桃園好吃牛肉麵推薦!這家【集英會(huì)牛肉麵館國(guó)際店】是小紫吃過(guò)的桃園牛肉麵店中~目前覺(jué)得會(huì)想一直回訪的好吃『牛肉麵』4種湯頭可選擇/炸醬麵、麻醬麵也很厲害!
用餐不限時(shí)/打卡送飲料/ 冷食滷味~黑豆干入味又爆汁。黃金泡菜很開(kāi)胃;6月起有熊貓外送啦!
來(lái)集英會(huì)吃牛肉麵~記得加價(jià)『肉量加倍』保證您會(huì)和我們一樣愛(ài)上那厚切入味嫩口滷牛腱味蕾。
集英會(huì)牛肉麵館-國(guó)際店
電話:0906-373-838
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:00(中午不休息)
地址:桃園市桃園區(qū)國(guó)際路一段1063號(hào)(中山國(guó)小對(duì)面)
粉絲頁(yè): 集英會(huì)牛肉麵館-桃園國(guó)際店
用餐打卡『送』可口可樂(lè)系列(玻璃瓶)飲料一瓶
每次來(lái)吃牛肉麵~直接省下點(diǎn)飲料的錢(qián)(打卡就送)
尤其是被店家手作"辣椒醬"後勁辣到時(shí)~馬上喝口可樂(lè)緩解~真暢快!
店址位在『中山國(guó)小』大門(mén)口馬路對(duì)面
騎車(chē)可以直接停門(mén)口
店前方是(桃園客運(yùn))中山國(guó)小站公車(chē)站,公車(chē)族享食超方便。
開(kāi)車(chē)享食~
這附近 約350m步行5分鐘 有露天付費(fèi)『宏昌六街停車(chē)場(chǎng)』可停,停車(chē)場(chǎng)到集英會(huì)位置圖文(點(diǎn)我查看)
集英會(huì)國(guó)際店用餐環(huán)境~小清新簡(jiǎn)約風(fēng)
淺色實(shí)木餐桌椅~桌與桌之間(間距大)不擁擠
用餐尖峰時(shí)段常爆滿(mǎn)
(中午)無(wú)~午休時(shí)間
有時(shí)~小紫工作忙到忘了吃午餐、嘴饞想吃『牛肉麵』時(shí)都會(huì)挑中午2點(diǎn)後或3點(diǎn)後來(lái)吃(午晚餐) 吃完很飽『晚餐』常常直接跳過(guò)(一餐抵兩餐)
蠻多客人和我們一樣,選擇下午3點(diǎn)多『離峰時(shí)段』來(lái)吃牛肉麵
可細(xì)細(xì)品味、慢慢品嚐
不限時(shí)的用餐氛圍、店員不會(huì)催趕客人,您想吃多久就待多久
集英會(huì)牛肉麵館MENU
2023-5月拍攝,避免日後菜單內(nèi)容或單價(jià)更新(僅供參考)請(qǐng)以店家官網(wǎng)或現(xiàn)場(chǎng)菜單為準(zhǔn)
之前來(lái)用餐~常看到老饕抱怨(無(wú)外送服務(wù))
6月起終於有『Foodpanda外送啦』想吃牛肉麵、麻醬麵、麻醬麵、沒(méi)空外出覓食(熊貓訂起來(lái))
點(diǎn)餐方式:
- 只收現(xiàn)金
- 用餐不限時(shí)、餐畢餐具須自行拿到『回收區(qū)』放
- 若您『不加蔥』或想『換』細(xì)麵。『指定』麵條軟硬度、湯頭濃度、加麵、肉量加倍...均可在點(diǎn)餐單『空白處』註明或點(diǎn)餐時(shí)直接告知櫃檯
點(diǎn)好餐~ 可先到自助區(qū)拿餐具
吃辣的話
集英會(huì)手炒辣椒醬必加(香氣足且後勁強(qiáng))
今日餐食大集合~
這次我們沒(méi)點(diǎn)(新品)養(yǎng)生藥膳牛肉麵吃
(藥膳牛肉麵滋味如何?可點(diǎn)我查看之前寫(xiě)的食記)
點(diǎn)了老甕酸菜牛肉麵與招牌川味牛肉麵及麻醬乾麵
打卡送(玻璃瓶)飲料1瓶~出示打卡畫(huà)面給店員查驗(yàn)後即可自己到(下圖)冰箱自取
吃麵食~ 習(xí)慣點(diǎn)一些小菜配 1份$40元
在這裡『小菜』也是讓客人自取喔。
櫃檯付完帳(再依您付的小菜份數(shù))拿取想吃的小菜或冷食滷味
小菜包裝盒~材質(zhì)不錯(cuò)~非常適合帶回家重覆使用
(每次吃完)我都會(huì)將(盒+蓋)帶回家清洗~裝自煮時(shí)涼拌菜或滷味,蓋子密封度棒棒。
牛蒡絲
滷黑豆干
我真的很愛(ài)這種滷到有密密麻麻孔洞(滷豆干)
集英會(huì)滷豆干吃的時(shí)候會(huì)爆汁、滷汁鹹甜鹹甜超入味、沾佐手作辣椒醬好涮嘴
辣椒醬剛?cè)肟趡很香! 辣度覺(jué)得還好! 過(guò)一會(huì)兒"後勁"來(lái)啦!
