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Irene

發(fā)表篇數(shù):415篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 蘆洲區(qū)

phone02-8286-9038
place新北市蘆洲區(qū)光榮路32號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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在蘆洲小有名氣的甘釜京韓日燒肉料理專門店,是很受在地民眾喜好的蘆洲好吃燒肉店,

來自一位對(duì)燒肉很狂熱的女燒肉師,從小就立志要開燒肉店!

秉持著對(duì)燒肉的喜愛和堅(jiān)持,用品質(zhì)好的食材搭配無負(fù)擔(dān)的調(diào)味,平均一年出國(guó)4次以上至日本和韓國(guó)取經(jīng),

為的就是提供更優(yōu)質(zhì)的燒肉給國(guó)人,真的吃一次就會(huì)愛上甘釜京韓日燒肉料理專門店

蘆洲好吃日韓燒肉就是它!滿滿大蒜和鹽蔥捲入肉片爆好吃,起司地瓜、起司芋頭拜託一定要吃 @Irene's 食旅.時(shí)旅

 

蘆洲好吃燒肉推薦

甘釜京韓日燒肉料理專門店交通便利,搭乘捷運(yùn)可於捷運(yùn)蘆洲站下車,

開車的話可停在蘆洲忠義國(guó)小地下停車場(chǎng),歡聚小酌可善用大眾交通工具。

甘釜京韓日燒肉料理專門店店內(nèi)有許多韓國(guó)小物為裝飾,

還有整牌的韓國(guó)燒酒空瓶,成了最適合的擺飾裝潢。

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韓國(guó)水梨汁、韓國(guó)燒酒,搭配美味的日韓燒肉一起享用,太過癮了。

(飲酒過量有害健康/未滿十八歲請(qǐng)勿飲酒/喝酒不開車)

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甘釜京韓日燒肉料理專門店菜單

女業(yè)主非常喜歡燒肉,日式燒肉、韓式燒肉風(fēng)格不同,但她把兩者相結(jié)合,

甘釜京韓日燒肉料理專門店你可以選擇日式燒肉或是韓式燒肉,一家店就可解決。

另外人多可以考慮選擇套餐,一次吃到日韓兩種料理,無論是日式燒肉搭配韓式料理,

或是韓式燒肉搭配日式料理,都非常的美味。(可點(diǎn)圖放大)

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這次享用的是四人燒肉+韓食組合,會(huì)員價(jià)3580元,包含前菜、鍋物、燒肉、韓式料理、飲料等,

一次可吃到日式與韓式的組合。

 

前菜:4樣韓日小菜。

鍋物:海鮮部隊(duì)鍋。

燒肉:蒜味牛五花、鹽蔥牛五花、烤醬豬梅花、翼板牛小排、味噌雞腿肉、梅香雞腿肉、鹽烤大草蝦、椒鹽干貝。

韓式料理:宮廷年糕、石鍋拌飯。

甜點(diǎn):特選冰棒4隻。

飲料:可樂/雪碧/無糖綠茶/可爾必思 任選4杯。

 

無須沾醬的好吃燒肉

甘釜京韓日燒肉用的是木炭,烤出來的肉品特別香且好吃,排煙設(shè)備很完善,

吃完不會(huì)全身都是燒肉味。

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不只嚴(yán)選肉的好品質(zhì),為了讓大家吃的安心又健康,在甘釜京韓日燒肉料理專門店是看不到燒肉沾醬的!

