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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

造訪商家:

NAGOMI和食饗宴

place臺(tái)北市大同區(qū)南京西路62號(hào)4樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
 

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

臺(tái)北日本料理吃到飽「NAGOMI和食饗宴」就位於捷運(yùn)中山站6號(hào)出口正上方,是欣葉餐飲集團(tuán)旗下全新品牌,主打日本女將服務(wù)與12種類別料理,雖然開幕一年多但還是超難訂位,還好口咩大哥有訂到位還請(qǐng)我們吃生日大餐,終於有機(jī)會(huì)來朝聖;我們覺得最棒的一點(diǎn)是這裡沒有下午茶時(shí)段,午餐可享用3.5小時(shí)、晚餐4小時(shí),相較於一般吃到飽來說非常悠閒,很適合來這裡歡度節(jié)日、慶生或各式聚餐!「NAGOMI和食饗宴」到底值不值得一吃呢?趕快跟著看下去吧~~

【相關(guān)資訊】
NAGOMI和食饗宴
地址:臺(tái)北市大同區(qū)南京西路62號(hào)4樓 (捷運(yùn)中山站6號(hào)出口)
電話:02-25592258(接聽電話時(shí)間10:00~22:00)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~15:00、17:30~21:30
官網(wǎng):https://reurl.cc/WGxEee
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/nagomibuffet/
線上訂位:https://reurl.cc/zY1egQ

NAGOMI和食饗宴 價(jià)位

?平日週一至週五
午餐(11:30~15:00) 成人1,280元
晚餐(17:30~21:30) 成人1,480元

?週末、例假日與特殊節(jié)日
午餐(11:30~15:00) 成人1,580元
晚餐(17:30~21:30) 成人1,580元

?以上價(jià)格需加10%服務(wù)費(fèi)。兒童100公分以下免餐費(fèi),酌收150元清潔費(fèi);100-130公分半價(jià),130公分以上全價(jià)計(jì)費(fèi)。60歲以上客人用餐享95折優(yōu)惠(需憑證件)。

NAGOMI和食饗宴 訂位方式

訂位方式為預(yù)約制,無保留現(xiàn)場(chǎng)座位,可用電話或線上訂位,每月1號(hào)開放下個(gè)月之預(yù)訂,訂位保留15分鐘,抵達(dá)後請(qǐng)於一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取入座卡。

NAGOMI和食饗宴 位置、停車場(chǎng)

▼「NAGOMI和食饗宴」就位於捷運(yùn)中山站6號(hào)出口,直接搭專屬電梯上四樓或是搭乘手扶梯都很方便!這裡停車比較不方便,可以選擇停在「建成國(guó)中地下停車場(chǎng)」或「建成公園地下停車場(chǎng)」,我們是停在「建國(guó)國(guó)中地下停車場(chǎng)」,找到南京西路出口就有電梯可上樓,走過來也很近~建議還是搭乘大眾運(yùn)輸工具較為便利!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼有訂位的朋友可以先在手扶梯旁一樓櫃臺(tái)告知服務(wù)人員,服務(wù)人員會(huì)先跟客人確認(rèn)訂位資訊再提供桌號(hào),接著再拿著入座卡上樓即可帶位入座~

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▼搭乘手扶梯的話也會(huì)有指標(biāo),看到指標(biāo)迴轉(zhuǎn)即可~

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▼搭電梯上來就會(huì)看到迎賓大廳囉~~整個(gè)很日式的感覺!

