基隆天天鮮排骨飯,一直都是我的口袋名單,我也很常推薦給朋友.
不過也蠻有趣的是,我到現(xiàn)在才有時(shí)間來品嚐.
我稍微查了一下資料,原本在孝三路42巷的天天鮮排骨飯,早年是巷內(nèi)的小攤.
也許是生意好賺錢了,也許是巷弄內(nèi)不能擺攤了,已經(jīng)從小攤變成有店面了.
位置沒變,依舊是在孝三路42巷內(nèi).
擔(dān)心來太晚會碰上中午用餐時(shí)間,所以特別趕在一早開門營業(yè)就來.
我只是慢了一點(diǎn)點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)而已,內(nèi)用已經(jīng)客滿了.
不要看外帶的人好像很少,照片拍完沒多久後,也是大排長龍.
店面不大,現(xiàn)場座位有限.
用餐人客如果較多時(shí),老闆會請人客併桌,減少等候的時(shí)間.
如果不耐久候的人客,來到現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)已經(jīng)人山人海的話,可以考慮外帶.
雖然外帶也是要排隊(duì),但是會比較快拿到餐點(diǎn).
除了慕名而來的觀光客外,其實(shí)在的人也都蠻捧場的.
光是現(xiàn)場排隊(duì)外帶,或是打電話來訂餐的人客,基本上都是在的人比較多.
看到這份菜單,還有這個(gè)價(jià)錢.
品項(xiàng)的部分,算是蠻豐富的.
四種最常點(diǎn)購的主食,還可以來個(gè)雙拼.
在臺北好像只有在燒臘店才有雙拼,沒想到傳統(tǒng)的臺式便當(dāng)?shù)?也可以來個(gè)雙拼.
價(jià)錢的部分,以目前的物價(jià),我個(gè)人是覺得還算便宜.
我也查了一下資料,目前的價(jià)錢是有調(diào)整過的.
但是,我不知道在地基隆人是否也是覺得便宜?
最貴的是155元,但是可以吃到兩樣主食,真的不算太貴.
既然覺得價(jià)錢不是很貴,那我也就不客氣了.
點(diǎn)了兩份雙拼,剛好排骨,蝦仁,雞腿,魚排四種主食都有.
再加上兩顆現(xiàn)煎的荷包蛋,真的就是最完美的組合了.
但是,這兩顆荷包蛋如果是半熟蛋,就更是完美中的完美.
四種主食都有裹粉,然後再下鍋去炸.
火侯拿捏得不錯(cuò),肉質(zhì)不會炸到乾和柴,都保有一定的軟嫩.
這個(gè)口感,我個(gè)人是相當(dāng)喜歡.
飯的份量不算多,女生一碗再加上主食,大概就夠飽了.
但是對部份的男生來說,如果可以再多一點(diǎn),也是蠻不錯(cuò)的.
我覺得蠻特別的是,沒有想到這碗白飯還有高麗菜和酸菜.
既定印象中,可能就只是搭配一碗滷肉飯而已.
整個(gè)搭配非常下飯,主食還沒有吃完,這碗飯就已經(jīng)先見底了.
味增湯和豬骨湯,也算OK拉.
我其實(shí)一直對便當(dāng)?shù)晁峁┑臏?不會有太多的驚喜.
天天鮮排骨飯,我個(gè)人是覺得蠻不錯(cuò)的.
很OK,不踩雷.
不是米其林,也不是必比登.
是基隆很在地的口味,很大眾的美食.
有路過,我還是會回來吃,也會持續(xù)推薦給朋友.
吃完美食,也要來杯好喝的飲品.
剛好,廖媽媽珍珠奶茶就在附近,當(dāng)然就一定要過來朝聖一下.
一間手搖飲店,然後開在二樓,生意又好到不得了,真的不得不佩服.
手搖飲的市場在一樓已經(jīng)非常競爭了,竟然敢將店面開在二樓.....
當(dāng)然,我不知道是因?yàn)槎鞘亲约旱姆孔?還是因?yàn)榉孔獾目剂?所以沒有在一樓開店.
但是,更神奇的是,消費(fèi)者為了這杯飲料,也情願走上二樓.
真的是為了吃到美食,多爬幾層樓都願意.
因?yàn)楝F(xiàn)場實(shí)在太多人了,所以就沒有拍照.
我只能說,來基隆想喝珍珠奶茶,不一定要買大品牌的連鎖店.
在地的廖媽媽珍珠奶茶,一定要來試試.
以上,就是這次的基隆美食.....
