中央西路美食,第一銀行旁邊
外觀以湖水綠為基調(diào),設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約具有清新質(zhì)感
讓老屋翻出的情調(diào),充滿(mǎn)異國(guó)情調(diào),
餐點(diǎn)部分是歐風(fēng)的輕食料理,
不用擔(dān)心吃起來(lái)會(huì)有負(fù)擔(dān)~
Légumes拾青春以創(chuàng)新、健康、美味為主軸,
無(wú)添加料理、無(wú)負(fù)擔(dān)飲品、高纖下午茶
原型食材好美味,同時(shí)也是寵物友善餐廳
拾青。春 走進(jìn)店內(nèi)一樓為半開(kāi)廚房和櫃臺(tái)區(qū),
主廚作菜的過(guò)程也一覽無(wú)遺,
衛(wèi)生乾淨(jìng)看得見(jiàn),讓人覺(jué)得吃起來(lái)很安心
店家也非常貼心,每一個(gè)餐點(diǎn)都有準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)小卡,
有需求可與店家索取唷~
一走上二樓用餐區(qū),被古典歐風(fēng)氛圍所觸動(dòng)
依樣以湖水綠為基調(diào)的裝潢設(shè)計(jì)
眼前這個(gè)充滿(mǎn)清新與自然質(zhì)感的顏色
搭配一些文青小物和燈飾,這裡讓人感到很放鬆!
歐風(fēng)格的元素搭配上木製桌椅,不僅清新也更有溫度
不同的是這裡多了預(yù)定排餐的選擇,屬於中高價(jià)位,
挑高的室內(nèi)空間看起來(lái)寬敞,搭配上採(cǎi)光極佳的窗,
用餐環(huán)境雅緻有質(zhì)感 燈光美、氣氛佳,
讓人覺(jué)得清新舒適、提供插座
整個(gè)明亮又有溫度,不論是約會(huì)、聚餐、洽公、休憩都很適合
在二樓同時(shí)也提供包場(chǎng)服務(wù),一個(gè)小型的會(huì)議室場(chǎng)地供租借,
空間能容納30人左右,適合舉辦小型座談會(huì)、發(fā)表會(huì)和研討會(huì)等
由於價(jià)格比傳統(tǒng)活動(dòng)場(chǎng)地彈性,
因此越來(lái)越多座談會(huì)、同學(xué)聚會(huì)、聯(lián)誼等
*適合公司行號(hào)舉行小場(chǎng)會(huì)議*
拾青。春 Légumes歐風(fēng)饗樂(lè)健康料理菜單
店內(nèi)點(diǎn)餐,每桌上有自行掃QR CODE
用手機(jī)掃瞄之後,菜單上有教學(xué)點(diǎn)餐,很簡(jiǎn)單唷~
※菜色內(nèi)容依季節(jié)時(shí)令調(diào)整,實(shí)際菜色、價(jià)目依現(xiàn)場(chǎng)提供為主。
這天我們點(diǎn)選典雅精緻的雙人盛宴,另外還有加點(diǎn)餐點(diǎn),
擺滿(mǎn)桌面這配色是不是很豐富,料理擺盤(pán)佈置也太美了吧!
不管是配菜的份量或是主食(招牌減糖拾青或能量穀物)的份量
招牌減糖拾青碗,餐內(nèi)沒(méi)有米飯,蔬菜比較多,
另外穀物碗,餐內(nèi)附上黑糙米,都非常足夠!!
不用擔(dān)心吃不飽………….︿︿
讓你不用思考每天的菜色,只要依照自己的食量控制份量,
不怕浪費(fèi)、不用害怕吃進(jìn)多餘的熱量,營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)分! 美味0負(fù)擔(dān)!
店內(nèi)餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,遇到用餐尖峰時(shí)出餐會(huì)比較緩慢些,須耐心等候
餐前先來(lái)碗節(jié)氣湯品,黃色一顆顆是玄米
服務(wù)生會(huì)為您沖上熱蔬菜湯,
沖完上面有一層油是自製的羅勒油
喝一口,口味微酸帶甜非常開(kāi)胃,
口感滑順不膩,有玄米香氣,
裏頭還有舒肥雞胸肉,酸酸甜甜的番茄和多種蔬菜
一起燉煮而成的番茄蔬菜湯,
自然爽口的蔬菜湯品更是讓人在炎熱的酷暑
油封蒜香東港鮪魚(yú)原肉$358
拾青。春,感受創(chuàng)新主打獨(dú)特健康料理,頂級(jí)食材選用
擺盤(pán)真的超級(jí)美,色彩超繽紛、配菜超豐富
同時(shí)兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡及視覺(jué)效果
使用來(lái)自屏東東港鮪魚(yú)腹肉,簡(jiǎn)單調(diào)味、簡(jiǎn)單烹調(diào),
卻能吃出魚(yú)的鮮美原味,皮酥、肉嫩,
肉質(zhì)Q彈鮪魚(yú),越嚼越香
可配上油封蒜頭鹹香呈現(xiàn)不同滋味
底層的生萵苣沙還搭配烤過(guò)的紫薯和南瓜是屬於澱粉類(lèi)
杏鮑菇、小番茄,季節(jié)蔬菜龍鬚菜
溏心蛋有醬色,裡頭的蛋黃像蜜地瓜的膏狀很好吃
搭配油封蒜頭醬口味獨(dú)一無(wú)二,
拾青碗會(huì)多樣時(shí)蔬,營(yíng)養(yǎng)豐富又超滿(mǎn)足,
不會(huì)讓你吃不飽,會(huì)吃到很撐肚
整體清爽又滿(mǎn)足,讓你顛覆對(duì)健康餐的想像!
