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我是艾兒比!!

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

說吧 SOBA

place臺南市中西區健康路一段96號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

大家好,我是艾兒比【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

逐漸高溫的南國每天都想來點清爽系食物

位在健康路棒球場對面有著一家日式家庭料理-說吧SOBA

 

半開放式吧檯廚房,可以看到煮麵的過程

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

看著看著又更餓了~~

 

蕎麥冷麵 $120

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

冷麵搭配著醬汁入口

 

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理


彈牙的麵條沾附嗆辣芥末、爽口蘿蔔泥

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

一口原味、一口搭上附贈的酸爽泡菜,兩種風味一次滿足

無疑是初夏南國最開胃的選擇

 

慢燉角煮 $185

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

滷得透徹的角煮,肥瘦相間

 

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

油脂慢慢在嘴裡化開,搭著瘦肉吃剛剛好

味道不會太死鹹厚重

 

揚出豆腐 $120

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

 

炸得金黃酥脆的豆腐搭著泡菜也美味

 

焙茶奶酪 $90

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

絕對不要錯過濃郁苦甘的焙茶奶酪

綿密絲滑的口感是我最愛的那種

 

餐點附有小菜、味增湯

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

 

 

【臺南 中西區】初夏南國清爽系料理 說吧 SOBA日式家庭料理

說吧的蕎麥麵條Q彈、芥末很是嗆辣超開胃

下次想試試炒烏龍、野菜天婦羅

 

|說吧 SOBA |

??地址:700臺南市中西區健康路一段96號

??營業時間:11:30-19:00(公休看IG)

??IG: @soba.ryori

??推薦指數:????????

 


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