午後有點(diǎn)餓又不會太餓的時(shí)候
大家都會吃什麼當(dāng)作下午茶呢
店家外觀招牌
龍?zhí)?合家臭豆腐就位於熱鬧的龍?jiān)獙m商圈
最顯眼的位置之一
大大的黃色招牌就是合家
之前因?yàn)橐咔殛P(guān)係
店家已無內(nèi)用座位
目前都是以外帶為主哦
菜單
店內(nèi)販賣的品項(xiàng)很簡單
就是以麵線及臭豆腐肉圓為主
價(jià)位也是很佛心
最便宜40元到最貴的才65元而已
紙本菜單還有更詳細(xì)的選項(xiàng)可以劃記
像是綜合選項(xiàng)或是清麵線
甚至是泡菜也有單獨(dú)販?zhǔn)?/p>
最吸引我的目光就是來自深坑的臭豆腐系列
一般印象可能會覺得是湯的/濕的這種臭豆腐
不過在龍?zhí)逗霞疫@邊
是油炸過的這種臭豆腐
沒有附湯汁的
餐點(diǎn)內(nèi)容
深坑臭豆腐（小）
一份 $55元
打開後別急著吃
臭豆腐的湯汁都在碗底部
要均勻攪拌一下再吃
才能讓每一塊臭豆腐都吸附到滿滿的湯汁哦
菲姐買的是有加辣的臭豆腐
這裡的辣就是一般的辣椒醬
並無特別驚豔之處
泡菜給的很大方
若是泡菜能更酸會更夠味
臭豆腐本人
一整碗裡面的臭豆腐尺寸大小不一
吃起來有種驚喜感
吃到其中一塊還有切好的臭豆腐
合家的臭豆腐是屬於整體很渾厚很扎實(shí)的口感
一整塊都是臭豆腐
從這個(gè)照片斷面就能看到
對於喜歡吃扎實(shí)口感臭豆腐的朋友
一定會很喜歡
用餐心得
實(shí)際吃下來覺得跟想像中有點(diǎn)不同
如果滿分是100分的話
菲姐會給這份臭豆腐70分
味道是臭香臭香的
（對於喜歡吃臭豆腐的人才懂得臭香味）
不過吃起來卻沒這麼臭
有點(diǎn)小失望
臭豆腐的配料及醬料若能更豐富
應(yīng)該會更吸引我前去購買
或許改天也能嘗試不同品項(xiàng)看看
像是招牌麵線系列
若有再去消費(fèi)再跟大家分享
店家資訊
名稱：合家蚵仔麵線
地址：桃園市龍?zhí)秴^(qū)東龍路237號
營業(yè)時(shí)間：週一至週日11:00-23:00
電話：0902-337513