會(huì)辣~ 辣到我立馬喝可樂(lè)解辣
(新口味) 養(yǎng)生藥膳牛肉麵 不會(huì)有讓人害怕的重重中藥味;屬紅燒原汁牛肉湯+精燉藥膳湯mix混搭後的雙重湯韻! 食記(圖文點(diǎn)我)
牆上的餐食大圖與店內(nèi)實(shí)品相符
每次來(lái)集英會(huì)吃麵~都能感受到店家對(duì)『每一碗麵食』的認(rèn)真態(tài)度。
製餐時(shí)一定都會(huì)先幫牛肉擺個(gè)美美姿態(tài)再出餐(色香味俱全)
網(wǎng)友曾問(wèn)小紫: 有吃過(guò)集英會(huì)(老甕酸菜牛肉麵)嗎?可否分享一下食後感想?
有呀~有吃過(guò)(只是沒(méi)再寫(xiě)食記分享)
既然有朋友問(wèn)起!
那...我就趁今天又來(lái)用餐順便分享幾道(集英會(huì)食記)沒(méi)寫(xiě)過(guò)的『麵食、小菜』讓大家"視"吃參考唄!
老甕酸菜牛肉麵 $160元 (另+80元肉量加倍)
集英會(huì)牛肉麵系列(湯頭)均屬濃郁口感! 若您喜歡清淡一點(diǎn)(牛肉湯)湯韻、點(diǎn)餐時(shí)可以請(qǐng)店員調(diào)整湯頭濃度
1份牛肉麵會(huì)有『5大片』滷牛腱
老饕都知道『一定要』加價(jià)將肉量升級(jí)~爽吃一波才不虛此行
(喜歡吃正常版午肉湯韻)
我們今天點(diǎn)餐時(shí)牛肉麵(湯頭濃度)沒(méi)特別註明做調(diào)整,出餐時(shí)是正?!簻^濃度』不是您吃坊間牛肉麵那種偏稀的牛肉湯喔!
是很濃郁的『牛肉湯』味蕾
手切滷牛腱 每片都有厚度不是那種薄薄牛肉片!
我愛(ài)『刀削麵』吸附牛肉湯之Q彈口感!
集英會(huì)滷牛肉厲害的地方肉質(zhì)軟硬適中~嫩口又入味且不會(huì)卡牙縫。平常外食吃別家牛肉麵(牛肉常常會(huì)卡在牙縫內(nèi))影響用餐心情;需先剔牙才能繼續(xù)開(kāi)吃
來(lái)吃數(shù)次~ 我還沒(méi)遇過(guò)肉卡牙情形
牛腱肉嫩口~不軟爛略帶嚼勁很好吃。
牛肉真的很大片 一口塞超飽嘴
刀削麵 搭脆口酸菜~酸度適中(湯頭微酸微辣)
搭著酸菜一起吃~濃濃酸菜香深受老饕喜愛(ài)也是『集英會(huì)』必吃人氣麵食
燙青菜 $40元 只提供『大陸妹』
吃了那麼多牛肉so都會(huì)點(diǎn)一份青菜(均衡一下) 期待未來(lái)能有不同的青菜做選擇
淋了特調(diào)油蔥醬、記得拌一拌再開(kāi)動(dòng)~
冰箱內(nèi)小菜 選項(xiàng)變多囉!
黃金泡菜~很入味
帶著豆腐乳與起士香味~酸甜脆口、非常開(kāi)胃也很涮嘴
招牌川味牛肉麵 $150元 (肉量加倍+80元)
點(diǎn)餐時(shí)~哥將麵條(刀削麵)更換成細(xì)麵(換細(xì)麵免加價(jià))
若食量大~點(diǎn)餐時(shí)您也可以+20元加麵
細(xì)麵~適合出餐後馬上開(kāi)吃
若久泡~麵條吸了碗內(nèi)牛肉湯後口感會(huì)偏軟so記得先吃麵條
集英會(huì)牛肉麵系列(差異)是在『湯頭』的不同,牛肉不是依不同湯頭風(fēng)味另外再滷製『各口味牛肉麵之滷牛肉』均屬招牌滷牛肉香氣
若沒(méi)『加價(jià)加肉』一份會(huì)有5大片厚切牛腱肉與青江菜
來(lái)吃過(guò)的客人~幾乎都會(huì)直接升級(jí)『肉量加倍吃』
可能店家為了出餐之賣(mài)相?加肉量的『牛肉麵』碗內(nèi)不會(huì)有青江菜嘿!
