相信大家都很常看到掛耳咖啡包
甚至也會在辦公室或是家裡沖來喝
那麼，大家有看過浸泡式咖啡嗎！
其實就是像丟茶包一樣
把咖啡包浸泡在水裡
但是我個人是從來沒看過浸泡式咖啡
直到那天有未許久不見的好友
想說好久沒見帶個禮物給我
我才獲得了這一盒浸泡式咖啡禮盒！
今天也是喝過覺得還不錯
就想寫篇浸泡式咖啡推薦給大家～
是平常在掛耳咖啡包推薦會看到的歐客佬！
雖然很常看到這個牌子
但我還真的沒喝過它的咖啡包
而且這次拿到的還是浸泡式咖啡
覺得有點新奇！
一打開發現裡面還滿多包的
感覺可以喝很久欸
算一算總共有20包
【中烘焙】瓜地馬拉薇薇特南果 高海拔精選 瑪雅x4包
【黃金烘焙】衣索比亞 古吉 安娜索拉莊園 酵素水洗 G1x3包
【黃金烘焙】哥斯大黎加 聖蘿蔓處理廠 蜂鳥x3包
【白金烘焙】2019 WCRC 世界盃烘豆大賽 冠軍烘焙配方x4包
【白金烘焙】肯亞 安達貝斯莊園 日曬 微批次x3包
【黃金烘焙】衣索比亞 耶加雪菲 柯契爾 牧羊人 x3包
（以上資訊來源：歐客佬官網）
我進到官網看了一下
發現浸泡式咖啡有分兩種
一種是主打酸甜的果香
也就是我拿到的這一盒
另外一款就是厚實、濃郁的味道
看來應該是依照烘焙程度下去分的
酸甜果香大多都是黃金跟白金烘焙
然後厚實濃郁就是比較中深焙、黑金烘焙
比起掛耳咖啡，浸泡式咖啡又多了冷萃的喝法！
在可密封的瓶子裡放入咖啡包後
再用180到200的常溫水
放進冰箱冷藏12小時
就獲得了一瓶冰涼的冷萃咖啡了~
概念跟冷泡茶有點像
不過我今天是要來泡熱的
打開來就像這樣，有點像紅茶包
把浸泡式咖啡包丟進去之後
就加熱水～
如果不想喝太濃
也可以加多一點水
然後就像泡茶包一樣
把咖啡包上下提拉大概十次
並浸泡個10到15分鐘
就大功告成了~
浸泡後滿滿的莓果香味散發出來
這包是瓜地馬拉的薇薇特南果
感覺...喝起來還有一點點的葡萄酒香
我是覺得還滿順口的也沒有什麼複雜的味道
滿甘醇的
而且還有一點柑橘味
雖然我在風味介紹沒有看到柑橘
我自己感覺像柑橘味啦～
這樣喝起來覺得熱飲表現還不錯！
剛剛也有隨便拿一包做成冷萃
不過還要放12小時才能喝
好期待喝冷的會有怎樣的風味～
這也是我的浸泡式咖啡初體驗
我個人覺得真的還滿好喝的
很溫潤，也會回甘
就算熱萃放冷後也會喝到不同的風味
每種溫度都適合的浸泡式咖啡推薦給你們～
真的很方便哦！無論夏天或冬天都百搭
還可以自己加牛奶做成拿鐵
光喝法就超多種
更別提還有超多風味可以選
平常有在喝掛耳咖啡、濾掛咖啡的人
想要換換口味
我是滿推薦歐客佬浸泡式咖啡包的～
冷萃、熱萃都好喝！讚讚～
附上我找到的網址
大家想試試看的話就去逛逛吧！
浸泡式咖啡包推薦：歐客佬浸泡式咖啡禮盒推薦
