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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家:

品炭焼き

place桃園市桃園區(qū)正光一街56號
作者本次評價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
 

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

桃園居酒屋推薦「品炭焼き」,菜單提供串燒、海鮮、多種肉品、時(shí)蔬和主食等等,多道店家自製料理經(jīng)典口味,地點(diǎn)隱密在豪宅區(qū),可以說是桃園隱藏版美食,營業(yè)時(shí)間至凌晨一點(diǎn),要找桃園宵夜、桃園居酒屋、桃園燒烤、桃園串燒店都推薦。

開場白先說:這間「品炭焼き」是我近期很愛的宵夜,點(diǎn)了好幾道都非常推薦,要不是開在桃園離我太遠(yuǎn)齁~真的會想常常到訪呢!

桃園美食 品炭焼き 在哪裡

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

品炭焼き」地點(diǎn)隱藏在桃園中路特區(qū)豪宅大樓,附近沒有太多美食餐廳,真的要看網(wǎng)路才知道的隱藏版居酒屋,不想人擠人就來這間,假日晚上7點(diǎn)到9點(diǎn)還有駐唱表演,餐廳附近有停車場很方便。

品炭焼き
地址:桃園市桃園區(qū)正光一街56號
營業(yè)時(shí)間:17:30–01:00(週一休息)
電話: 03 360 4108
粉絲團(tuán):品炭焼き
食記:【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

桃園美食 品炭焼き 菜單價(jià)錢

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

品炭焼き菜單價(jià)錢
看到肉類品項(xiàng)會覺得好像有點(diǎn)高價(jià)位,但實(shí)際點(diǎn)來品嚐發(fā)現(xiàn)份量都不少,重點(diǎn)是味道很棒!非常推薦他們的手作經(jīng)典菜色。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

點(diǎn)完餐發(fā)現(xiàn)牆上黑板有幾樣隱藏版主廚私房料理,可惜點(diǎn)太多了!不然也想吃看看香烤豆包。

菜單、營業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會隨時(shí)間久或現(xiàn)場狀況不同,前往時(shí)建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團(tuán):)

桃園美食 品炭焼き 店內(nèi)環(huán)境

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

來「品炭焼き」這天是平日離峰時(shí)段,這時(shí)候吃串燒居酒屋的人不多,加上這區(qū)沒有太多餐廳,真的很少人知道這裡,想要安靜或包場就參考這間吧^^

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

位置蠻多的,有兩間店面的座位,另一區(qū)還有吧臺適合一個(gè)人消費(fèi),看網(wǎng)路推薦週末還有駐唱表演,想聽唱歌就選假日晚上來吃吧~

桃園美食 品炭焼き 餐點(diǎn)推薦

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

毛豆
免費(fèi)招待的開胃小菜。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

手工甜不辣 兩片90元
吃串燒或居酒屋都必點(diǎn)的甜不辣,一開始看到菜單價(jià)格還覺得這是甜不辣天花板嗎?等甜不辣上桌真的讓我驚艷,直接給這道五顆星了!不僅大片、視覺吸睛,重點(diǎn)是超好吃~

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

甜不辣經(jīng)過烤製而呈現(xiàn)出誘人的金黃色,口感薄脆好吃。
咬一口,嘴裡瀰漫著美味的魚漿香氣,外酥內(nèi)嫩Q,有點(diǎn)蓬鬆的層次相當(dāng)討喜!

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牛小排 280元
夾起牛小排,切面呈現(xiàn)玫瑰色澤讓人流口水啊!
肉厚Q嫩,咬下去好彈好多汁,醬汁和白芝麻的點(diǎn)綴沒有蓋掉牛小排的風(fēng)味,師傅掌控的火侯功力完美,旁邊新鮮蘋果片和番茄用來解膩,但說實(shí)話,這道好下飯,連吃好幾塊都不膩。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

SAPPORO啤酒 500cc 150元
連點(diǎn)幾道下酒菜,一定要來一杯生啤酒,清涼暢快。

(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

松阪豬 240元
經(jīng)典的下酒好物,松阪豬肉厚實(shí)Q脆,烤完撒上胡椒提味,松阪豬肥瘦相間的肉質(zhì)經(jīng)過烤製,口感鮮嫩多汁,咬起來脆脆的,很有層次,胡椒的香氣和松阪豬風(fēng)味相得益彰。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

最讓我驚艷也推薦的就是旁邊附上店家自己醃製的蒜頭,重口味辛香超好吃,咬一口蒜頭配松阪豬,好吃極了!後來把蒜頭拿來配其他肉類都很推,整個(gè)大加分。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

醬燒牛肋條 320元 (每日限量)
每次看到限量都會腦波很弱的想要點(diǎn),這道也是這裡的招牌,網(wǎng)路和評論都有人推薦。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

經(jīng)過處理的牛肋加上店家獨(dú)特醬汁,口感保留了豐富的油脂和肉汁,以鮮蔥點(diǎn)綴提味,軟Q又帶嚼勁。

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孜然羊肉串 80元
原味板牛串 100元

羊肉串灑滿香氣濃郁的孜然粉,羊肉本身鮮嫩多汁,搭配孜然的香和七味粉的調(diào)味,口感豐富。鮮嫩的原味板牛串也在師傅的巧手下,保留Q嫩的絕佳風(fēng)味。

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米血串 40元
烤的軟Q的米血,加上白芝麻增添香氣。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

招牌鹹豬肉 200元
不是叫現(xiàn)成的鹹豬肉來烤,這道料理是店家純手工自製,聽到店員推薦時(shí),就決定必點(diǎn)一份來吃吃看。

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

豬肉切成薄片,鹹香脆嫩,即使整片鹹豬肉不厚,依舊能嚐到有嚼勁的風(fēng)味,搭配店家自製的洋蔥醋醬,酸甜解膩開胃,超級好吃!這道我也非常推薦。

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香魚(母) 160元
外層烤得略帶金黃色,皮脆不焦,魚肉鮮嫩帶汁,魚卵豐富,相當(dāng)好吃的烤魚,加點(diǎn)檸檬汁更美味,這道也是我的愛啊~

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

連吃了幾道「品炭焼き」的肉類都給很高的評價(jià),不管是擺盤還是味道都想給高分推薦,比較可惜附近地點(diǎn)不熱鬧,所以美食餐廳不多,但也算是挖到隱藏版美食了!這間「品炭焼き」不管是當(dāng)成桃園音樂餐廳(假日限定)、桃園居酒屋、桃園宵夜、桃園燒烤都很推薦。

菜單、營業(yè)時(shí)間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團(tuán)為準(zhǔn)。
食記的參考會隨時(shí)間久或現(xiàn)場狀況不同,前往時(shí)建議納入考量。

只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團(tuán):)

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦

【桃園美食】品炭焼き日式炭燒屋,桃園居酒屋宵夜推薦
文章作者:陳小可

香港出版:臺北美食地圖
粉絲團(tuán):小可愛阿貴
家中有領(lǐng)養(yǎng)兩隻貓咪:阿貴&阿珠
聯(lián)絡(luò)信箱: 
使用相機(jī): CANON R6+5D4
特別喜歡:貓咪、美食、旅遊
愛吃料理:火鍋、日本料理、串燒小酌、牛肉麵、臭豆腐、燒酒料理
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店家/景點(diǎn)資訊

  • 店家名稱:品炭焼き
  • 所在地址:臺灣桃園市桃園區(qū)正光一街56號
  • 營業(yè)時(shí)間:日 二 三 四 五 六 17:30-01:00
  • 店家電話:03 360 4108

 

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