紅蘿蔔柳橙油封鴨腿$478
前腱肉長(zhǎng)期間烘烤之後再經(jīng)過(guò)兩小時(shí)的燉煮,
肉嫩多汁層次豐富
穀物碗最吸睛的主角鴨腿,
外酥感非常誘人,保留食材的原汁原味,
選用花蓮玉里櫻桃鴨加入馬告醃製而成,
配上以紅蘿蔔、柳橙、小茴香製作醬汁
底層的生菜沙拉還搭配烤過(guò)的杏鮑菇、南瓜
使用充滿(mǎn)不同豐富營(yíng)養(yǎng)素的黑糙米
粒粒分明不會(huì)糊爛,很耐吃
醃製得非常入味,鴨肉口感軟嫩多汁不乾柴
鴨肉入口即化,因?yàn)橛薪?jīng)過(guò)鹽漬,肌肉已被軟化,
整體相當(dāng)優(yōu)秀,讓人忍不住一口接一口
檸檬粉紅胡椒炙燒海鮮$298
一盤(pán)非常亮眼4尾鮮蝦跟整尾魷魚(yú),
香氣誘人炙燒味,撒上特別粉紅胡椒調(diào)味
顏色好繽紛、瞬間覺(jué)得
這一盤(pán)擺盤(pán)有100分,令人垂涎
鮮蝦口感Q彈,肉質(zhì)也更鮮甜
魷魚(yú)肉質(zhì)軟嫩Q彈,口感鮮甜味美
吃起來(lái)香氣十足,
搭著粉紅胡椒口感相當(dāng)特別
可以很豪邁的大口品嚐,
讓家人充分感受到說(shuō)不出的滿(mǎn)足感,
整道海味味縈繞在口齒之間
巴羅鏤紅酒燉膠原腱肉$358
腱肉長(zhǎng)期煎熬煮,肉嫩呈現(xiàn)多汁層次豐富
拾青碗擺設(shè)多樣時(shí)蔬,營(yíng)養(yǎng)豐富又超滿(mǎn)足
可配上紅酒自製醬汁呈現(xiàn)不同滋味
底層的生萵苣沙搭配烤過(guò)的
紫薯和南瓜是屬於澱粉類(lèi)
杏鮑菇、小番茄,季節(jié)蔬菜龍鬚菜
溏心蛋有醬色,裡頭的蛋黃像蜜地瓜的膏狀很好吃
腱肉,紅酒加入杜松子、丁香等香料,
熬製成帶有微酸的醬汁,
將烤過(guò)的臺(tái)灣豬筋腱肉,加入其中燉煮
豬膠原腱肉,搭配紅酒慢燉入味,不只順口滑嫩
口感上軟嫩多汁外肉質(zhì)非常香醇
飲品_茶香那堤/靜岡抹茶(冰)
選用坪林老茶行的茶粉,加入鮮奶調(diào)製成
抹茶風(fēng)味帶著些微清香,
茶體入口滑順、口感甘潤(rùn),
再搭配上濃郁的牛奶香,
自然茶香香氣令人心情放鬆沉穩(wěn),
醇厚奶香則帶來(lái)活潑風(fēng)味
飲品_茶香那堤/佳葉龍茶(熱)
以坪林老茶行的茶粉,與新鮮蒸煮的牛奶結(jié)合,
覆上細(xì)緻綿密的奶泡,濃郁滑順的口感中,
佳葉龍茶則是喝起來(lái)沈穩(wěn)、帶苦、喉韻佳
以熟悉的滋味或是優(yōu)雅茶香沉澱自己
甜點(diǎn),玫瑰烏龍奇亞籽布丁和自酵希臘優(yōu)格
自酵希臘優(yōu)格,100鮮奶自製希臘優(yōu)格
搭配水果與穀片還有桑葚醬的希臘優(yōu)格口感濃郁
攪拌均勻後,提升風(fēng)味及口感層次
玫瑰烏龍奇亞籽布丁,有機(jī)玫瑰花瓣製作的奇亞籽布丁
吃起來(lái)有玫瑰香氣在嘴中,搭配酸甜木瓜丁一起吃特別爽口
店裡現(xiàn)在有掃碼評(píng)論送贈(zèng)品的活動(dòng),寫(xiě)下評(píng)論
贈(zèng)送的「白蘭地豆腐生巧克力」
白蘭地香氣生巧克力口感,比一般生巧克力熱量低6分之一
用豆腐替代鮮奶油做的生巧克力,口感一樣柔軟滑順,
在口中緩緩融化,沒(méi)有豆腐味道,綻放濃郁地可可苦甜風(fēng)味!
拾青。春,裝潢風(fēng)格真的讓人喜歡,
空間高挑寬敞、舒適的座位、悠閒的氣氛、
讓人驚豔的美食,讓人想一來(lái)再來(lái),不限時(shí)的空間,
在這待上整天也很愜意,這裡的服務(wù)也依然讓人滿(mǎn)意,
美味度讓大家超驚喜~
主打少油鹽低熱量、每日新鮮製作,
份量也很大方,連男生吃完都覺(jué)得很有飽足感
建議想要悠閒用餐,
事先訂位或選擇平日來(lái)會(huì)比較舒適唷
Légumes拾青。春 歐風(fēng)饗樂(lè)健康料理 FB
營(yíng)業(yè)地址:桃園市中壢區(qū)中央西路二段34號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~ 20:30? 週一店休 ?
LINE ID:@03-4917070
訂位專(zhuān)線:03-4917070
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以上Emily的食記口感分享,
僅供參考,每個(gè)人的口感口味不同嘿!
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