花蓮有什麼隱藏版美食呢? 躲在巷內(nèi)的「家鄉(xiāng)味千層蔥油餅」可能連在地人都沒有發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)桿現(xiàn)煎的Q彈餅皮超好吃，吃起來不油膩超涮嘴~
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靜香去買過兩次，每次都是要自己去敲門才有人來XD 很free的店家

老闆拿出一塊麵團(tuán)，搟平後入鍋煎，純手工而且急不得，因?yàn)殄佔(zhàn)又挥幸粋€~

蔥油餅(不加蛋) $60
如果有計畫想買來吃看看，記得打電話預(yù)訂才不用去現(xiàn)場等待。

蔥油餅煎好之後，老闆會協(xié)助切成8等份。從切面可以看到餅皮層層疊疊交錯，裡面還夾了不少綠油油蔥花。

蔥油餅吃起來蠻Q，甚至還挺有延展性，重點(diǎn)是入口不油膩，而且麵粉香氣濃郁好吃，真的有推~ 有機(jī)會到花蓮新城不妨試試~

家鄉(xiāng)味千層蔥油餅(艾老爹)

地址 : 花蓮縣新城鄉(xiāng)嘉里三路30號

電話 : 03-826-5229

營業(yè)時間 : 12:00~20:00