冬季有雲朵雪梅嘉年華草莓舒芙蕾
夏季當然要來芒果酸爽一夏
超Q彈金黃繽紛色彩的芒果舒芙蕾
淋上滿滿芒果醬看起來療癒吃起來甜蜜
高雄餐酒館風格精緻餐廳-好夥伴咖啡
豐盛早午餐.質感晚宴料理.唯美下午茶咖啡甜點
讓你在各個時間來用餐都有不一樣的享受??
好夥伴咖啡
好夥伴咖啡巨蛋店位於瑞豐夜市與漢神巨蛋附近
店內環境呈現微光柔黃精緻感
即使是中午時段來用餐依然讓人有夜間餐酒館的感受
餐點的部分定期會更新菜單推出全新菜色
每一道餐點都是別出心裁視覺上富有創新感
例如喝下午茶吃甜點就會讓人想點泡澡熊熊的立體造型飲料
悠閒的下午茶時光就是要增添點樂趣生活才更精彩
仲夏島嶼鮮芒舒芙蕾
好夥伴咖啡的舒芙蕾本體相當的綿密柔軟
只要輕輕觸碰就能看到Q彈的舒芙蕾微微顫抖??
最上方放上半顆切塊芒果然後淋上滿滿金黃色芒果醬
擺盤上除了芒果肉之外還帶有小塊迷你果凍
整體來說不會太甜~醬料跟舒芙蕾的比例適中不會太乾口
舒芙蕾的蛋香味與甜芒果呈現多層次口味
貼心提醒上層的芒果肉因為怕會倒塌是有帶皮的唷
要吃之前記得要先去皮再吃
濃厚海老醬佐天使紅蝦義大利麵
這道餐點是近期讓我印象最深刻的料理!
常見的義大利麵有奶香跟羅勒九層塔口味
這份餐點主要是以海老醬為主
帶有少許九層塔植株添味點綴
三隻大條天使紅蝦都帶有些許蝦膏
吃完天使紅蝦肉後蝦膏會慢慢與義大利麵混合
因此義大利麵吃起來會有特別的蝦膏鮮海味
另外辣椒跟鮭魚卵讓整體吃起來更有層次感
著實為創新與口味兼具的一道新菜色
昭和酥炸海老天婦羅冷麵
這碗麵讓人有強大的視覺衝擊感~
將酥炸海老搭建成煙囪立體形狀
鮭魚卵蔥花和海老醬作為點綴
吃的時候將冷麵沾入一旁的特製冷麵醬
整體口味吃起來清涼類似日式的和風醬
慢燻爐烤豬肋排早午餐
非常霸氣的一道早午餐拼盤!
豬肋排吃起來煙燻味較少炭烤味較濃郁
帶有少許的甜口醬料口味
肋排中間的肉質相當軟嫩入口即化
麵包的部分雖然是大蒜麵包但有少許的蜂蜜甜味
歐姆蛋柔軟濕潤有少許的起司奶香味
精緻又搶眼的一道新菜色
飲品
??特上京都抹茶歐蕾-泡澡熊熊
??沖繩黑糖珍珠鮮奶茶-柴柴棉花糖
京都抹茶歐蕾喝起來有淡雅的抹茶香氣
配上濃郁奶香整體來說不會太甜口
沖繩黑糖珍珠鮮奶茶有些許炒黑糖香味
同樣也不會有過濃郁的黑糖死甜感
泡澡熊熊跟柴柴棉花糖兩種造型飲料
可以依照個人的喜好做升級唷
營業資訊
?? 高雄市鼓山區文信路216-2號
? 10:00–21:30(平日)
? 09:00–21:30(假日)
