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發表篇數:58篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

phone02-27191927
place臺北市松山區敦化北路207號B1
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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每次看到藝奇的廣告照片都看起來很好吃,而且也有巖燒和牛,但是一直沒時間來吃,這次跟朋友剛好都沒吃過,當天訂位也可以訂到,還算蠻好預訂的。
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目前剛好是夏天鮪魚當季的季節,藝奇也有推出鮪魚套餐,看網站上平日吃鮪魚套餐有打八八折,我們是吃假日就沒折扣了!殘念!我們各點了一個鮪魚套餐跟極上套餐,都是980元+一成服務費
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首先上菜的是一起共用的前菜,有四種小菜,漬洋蔥、蘿蔔、小黃瓜…,蘿蔔吃起來很清爽,洋蔥還蠻甜的,平常不太吃洋蔥的我也可以接受
小黃瓜上面的辣椒我覺得拿來搭別的食材蠻好吃的。

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先付櫻花蝦山藥細麵絹豆腐,這道冷菜清爽也有吃到山藥黏密的口感

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旨味鮮燉土瓶蒸的湯頭蠻溫潤的,會想一口一口地喝。裡面的蛤蠣也很大一顆。

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鮪魚刺身盛宴,使用當季的鮮魚製作的生魚片,結果很剛好的我跟朋友都不喜歡紫蘇葉上的那片鮪魚,口感蠻奇妙的,但其他鮭魚跟紅蝦都不錯吃。

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極黑和牛盛合,巖燒會附給你燒烤盤要自己烤,蠻考驗烤肉功力的,燈光有點暗看不清熟度要很仔細,搭配旁邊的蔥花吃起來不會太油膩。

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一次放兩片,要小心看顧避免肉質太熟,沾哇沙米鹽還特別的,原本只以為是玫瑰鹽之類的,真的吃起來有哇沙米的味道。

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鮪魚套餐的限定主菜煙燻鹽麴鮪魚,單吃覺得還好要沾醬吃比較好吃,醬吃起來甜甜的有蛋黃味道,有點塔塔醬的感覺

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最後的食事是釜飯,不怕吃不飽,這個我們都沒吃完量太多了,菌菇釜飯的香氣比較濃郁,鮪魚的可能要拌均勻一點味道比較清淡一點

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吃到最後很飽,東方美人茶搭配柚香芒果冰淇淋很解膩冰淇淋香甜可口,服務人員有送我們招待的抹茶最中餅,服務品質還不錯打卡好像也有送
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藝奇和牛巖板燒日本料理

臺北敦化北店
0227191927
臺北市松山區敦化北路 207 號B1 (民生東路口)

 
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PINK ROOM

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