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生魚片、握壽司、手捲

▼我們決定先衝這一區(qū),排隊(duì)的動(dòng)線分為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切生魚片、職人手握壽司&現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做手捲、炙燒握壽司三區(qū),當(dāng)天炙燒握壽司是最熱門的,陸陸續(xù)續(xù)一直有人在排隊(duì),建議大家可以先拿取生魚片、握壽司、手捲再來慢慢排!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼他們家的握壽司種類還不少,也有一定水準(zhǔn)~不過因?yàn)槲覀兊哪繕?biāo)在生魚片跟炙燒握壽司,怕握壽司吃完就飽一半,所以就先略過這一區(qū)!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼生魚片有別於一般吃式料理吃到飽是切好放在那裡讓大家自取,這裡都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,不僅更新鮮,口感也相對(duì)比較好!而且現(xiàn)切過程中,還看到師傅細(xì)心將魚肉的筋膜挑出,吃起來較不影響口感~~

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

 

 

▼當(dāng)天有看到鮭魚、旗魚、鮪魚、間八、鰹魚、北海道水章魚等不同種類,大家都可以視個(gè)人喜愛來點(diǎn)餐~~師傅就會(huì)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切囉!

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▼當(dāng)天提供的是星鰻、干貝、比目魚鰭邊肉炙烤握壽司,一旁還有提供甜薑讓大家搭配享用!每個(gè)座位區(qū)桌上都放有濃、淡兩款醬油,我們選的是淡味醬油,帶點(diǎn)微微甘甜味蕾,搭配山葵、生魚片很對(duì)味!

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▼炙烤過的握壽司看起來就很誘人~~其中我們最愛的是干貝、比目魚炙烤握壽司,比目魚鰭邊肉相較之下讓人超驚豔,吃起來帶有柔滑油香,搭配炙燒香氣很銷魂啊~~我們一連吃了兩份,整個(gè)超滿足!

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▼干貝不用說,鮮味滿滿加上炙烤香氣就是好吃!

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▼現(xiàn)切生魚片表現(xiàn)也不錯(cuò),可以指定要吃什麼魚種,擺盤也很精緻,不會(huì)因?yàn)槌缘斤柧秃荞R虎,根本就是日式料理來著!生魚片我們也是拿了兩盤,吃起來很滿足~

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▼我們點(diǎn)了鮭魚、鰹魚、間八、鮪魚,一旁附有白蘿蔔絲跟現(xiàn)磨山葵可搭配享用!鮭魚不用多說,肥嫩軟滑,帶有濃郁油香,也是我們最愛的生魚片之一;鮪魚、鰹魚表現(xiàn)就比較中規(guī)中矩,另外間八也就是臺(tái)灣的杜氏鰤,也就是大家常聽到的「紅魽」,肉質(zhì)細(xì)嫩甘甜,也非常好吃~喜愛紅魽的朋友可以多吃幾片過過癮!

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▼手捲也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,我們點(diǎn)的是蝦蘆筍跟鹽味胡椒鮮魚,蝦蘆筍清爽開胃、鹽味胡椒鮮魚口味較特別也不錯(cuò)吃!

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飲料採(cǎi)QR Code手機(jī)點(diǎn)餐

▼飲料的話則是掃QR Code用手機(jī)點(diǎn)餐,再由和服女將送上桌,建議大家可以先點(diǎn),畢竟做好才會(huì)一次送上桌,需要等待一些時(shí)間~

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▼我們整個(gè)餐期總共點(diǎn)了這麼多杯,連同下午茶一起喝起來,整個(gè)很過癮啊~~

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▼基本上無酒精特調(diào)都不錯(cuò)喝,像是踏雪尋梅、仲夏夜之夢(mèng)等等,夢(mèng)幻又好拍,建議可以點(diǎn)~~另外也有一些氣泡飲、沙瓦也滿清爽的,此外也有調(diào)酒、啤酒,他們家的啤酒是採(cǎi)用三得利頂級(jí)生啤酒,印象中很順口好喝,可惜當(dāng)天要開車我們就沒點(diǎn)了!(未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒)

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

 

 

▼好友點(diǎn)了幾款調(diào)酒,像是金賓威士忌、芒果威士忌等,據(jù)說喝起來酒感沒有很強(qiáng)烈,有興趣的朋友還是可以試試;熱飲的話建議可以點(diǎn)黃金蕎麥茶,因?yàn)橛斜嚎具^所以香氣很足~~而且沒有咖啡因,喝起來很清爽解膩!(未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒)

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懷石小缽、季節(jié)海鮮水產(chǎn)區(qū)

▼另外懷石小缽、和風(fēng)野菜、季節(jié)海鮮水產(chǎn)等,份量小又精緻,適合喜愛嘗鮮的朋友!

