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米兒&三分像料理

發表篇數:124篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

暖男炸雞

place臺北市信義區永吉路30巷122號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

最近在臺北很火紅讓米兒被燒到的??暖男炸雞永吉店,在信義區的永吉路上,那裡聚集許多美食小吃店家。暖男炸雞之所以圈了那麼多粉絲,就是因為他們家用了獨家的醃醬以及特製的秘醬做出了炸雞的獨特性。另外還有炸雞或鹹酥雞店不常見的食材魚下巴,整塊給他下去炸,價錢還很平價,難怪暖男炸雞現在這麼火還開了好幾家分店呢!

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

暖男炸雞永吉店 如何點餐

招牌上就有介紹如何點餐,所以過程很明瞭,但是店員們還是都會親切地跟客人介紹,所以大家不要害羞,問就對囉!

當然除了現場點餐,要節省時間店家也有提供線上點餐的服務,或者有外送服務永吉店、FoodPanda永吉店

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理
信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

點完餐後,店員就會開始現炸,等的過程可以去對面買一杯約翰紅茶,或者稍微逛一下附近,看要不要再多買甚麼,畢竟這一條永吉路聚集了許多美食小吃

付款方式提供了現金支付還有電子支付的LinePay、街口支付、支付寶,付款方式多樣,不怕出門忘記帶錢包

暖男炸雞 永吉店 菜單

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

可以看到菜單的價錢都滿平價的,就連在居酒屋吃的魚下巴可能都破百,暖男炸雞一塊只要60元!!配料類及青菜類會有秘醬與魔法椒鹽粉,這裡就跟外面的炸雞店很不一樣,若是你有選擇障礙,他也有配好的綜合可以選擇

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

很快油鍋就塞滿了炸物,不只米兒的餐點在內,還包含了其他客人的

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

炸好後會在這保溫箱進行秤重以及添加調味料的部分,要加辣記得要跟店員講喲!

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

暖男炸雞的設計是炸雞系列及復古風味就沒有再另外刷醬,我覺得很ok的是炸雞及復古的本身就有醃製過,味道就偏重口味再刷醬的話會變得過重太膩,蔬菜類及配料類刷醬加灑粉反而有種畫龍點睛的效果

暖男炸雞 永吉店 推薦餐點

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

餐點外帶好啦!咚咚咚,帶回家配酒去啦!下班的小確幸莫過於這時候了。

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

如果買了兩種口味的炸雞,袋子上會印製口味讓我們好分辨,另外包裝袋蠻耐油的,米兒帶走還有在外面晃一下才回家,打開後卻沒有整個袋子油到快破掉,買炸物就是怕這一點,還是維持著乾淨不油膩的樣子,感覺就很好

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

焦糖炸雞

焦糖炸雞是我最喜歡的味道,帶點甜甜的感覺,然後我加的是小辣,所以吃起來鹹甜鹹甜帶點辣口,然後一口啤酒配下去,woo~剛剛好完美

蒜香炸雞

味道很明顯跟焦糖的不一樣,甜味降低了,蒜味很濃,兩著從外表分辨不太出來

炸雞現場我馬上吃了一塊外面超脆肉裡面很多汁,很燙很爽,會很容易一直吃下去的那種,外帶回家變涼,會變比較不酥,湯汁變少,但是肉吃起來不會乾柴,因為店家使用的是去骨雞腿肉切塊的呀!冷掉也沒有油耗味或者雞腥味,像我們這種慢慢配酒吃的人,就怕食物冷掉有味道都不敢吃啦~

花椰菜 四季豆 豆干 甜不辣

花椰菜跟四季豆都可以青菜的清甜與脆度,豆干跟甜不辣,因為灑粉加刷上秘醬後,變得有點像串燒的感覺,因為刷醬的關係,這兩個配料也變得很夠味,而且秘醬還是甜甜的,米兒超喜歡的

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

雞皮

這個炸雞皮要好好的給它獎勵獎勵,帶回家冷掉口感還是完全的像多力多滋一樣,脆ㄎㄠㄎㄠ,吃起來超爽,然後又有刷秘醬跟灑胡椒鹽,一下子就可以吃光。而且完全沒有油臭味,反而是濃濃的雞油香,這個下次我要點個3份才行!!!

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

暖心德州無骨炸雞腿

一整隻雞腿去骨,薄薄的粉漿麵衣,肉的厚實,加上魔法椒鹽粉,整吃吃超滿足的,我媽都會買雞排回去當晚餐的一道菜,下次叫她換買這個去骨雞腿排

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

外帶回家沒想到還有湯汁,整隻的腿排比較容易把湯汁鎖在裡面吧,這樣厚實的肉多汁又軟嫩,加上暖男炸雞獨家醃醬,整體都很平衡,這一定會回購再回購

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

暖心德州魚下巴

這是炸一整塊的魚下巴,不是只有半片,這樣只要60元耶!魚肉吃起來很細緻,我想應該是有醃過,因為吃不到腥味,但是裡面很入味,外面炸的酥酥香香的,裡面的肉隻吃起來軟嫩軟嫩的,這個口味配酒也很適合

信義區暖男炸雞永吉店 ??外酥內嫩又多汁 重口味聚餐下酒菜首選?? - 米兒&三分像料理

米兒點的這份量純喝酒配小點心的話3-4個人吃,還蠻夠的。反正炸雞也是臺灣國民小吃美食,不管甚麼場合都很適合,比如世足賽還是奧運,又或者大家聚在一起喝酒,還是辦公室的下午茶小點心,我覺得都很棒!口味品質是第一首選

暖男炸雞 永吉店 資訊

地址:110臺北市信義區永吉路30巷122號旁的空地

電話:0937550598

營業時間:11:30-23:30(公休日另外公布)

暖男炸雞永吉店FB粉絲團

餐點訂購:、FoodPanda

交通方式:市政府捷運站(步行5分鐘)

付款方式:現金支付 電子支付-LinePay、街口支付、支付寶

備註:永吉店無內用 永吉店無提供廁所 路邊停車

暖男炸雞 分店 資訊

暖男炸雞 通化店

.臺北市大安區臨江街105號

.營業時間:17:30—01:00

暖男炸雞 板橋店

.新北市板橋區永豐街1號

.營業時間:16:00—23:30

.訂餐專線:02-29647261

暖男炸雞 士林店

.臺北市基河路3號

.營業時間:17:30—01:00

無公休日(另行公告)

贊助商 暖男炸雞




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