好滴咖啡 Drip Cafe 我與YOYO早有耳聞,
真正吸引我們要來訪的是風靡美國紐約還夯到臺灣來的可頌甜甜圈,
可頌圈在紐約夯到CNN主播顧不得是現場直播和吃像好不好看,
直接就在主播臺吃起來還大讚好吃呢~XD
7月開幕至今的好滴一直都是排隊店,
沒有預約現場候位至少都要一個小時以上,且現場候位只登記姓氏跟手機前四碼,
所以輪到自己這組時工作人員會叫號,叫不到的話就直接讓給下一組客人囉,
11:30開店的好滴,我們快11:50就到已經客滿要候位了,
入門登記看到登記候位的簿子前面還好多組客人,
幸運的是有很多組客人都叫不到的狀況下結果我們大約等了20分鐘就被叫進去了,
當時我們還想說要不要先去松菸逛一下再回來,還好我們沒跑掉~XD
松山文創開幕後進駐在這周邊的餐館愈來愈多,
像隔好滴咖啡沒幾間的Patisserie Alex法式甜點也是風評不錯的餐廳~
吃完以後還能去松山文創園區去逛一下展覽或商場,
松菸的文創大樓不只有很多設計的商品展品在裡面以外也進駐很多不錯的吃喝餐館喔。 ▼▼▼
趁著少人趕緊拍個店外觀,
不然等等人多可就不好拍了XD ▼▼▼
還有啊,我不得不說好滴咖啡裡面的工作人員都是俊男美女啊,
不管怎麼看都像是有特別挑過的XD ▼▼▼
是不是,個個都是面容姣好身材也不賴耶~XD ▼▼▼
好滴的位置還不少,
分為一般區和沙發混合區,
深入裡面還有個採自然光的半透天空間,
我與YOYO進門就想著看能不能帶位帶到後面的位置去,
很幸運照著我們的心思走,被安排了後面的位置。 ▼▼▼
後面的位置讓自然光灑進來,
感覺很舒服,還有一個好處就是拍照採光也比較優^^,
YOYO說如果下雨天雨滴灑在天井的玻璃上應該也別有一番風味。 ▼▼▼
甜點冰櫃擺著各式各樣的塔派,
讓人實在是毫無抵抗力,食指大動啊!! XD ▼▼▼
這是製作草苺可拿滋的草莓,
草莓是進口品牌,
來自加利福尼亞州聖瑪利亞的Darensberries農場,
在加州當地是很知名的草莓和草莓果醬品牌喔。 ▼▼▼
透明化的廚房看的到作業流程,
看起來乾淨衛生,但好像戴個口罩還是手套會更好一點。 ▼▼▼
這應該是要製作起司三明治料理^^ ▼▼▼
服務上採半自助式,
餐具 水瓶 杯子都是自己去取用,
只有送餐及收餐盤是店家的工作,
所以是不收服務費的唷,這點我個人覺得還不賴。 ▼▼▼
好滴MENU,
基本上分為《湯與沙拉》、《三明治》、《義大利麵》、
《咖啡/茶/酒精飲料》,以及《點心》等類。
沒有所謂的套餐,全部都是單點。 ▼▼▼
奶油雞肉麵 180 ▼▼▼
(雞肉、培根、炒蔬菜、醃洋蔥、鮮奶油、巴西里)
料給的非常實在的奶油雞肉麵在攪拌過程奶油香四溢
麵非常的彈牙,很重的奶味是我個人喜歡的味道,
YOYO吃了也覺得不錯吃唷,
比一般caf'e或pasta的類似餐點比起來,好滴的CP值算高,
喜歡這道餐點的朋友們可以嚐試看看^^ ▼▼▼
牛肉起司三明治 190 ▼▼▼
外層的麵包皮是店家自己壓模製作的麵包,
以橄欖油烤過的麵包皮外酥內軟,
裹著醃漬過的沙朗牛肉片和洋菇、洋蔥、番茄及起司大口咬下,
入口帶有淡淡的油蔥味,
油蔥味是炒過的洋蔥味道,炒到洋蔥金黃後自然溢出洋蔥的鮮甜味,
整個入口非常好吃,
新鮮的生菜沾著油醋醬入口很清爽開胃,
是一道CP值非常高的餐點,是蘿莉與我們都很推薦來好滴可以點來吃的餐點^^ ▼▼▼
100%現磨果汁---蘋果 120 ▼▼▼
吃的到蘋果肉的蘋果汁喝的到新鮮,
若要拍照上桌就要趕快拍,新鮮蘋果打磨的果汁很快就會氧化變色,
拍起來就會變褐色啦。▼▼▼
好滴可可 120 ▼▼▼
來之前爬文YOYO就指名要點這杯飲品(女生果然都喜歡視覺飲品或餐點~XD),
可可加上棉花糖看起來就是很誘人~XD
怕太甜的YOYO拍完照後還是讓我喝完,
建議棉花糖先趕快吃掉,若棉花糖溶化到可可裡面會讓飲品更甜喔,
我一開始喝感覺還好不是很甜,結果愈喝到底愈膩一直猛灌水~XD ▼▼▼
可拿滋---草莓 190 ▼▼▼
再來就是重點啦,
就是為了這可頌圈來低!~XD
我們點的是草莓可拿滋,為了保持可拿滋的口感店家會建議完全用完餐後在上以保持最完美的食用度,
點草苺也是YOYO覺得拍起照來比較繽紛,口味當然也好吃啦~XD
其實風靡紐約的可頌圈是沒有加任何配料的,經過好滴的改造賦予可頌圈更多元的口感。 ▼▼▼
▲▲▲ 看看這些照片,
這根本是女孩兒們都愛的夢幻甜點啊!!
吃起來有可頌麵包的層次,又有甜甜圈的口感,
單單吃可頌圈有著淡淡的奶油香非常好吃,
夾著草苺與卡士達醬、淋上煉乳以後一起吃口感則是更豐富。 ▼▼▼
草莓則是有點酸,
我個人對草苺沒特別偏愛,
倒是YOYO挺愛吃的~^^ ▼▼▼
在用餐過程中邊跟蘿莉用LINE討論著他們之前來吃的餐點與感想,
似乎來這的朋友們都會把每一類的餐都點一道來吃,
三明治、麵類、可拿滋都是必點,
單點看似也不太貴,幾道餐吃下來也吃了800大洋,
但是我們都認為花的很值得,
每一道餐點都非常好吃。 ▼▼▼
看看這人潮,
還好我們早到不然可能會等更久~XD ▼▼▼
前陣子在看媒體介紹美國在瘋可頌圈還在想臺灣啥時才會有,
結果好滴就有啦!!
前一兩年蜜糖吐司如雨後春筍般的一直冒出來,
再來可頌圈應該也會造成一股風潮吧我想
目前看來好像也只有好滴咖啡可以吃的到可頌圈,
有興趣或愛吃甜點的朋友們,
快來好滴咖啡體驗看看可頌圈的魅力吧^^
吃完還可以順便去逛松山文創裝文青一下~XD
或逛完順便來這坐坐都是不賴的選擇喔~~
(圖 / 文 小強 ALEX)
-------------------------------------------------------------------------
好滴咖啡Drip Cafe
地址:臺北市信義區忠孝東路四段553巷26號
TEL:02-2764-8181
營業時間:11:30 - 22:00
Facebook:Drip Cafe 好滴