滷牛腱外型完整(漂亮)輕咬就斷、咀嚼中富含膠質(zhì)~軟嫩略帶QQ嚼感,吃完齒頰留香
招牌川味牛肉麵
是重口味~川味牛肉湯,味道濃郁又不會(huì)有死鹹感!
喝起來(lái)就像自煮紅燒牛肉未加高湯稀釋時(shí)的『原汁牛肉湯濃度』 湯色帶著微紅辣豆瓣~辣油色澤~辣度(微辣)溫順,想喝更辣口感的話,可以自己加(佐醬區(qū))手炒辣椒提升辣度
炸醬乾麵 很有古早味FU
之前分享過(guò)『炸醬乾麵』 迷人味蕾(食記點(diǎn)我)
拌勻後麵條色澤偏深『鹹度嘟嘟好』不會(huì)死鹹喔
入口有滷超久『豬肉燥炸醬香氣』很古早味的肉醬香
今天吃麻醬乾麵(小) $60元
男生食量較大! 若是男生要吃或是您們想分食共享,小紫建議您們直接點(diǎn)『大份80元』麵量加多~吃的更有飽足感
麻醬麵會(huì)灑蔥花~若不吃蔥(點(diǎn)餐時(shí))記得先註記
通常吃麻醬麵都是搭黃瓜絲。
在集英會(huì)『不會(huì)』加小黃瓜、麵條上方是加『日式牛蒡絲』給人一種(臺(tái)日雙併)的麵食新味蕾、不衝突也不會(huì)有違和感『挺搭der』
麻醬麵出餐時(shí)『醬給超多』且是濃稠麻醬汁(不是稀稀水水麻醬)
拌勻後每根麵條都巴附著『濃郁麻醬』
每一口都香濃滑順、麵條QQ的(不軟爛)深得我心
因?yàn)槲页鲁缘健褐筇?、太軟爛』麵食
麻醬麵帶Q感,夾一些"黃金泡菜"佐食也很對(duì)味!
無(wú)辣不歡的話~加一點(diǎn)點(diǎn)『手炒辣椒』味蕾大大加分喔!
韓式泡菜
酸V酸V~脆口多汁
用餐不限時(shí)、不收服務(wù)費(fèi)so吃飽離店前『餐具』記得自己拿到『回收區(qū)』做分類(lèi)~放置
沒(méi)吃完的廚餘~垃圾桶旁有放『廚餘桶』記得倒在裡頭再將碗盤(pán)分類(lèi)擺放喔
外縣市朋友或者您想買(mǎi)送親友吃
其實(shí)"集英會(huì)"有賣(mài)『牛肉麵冷凍包』疫情期間在網(wǎng)路有超高人氣與好評(píng)!
最近小紫身體欠安~常常無(wú)體力烹煮晚餐給大仁哥吃
趁著這次來(lái)內(nèi)用,哥買(mǎi)了2份冷凍『川味牛肉湯 130元/份』下班肚子餓時(shí)自煮很方便! 每份都含(下圖)紙盒包裝,送禮挺好看的;我們自吃買(mǎi)的時(shí)候都請(qǐng)店員(不用裝盒子)
對(duì)了~ 您可以直接『加購(gòu)』刀削麵 20元/份
想吃牛肉麵時(shí)『宅』自煮;口感、味道和在店裡吃時(shí)一樣! 等我有空時(shí)~再分享『冷凍包』牛肉麵圖文嘿!
喜歡吃牛肉麵麵食控~真的可以來(lái)吃看看! 總店在中壢(中原夜市)但~小紫覺(jué)得『集英會(huì)牛肉麵國(guó)際店』附近有付費(fèi)停車(chē)場(chǎng)~停車(chē)更方便且同老闆『直營(yíng)店』不是加盟店、不用擔(dān)心"牛肉麵"口感味蕾不一樣。
打卡送飲料~記得打卡~節(jié)省買(mǎi)飲料的$!
找停車(chē)場(chǎng)(路線圖文)看這篇桃園好吃牛肉麵【集英會(huì)牛肉麵館國(guó)際店】養(yǎng)生藥膳牛肉麵、炸醬麵、食記/停車(chē)資訊
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追蹤小紫IG?https://www.instagram.com/duck303088/
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每個(gè)人對(duì)牛肉麵風(fēng)味喜好不盡相同『5/25食記』僅供參考; 營(yíng)業(yè)時(shí)間、餐食實(shí)際內(nèi)容成份售價(jià)、優(yōu)惠訊息;請(qǐng)依店家(官網(wǎng))公告為依據(jù)!!喜歡小紫分享文嗎?幫 小紫吃喝玩樂(lè).享食煮藝 按個(gè)讚+追蹤;您的『按讚』是我繼續(xù)寫(xiě)文分享的動(dòng)力;一起趴趴走找尋下一站美食景點(diǎn)go