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小狐尼 NiNi

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

父母 - FuMu

phone02-2518-5660
place臺北市中山區興安街103號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

20230610 臺北中山 父母-FuMu

「父母 FuMu」是一家非常有特色的餐酒館

從白天到下午的早午餐時段有咖啡、英式早午餐、健康果汁為餐點;

晚上搖身一變,有超多經典或獨家調酒、精釀啤酒、新鮮生啤任君選擇

搭配經典英式炸魚薯條料,或是印度咖哩、美式漢堡、馬式炒粿...等多國料理,度過一個精彩之夜

 

雙北旅遊資訊可參考

[食記。臺北中山]父母 FuMu。印度馬薩拉雞肉咖哩&酥炸餛飩皮佐自製莎莎醬。多國風格特色酒吧 #南京復興站 KLOOK客路 雙北旅遊活動

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餐廳名稱:父母 - FuMu(臺北市中山區興安街103號)

餐廳連結:官網  FB粉絲專頁  

營業資訊:02-25185660 週日至四10:00-1:00;週五六10:00-2:00

餐點介紹:早午餐/私房菜/漢堡/咖啡/果汁/軟性飲料/酒品 ※禁止酒駕    ※理性飲酒

※低消一杯飲品/ 人  ※菜單請參考官網菜單 

用餐日期:2023.06


檢視較大的地圖

 

20230610 臺北中山 父母-FuMu

▲父母 - FuMu 店面

位於捷運咖啡色線的「南京復興站」和「中山國中站」中間,距離任一站約500-600 m,步行10分鐘內即可抵達

20230610 臺北中山 父母-FuMu

▲父母 - FuMu 店面

(客串演出: J哥、Na哥)

20230610 臺北中山 父母-FuMu

▲父母 - FuMu 用餐環境

一進店就可以看到左側是大大的吧臺,右側則是二或四人座

後面區域還有更多座位,幾乎客滿、人客多,就沒拍照

 

白天跟晚上菜單有別

以下是晚餐時段的餐點,可參考官網晚間時段菜單

20230610 臺北中山 父母-FuMu

(前)印度馬薩拉雞肉咖哩 NT 270

(後)酥炸餛飩皮佐自製莎莎醬 NT 200

酥炸餛飩皮的靈感取自玉米片莎莎醬這經典墨西哥小菜

以方形的餛飩皮直接油炸成脆片,用來取代傳統玉米片,味道是更單純的麵香,口感則是更薄而清脆

再搭配番茄、毛豆、紫洋蔥、墨西哥辣椒和腰果製成的莎莎醬,酸甜又帶點辣勁,清爽又開胃

稍微可惜的就是餛飩皮實在太輕薄,很容易吸收莎莎醬的水份而易破或軟爛

20230610 臺北中山 父母-FuMu

▲印度馬薩拉雞肉咖哩

馬薩拉咖哩的口感濃厚,味道以蕃茄為主,溫潤的香甜味,不死鹹或香料下太重,是普遍大眾都能接受的口味;

雞腿肉份量算多,口感非常軟嫩;薑黃香米飯軟但不黏糊、帶點嚼勁


20230610 臺北中山 父母-FuMu

APPLE PIE TINI NT 280 ※禁止酒駕    ※理性飲酒

有蘋果、桂花和肉桂香氣的調酒,肉桂味到最淡

主要還是蘋果和桂花的氣味為主,清新香甜,很好入口

 

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以上。

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