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▼生蠔,已經(jīng)有簡(jiǎn)單調(diào)味過,吃起來不會(huì)有生腥味,且不用自己去殼很方便!

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▼法國(guó)螺肉還貼心幫大家插上竹籤,拿回座位即可取出享用,吃起來比想像中好吃,軟Q又沒有什麼腥味,雖然服務(wù)人員說已經(jīng)有調(diào)味過不需要沾醬,但我們自行搭配五味醬也很合拍!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼我們簡(jiǎn)單拿了幾款試試,甜蝦是放在現(xiàn)切生魚片旁邊,下方還多一片生魚片,好吃又不佔(zhàn)胃~~另外像是扇貝也很可以,大大一顆吃起來飽口又滿足!

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炸物、天婦羅

▼炸物、天婦羅區(qū),有炸時(shí)蔬、炸蝦、炸牡蠣、唐揚(yáng)雞等等,基本上我們最愛炸牡蠣,飽滿大顆又有湯汁,熱熱吃很可以!值得讚許的是這裡幾乎很少出現(xiàn)空盤,只要食材少了就會(huì)快速補(bǔ)上,算是很有誠(chéng)意~

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

各式烤物

▼高級(jí)日本料理會(huì)出現(xiàn)的烤香魚也是給好給滿,有興趣的朋友可以多來幾隻!

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▼烤物也還不錯(cuò),烤蝦、雞翅、小卷都還不錯(cuò)吃,焗烤茄子看起來很厲害可惜吃起來比較沒味道,要自行沾醬比較夠味!

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▼冷盤也有不少菜色,像是吃到飽一定會(huì)有的白蝦、淡菜通通有,鮮度也不錯(cuò)!另外還有低溫牛肉、炙燒生魚片等等,表現(xiàn)也都有一定水準(zhǔn)!

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▼餐檯旁就是開放式廚房,大家可以透過玻璃看見師傅料理的過程,只見師傅雙手幾乎沒有停下來過,不斷的燒烤著,然後再將熱騰騰的美食送上餐檯讓大家取用!

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現(xiàn)切慢烤牛肉、湯品

▼低溫慢烤牛肉也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,一旁附有蘑菇醬、玫瑰鹽、黃芥末醬讓大家搭配享用!

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▼日式暖湯、特製鍋物,有提供日式湯咖哩、味噌蛤蜊湯等,有需要的朋友也可以自行取用!我們只拿了味噌蛤蜊湯,味道還不錯(cuò)但裡頭放的不是蛤蜊而是蜆,總是就是貝類沒錯(cuò)(笑)!

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▼爐烤牛肉看起來很粉嫩,但吃起來不會(huì)很生,口感還算軟嫩,簡(jiǎn)單搭配蘑菇醬、玫瑰鹽就不錯(cuò)吃!

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熟食、熱炒

▼熟食區(qū),有酥炸螃蟹、酒蒸蛤蜊、醬烤肋排等多種料理,我們也是簡(jiǎn)單拿幾樣試試!

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▼酒蒸蛤蜊還不錯(cuò)吃,湯鮮味美,感覺挺補(bǔ)的(笑);螃蟹已經(jīng)分切開來,吃起來要去殼有點(diǎn)不便,但肉質(zhì)還挺細(xì)嫩的!

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茶碗蒸、炊飯、土瓶蒸

▼這一區(qū)則是茶碗蒸、松露蒸蛋、炊飯、日式蝦丸等,一旁還有土瓶蒸,我們吃了松露蒸蛋還不錯(cuò)~很滑嫩又帶有獨(dú)特的松露香氣!

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▼土瓶蒸裡頭有蛤蜊、雞肉等配料,口咩大哥很喜歡,一個(gè)人就喝了兩壺不誇張(笑)!

