前陣子,剛好好朋友的工作室在花蓮新開幕沒多久,
就去踏踏花蓮啦。。人生第一次的普悠瑪到花蓮,
天氣還不錯?。。?/span>
到了花蓮剛好中午用餐時間,
地主好友就帶著我去吃這間特別的鍋物!??!
大邱骨道-花蓮店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076060359298
地 址:花蓮市商校街50號
電 話:03 -832 2688
營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00(最後點餐時間21:30)
集點成為VIP會員享所有品項9折優惠!
『大邱骨道』是花蓮市商校街上,是在地知名的韓式鍋物,
離花蓮火車站不遠,來花蓮不能錯過的異國美食餐廳,
入口處的招牌是用大紅色,
側邊是用紅藍黃三色做搭配超顯眼的~
外觀建築也有著韓國風格,入口都以原木色做搭配,
晚上打燈下來有不同的呈現~
店內的環境與格局相當古色古香別有設計感,
木質裝潢與暖色系燈光感覺有點古典的美感。
座位也很多個,有雙人到多人圓桌都有,
相鄰的座位有間隔了一屏木隔柵,
用餐是很舒適放鬆與隱密。
空間整體帶有溫馨舒適感,
很適合家庭或公司團體聚餐~
〖菜單〗詳細菜單在文末
大邱骨道最俱特色是以血月鍋與骨道鍋為主,
分別為兩人份與四人份,肉吃不夠亦可單點肉品。
還有其他韓式小菜與韓式料理可以選擇。
我們二個弱女子點了還算不少,
因為圖片看起來好好吃唷!!
都大老遠來了~一定要來嚐鮮一下嘍囉!
點完菜之後。。。就開始夾小菜和倒飲料啦!!
這個自助吧是可以無限量供應的。
等主鍋來前必定要來品嚐韓式小菜,
共有六種,有韓式泡菜、秘製蘿蔔、涼拌海帶芽、
涼拌黃豆芽、甜不辣、韓式醃洋蔥…等,
小花自己是最喜歡去油解膩的秘製蘿蔔,
重點都無限量供應,可以盡情享受滿足的味蕾體驗。
↓大邱血月鍋(牛)NT$1260+(乳酪絲)起司NT$50
這個血月鍋在視覺上,
光是照片就給人很大的驚艷感,
當然一定要來試一下 !!
除了上層鋪了滿滿又多又浮誇的肉肉以外,
底下是滿滿的蔬菜和一些豆皮、木耳和菇類,
一大沱的韓式辣醬看起來就很威,
送上桌時還一度看成是冰淇淋!!
服務人員幫我們倒入高湯後,
再把全部的食材在湯中攪和開來,超濃郁的韓式湯頭,
辣度我只點小辣,覺得這一次吃蠻驚艷的,
加了起司的湯頭更濃郁了。
肉有牛肉及豬肉兩種可以選擇。
不用飛去韓國,在花蓮也品嚐得到~太酷了!!
只要是當月壽星來「大邱骨道」,
就可以獲得由金鑽黑豬五花所製成的生日肉蛋糕一份,
富含油脂的金鑽黑豬五花滋味鮮甜柔嫩多汁~
↓大邱燉牛助$458
因為太多紅通通了,所以這個大邱燉牛助,我們點醬油口味的,
牛肉香氣及醬油醬料的鹹香風味,
牛肋條肉質入口即化,還帶有柔嫩的咬勁,
真的還滿好吃的~
↓海鮮煎餅 $ 250
海鮮煎餅的表皮是炸的酥脆,而且超級大一份!!
但內部濕潤多汁且不油膩,
每一口都吃的到蝦仁和魷魚回感~
↓爆炒辣魷魚 $ 280
這道是店員推薦的,醬汁鹹甜鹹甜帶點微微的辣。
爆炒食材有洋蔥、高麗菜與魷魚,
魷魚是那種軟嫩好咀嚼的,
高麗菜炒入醬汁還有一定脆度,真的好吃!!
↓燒肉拌飯/豬 $ 98(加購)
這個拌飯燒肉很嫩,加上上面的半熟蛋拌入..
我們還特製加入了小菜的韓式泡菜和辣醬,
搭配醬汁拌入口感真的是讚丫...
小花很少在吃拌飯的,加上韓式海苔,
小花吃了快一半以上的拌飯~
最後大邱血月鍋雙人套餐裡還有附上的飯後甜點 ——
紫米紅豆湯,扎實的口感,也不會太甜~
真的實在太多,有些還吃不完打包,
份量挺多的,很適合多人來吃~
大邱骨道這裡有美味的韓式料理加上樸實別緻的裝潢
總之~..想試試韓式鍋物的,可以來試試唷!!推薦給大家!!
我們吃飽喝足就要繼續我們的旅程嘍!!
大邱骨道-花蓮店
粉 絲 團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100076060359298
地 址:花蓮市商校街50號
電 話:03 -832 2688
營業時間:11:00-14:00;17:00-22:00(最後點餐時間21:30)
以上純屬小花個人實際用餐的感想
詳細感受會因個人而異......
每個人喜歡的感受和產品都不同...
以上僅供參考唷!!
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