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發表篇數:698篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

山口六家食堂

phone03-6676017
place新竹縣竹北市自強南路36號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

2023.06.18

【新竹美食】山口六家食堂|享平方日式豪華料理丼飯,超有料海鮮味噌湯免費無限續!

 
 
 
 
 
 

越來越熱鬧的新竹竹北地區,進駐了第一家五星級影城享平方,不只能看電影還有許多美食能享用,其中這家高人氣的【山口六家食堂】,以新鮮講究的日式料理為特色,能吃到丼飯、生魚片、烤物、手卷、握壽司等,超澎派的海鮮丼更是誠意十足,還有免費無限自取的豐富湯品,不用跑到南寮就能吃到鮮甜海味。

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肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

▼【山口六家食堂】是臺北貴婦百貨Bellavita 山口小鼎膾的相關品牌,位於自強南路與成功二街交叉口,享平方 ShownSquare的二樓, 開車可停放於百貨的停車場,用餐可以折抵館內的停車時數。

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▼【山口六家食堂】用餐環境以木質調為主軸,打造出濃濃的質感日式氛圍,包含吧臺和兩~四人的座位,以及適合多人聚餐的包廂空間。

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▼【山口六家食堂】半開放式廚房能看到師傅料理的過程,還有日本飛驒牛的等級證明書,為品質多了一份安心及保障。

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▼【山口六家食堂】內用提供蔬菜和海鮮味噌湯可以無限享用,海味這鍋撈得到滿滿的魚肉和蝦頭,一旁還有海帶芽和蔥花可以自行添加,湯頭均以細味噌為基底,搭配蔬菜、蘿蔔、洋蔥和柴魚熬煮,湯頭鹹淡適中很順口,光喝這個湯就讓人覺得好劃算。

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菜單

山口六家食堂】以新鮮的日式料理為特色,包含丼飯、生魚片、烤物、手卷、握壽司、熟食飯、小物和兒童餐等,以及多款日式酒類可以挑選,每人低消為300元,收取一成服務費。

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餐點介紹

十二金釵握壽司?? 1580元 會員打卡分享半價??790元

//即日起至六月底為止,會員點選十二金釵握壽司打卡分享,即可享有餐點半價的優惠。//

▼浮誇指數滿點的十二金釵握壽司,超長盤子承載著十二種不同食材的握壽司,包含鮭魚卵、海膽、干貝、厚岸生蠔、赤蝦、鮭魚、鮪魚、水章魚、旗魚、星鰻和蝦卵,每一款的新鮮度都很不錯,醋飯調味也很剛好,米粒緊實充滿香氣。

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▼其中這幾款更是讓我感到驚艷,飽滿多汁毫無腥味的厚岸生蠔,鮮甜滑嫩好咬的赤蝦,濃郁甘甜的迷人海膽,還有超大顆的軟嫩干貝,使用許多高單價珍貴海鮮食材,處理的也都很有水準。

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極上和牛燒肉飯??1288元

▼堪稱神極美味的極上和牛燒肉飯,嚴選日本飛驒和牛的肋脊部位,擁有豐厚迷人的油脂,吃進嘴裡近乎入口即化,散發出鮮甜富有層次的牛肉香氣,真的超級厲害!

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極上和牛燒肉飯包含白飯、開胃漬物、手作甜點和季節沙拉,還有誠意十足的生菜拼盤,可以搭配極上和牛享受生菜包肉的吃法!

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三味海鮮丼??438元

▼賣相澎派的三味海鮮丼,附有沙拉、開胃漬物和手作甜點,頂頭鋪上滿滿的鮮味食材,能吃到北海道帆立貝、北海道鰭邊肉和九州星鰻,分別以海藻塩、紫蘇鹽和鰻魚醬簡單調味,能夠吃到海鮮本身的甘甜,推薦搭配芥末享用增加風味層次。

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A5和牛燒烤串 單串??380元 雙串??700元

▼現點現烤的A5和牛燒烤串,選用A5和牛中的法蘭克部位,相較於極上和牛的口感,咬起來更加緊實彈牙,在嘴裡同樣帶來油脂融化的銷魂感,再沾上日本塩生山椒和柚子胡椒,更能將獨特的牛肉香展現出來。

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酪梨鮭魚沙拉??240元

▼營養滿分的酪梨鮭魚沙拉,經過炙燒的鮭魚充滿魚油香氣,搭配切塊的酪梨和爽脆生菜享用,還有附上日式胡麻醬可自行調味,每一口都帶來滑順豐富的食感。

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干貝蟹膏手卷 (單份)??120元

▼超級豪華的干貝蟹膏手卷,外層選用日本百年老店的丸山海苔,一咬下去濃郁的蟹膏在嘴裡爆開,交織著軟嫩甘甜的炙燒干貝,讓人吃完忍不住還想再吃~

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用餐心得

熱愛日料的吃貨又多了一家店,【山口六家食堂】嚴選每日直送的新鮮食材,打造出一道道精緻的美味餐點,無論是海鮮還是肉類通通都能吃到,選擇豐富到讓人不禁選擇障礙,最重要的是口味上也都不失水準,不管家族聚餐或是個人獨享都很適合。

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店家資訊

山口六家食堂

粉絲團:山口六家食堂 FB

地址:新竹縣竹北市自強南路36號2 樓

電話: 03-667 6017

營業時間:11:00-15:00 17:00-21:30 (平日) /11:00-21:00(周末假日)

112年7月份起不限平假日整天都營業 ??平日下午用餐另有優惠

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

 

 




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