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▼另外這一區(qū)則是飲料、甜點(diǎn)、水果區(qū),左邊就是負(fù)責(zé)出飲料的吧臺(tái),不用自己來現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn),用桌上的平板點(diǎn)餐即可!

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飲料、調(diào)酒、啤酒

▼這裡有提供三得利頂級(jí)啤酒,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)裝很順口!(未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒)

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼現(xiàn)場(chǎng)有提供義式冰淇淋,雖然沒有特別標(biāo)示品牌,但口味也還不錯(cuò)!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

 

 

冰淇淋、甜點(diǎn)

▼現(xiàn)場(chǎng)有提供6~7種口味冰淇淋,我們選了麵茶、百香芒果、荔枝三種口味,由服務(wù)人員現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)裝!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼一旁還有提供棉花糖、巧克力碎、玉米脆片等配料讓大家自行搭配享用!

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▼我們簡(jiǎn)單加了棉花糖、巧克力碎,看起來華麗多了!其中最特別的就是麵茶口味,口味都算是滿清爽的,不會(huì)過於甜膩~~聽說還有哇沙米口味也不錯(cuò),可惜當(dāng)天沒看到!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼甜點(diǎn)櫃裡頭還有超多款不同甜點(diǎn),有生乳捲、泡芙、塔類、水信玄餅、焦糖布丁等,也是直接跟現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員點(diǎn)餐!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼一旁也有自取區(qū),有瑪?shù)律彙~鑼燒、泡芙、起司蛋糕、波士頓派、最中餅等多元選擇!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

 

 

▼我們還拿了人形燒,熊熊是紅豆口味,福袋是卡士達(dá),吃起來還是熱的挺不錯(cuò)~不過就口味來說我們還是喜歡卡士達(dá)多一點(diǎn)(笑)!

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▼焦糖布丁也是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)烤,上頭還有一層脆脆的焦糖,底層布丁相當(dāng)綿密,搭配起來還不錯(cuò)吃~另外塔類也都很推薦,檸檬、抹茶都好吃,尤其抹茶口味的蛋糕都很熱門,有茶香又不會(huì)過於甜膩!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

季節(jié)水果

▼水果區(qū),當(dāng)天有葡萄、芭樂、西瓜、鳳梨、哈密瓜、百香果等當(dāng)季水果,尤其西瓜堆得像小山一樣好療癒!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

▼水果基本上品質(zhì)也不錯(cuò),吃起來都有甜,難怪沒多久就秒殺了!

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壽星優(yōu)惠

▼因?yàn)榭谶闶钱?dāng)月壽星,還有獲得千層蛋糕跟干支御守一份(內(nèi)容不定時(shí)更換),算是很用心,很適合來這裡慶生歡聚!

【臺(tái)北】NAGOMI和食饗宴.日料buffet吃到飽!

 

 

NAGOMI和食饗宴 評(píng)價(jià)

「NAGOMI和食饗宴」算是欣葉日式料理的升級(jí)版,不管是食材、服務(wù)都有升級(jí),我們最喜歡的是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切生魚片、炙燒握壽司這一區(qū),吃起來真的很過癮~而且餐檯補(bǔ)的很快,不用擔(dān)心會(huì)拿不到東西吃,飲料選擇也很多,可以一直點(diǎn)不用自己跑來跑去很加分!雖然一餐吃下來不便宜,菜色選擇也不是非常多,走的是精緻路線,但是用餐時(shí)間長(zhǎng)、可以慢慢享用,吃起來還是挺滿足的,有興趣的朋友不妨可以試試!

【相關(guān)資訊】
NAGOMI和食饗宴
地址:臺(tái)北市大同區(qū)南京西路62號(hào)4樓 (捷運(yùn)中山站6號(hào)出口)
電話:02-25592258(接聽電話時(shí)間10:00~22:00)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~15:00、17:30~21:30
官網(wǎng):https://reurl.cc/WGxEee
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/nagomibuffet/
線上訂位:https://reurl.cc/zY1egQ

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