「學甲虱目魚粥」 簡介
臺南學甲地區因為地質土壤的鹽分較高,很不太適合農作物生長,
導致這裡最主要的經濟來源就是依靠養殖業,像是虱目魚、臺灣鯛(吳郭魚)、
草魚?等,都是學甲的特產,所以也當然就會有不少的相關美食,
既然這樣也是要走一回,來探訪品嚐一下學甲虱目魚料理囉!!
「學甲虱目魚粥」綠色的招牌座落在中正路的十字路口相當醒目
「學甲虱目魚粥」 餐點
學甲中正路的市場區,「學甲虱目魚粥」每到用餐時間肯定會被這間超
誇張多人的給吸引住,要知道臺南學甲地區並不是很大的觀光地點,
但是能有這麼多的滿滿人潮,肯定是廣受在地人支持捧場的店!
「學甲虱目魚粥」阿萍&阿裕已來吃過好幾次每次有來學甲必光臨的地方,
而無論平假日來時都有不少人潮,慕名而來品嚐美味的虱目魚湯料理。
「學甲虱目魚粥」門庭若市,這不算小的店面中,滿滿都是人,
生意真的是好的利害,完全不比市區中的比較知名小吃遜色喔。
「學甲虱目魚粥」 菜單
「學甲虱目魚粥」店裡是以草魚、虱目魚料理為主的的學甲特產食材,
除了無刺虱目魚料理的價格比我們幾年前提高了一些,
其他像是肉燥飯、魚頭、魚丸湯等基本選擇都還是很平實的銅板價。
「學甲虱目魚粥」菜單表所記載價格差不多介於$85元~110元間還算親民價.....
「學甲虱目魚粥」 小菜
「學甲虱目魚粥」餐臺上還有數樣簡單的小菜,像自助餐一樣拿起碟子,
想吃什麼夾什麼,而且小菜真的非常的便宜。喜歡哪樣蔬菜就夾哪一樣再一起結帳!!
「學甲虱目魚粥」比較喜歡虱目魚頭、炸虱目魚背麒、炸虱目魚肉條、
虱目魚丸湯,品嚐起來哪種酥脆口感真的是無於倫比...
「學甲虱目魚粥」尤其比較喜歡吃虱目魚頭一粒才$10元,
點了幾粒就讓人吃了津津有味很滿足....
「學甲虱目魚粥」一碗魚皮跟魚肚湯$185元+白飯2碗+幾樣青菜+虱目魚條肉,
兩個人300元有找吃了超有飽足感價格確實是平易近人。
「學甲虱目魚粥」每次來吃品嘗必點就是[無刺虱目魚]的鮮美風味。
虱目魚湯頭因為都採簡單薑絲與蒜酥調味,喝起來湯鮮味美,
主角虱目魚登場,那豐厚的魚肚油脂入口即化,真的好鮮美、好好吃!
「學甲虱目魚粥」,在地經營五十多年,專賣虱目魚湯、虱目魚粥、
草魚湯及草魚粥,還有各式小菜。不僅是學甲當地人都愛來吃的虱目魚料理老店,
也是我個人覺得學甲好吃的口袋名單的一間虱目魚店商店。分享介紹給大家參考......
「學甲虱目魚粥」 商家資訊
學甲虱目魚粥
地址:臺南市學甲區中正路188號
電話:06-7837223
營業時間:05:00 ~ 20:00(每週二公休)
「學甲虱目魚粥」 位置&停車
【Google Map】學甲虱目魚粥
地址:臺南市學甲區中正路188號
這裡比較麻煩的是因為在菜市場旁邊,所以白線路邊可停車但人多不是很方便,
大家可以把車停在約100公尺旁的學甲區農會免費停車場
**有關美食、體驗僅為個人食後心得論述看法僅供參考....
文中商品價位、活動等皆有時效性,正確資訊以店家公告為主
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