因此吃完不會(huì)口乾舌燥、身體也不會(huì)覺得負(fù)擔(dān)很大,又能吃出好肉質(zhì)的原汁原味,一舉數(shù)得。

 

飲料可選4杯,可樂/雪碧/無糖綠茶/可爾必思任選,個(gè)人喜歡吃燒肉配汽水。

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前菜提供4樣韓日小菜,還有一碟生菜,吃完都可以再續(xù);

脆口而調(diào)味清爽,跟燒肉很合拍的小菜。

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四人套餐有燒肉也有鍋物,很多燒肉店附設(shè)的火鍋都是配角,純粹滿足二吃,

但湯頭一點(diǎn)都不到位,甘釜京韓日燒肉沒有這問題,海鮮部隊(duì)鍋料多味美,不輸韓式料理餐廳的鍋物。

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裡面的料不少,湯頭也好喝。

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很澎拜的四人套餐,牛肉、豬肉、雞腿肉、海鮮全都有,可以吃的很滿足。

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現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)調(diào)味的烤醬豬梅花,不用沾醬就很有味道,滋味不會(huì)太過厚重,味道剛剛好。

完整且大片的豬梅花,光看就知道品質(zhì)相當(dāng)好,厚薄度剛好,帶有咬勁卻沒有豬臭味,

滿足大口吃肉的快感。

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特推蒜味牛五花鹽蔥牛五花一定要吃!在牛五花上鋪著滿滿的蒜末和鹽蔥,

用以取代容易造成身體負(fù)擔(dān)的沾醬,健康又好吃。

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甘釜京韓日燒肉料理專門店的服務(wù)很好,服務(wù)人員都很親切,

如果對(duì)燒烤有不了解的地方,像是要怎麼烤、烤多久等都可以詢問服務(wù)人員。

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油脂充沛的牛五花,捲入滿滿的大蒜,蒜味牛五花吃起來蒜香十足,香而不辛辣,超合拍超好吃。

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鹽蔥牛五花也不遜色,蔥鹽的鹹香氣息好濃郁,不只燒臘可以搭配蔥鹽,燒肉配蔥鹽更是優(yōu)秀。

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牛肉類還有高級(jí)的翼板牛小排,大理石般的油花分佈,超美~

烤好的肉質(zhì)軟嫩細(xì)緻,帶著牛肉鮮甜的滋味,可充分享受牛小排的原汁原味。

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為了讓民眾在燒肉的口味上有多點(diǎn)變化,雞肉提供了兩種口味,

分別是味噌雞腿肉以及梅香雞腿肉,雞腿肉厚比較不好烤,烤的時(shí)候最好放邊邊小火慢烤,

以免表面燒焦了裡面還沒熟。

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紮實(shí)的雞腿肉,不僅有嚼勁,淡淡的醃漬調(diào)味其實(shí)很舒服,提升雞肉淡雅的肉甜味,

同樣肉質(zhì)新鮮沒有雞肉的腥味。

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已剝殼僅留蝦頭的鹽烤大草蝦,方便饕客享用不沾手,太貼心了!

草蝦身型壯碩,蝦味濃郁、蝦肉緊實(shí)彈牙,吃完小孩還吵著要再吃,小孩的味蕾不會(huì)騙人。

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簡(jiǎn)單撒上椒鹽的椒鹽干貝,肥碩鮮美,烤完幾乎沒什麼縮小,厚而柔軟,滿是甘貝的鮮味。

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加入會(huì)員贈(zèng)送一盤牛蒡天婦羅,真材實(shí)料吃得到牛蒡,烤到微焦脆很好吃。

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燒肉吃完別急,還有兩款韓式料理主食,絕對(duì)不用擔(dān)心吃不飽!

韓國(guó)的年糕有很多種料理方法,比較常吃到的是辣炒年糕,

這道宮廷年糕據(jù)說是韓國(guó)古代王宮裡常出現(xiàn)的料理,是不會(huì)辣的炒年糕,

年糕、魚板、鳥蛋等一起用醬油拌炒,微鹹微鹹,還挺好吃的。 

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有菜有肉還有生蛋黃的石鍋拌飯,鍋巴的焦香,韓式辣醬的微辣搭配各式蔬菜的口感,好吃又豐富。

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套餐的飯後甜點(diǎn)是韓國(guó)進(jìn)口的冰棒,這種熱呼呼的天氣,

在飯後來一隻透心涼的好吃冰棒,真的很滿足。

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牽絲到天邊的必吃甜點(diǎn),起司地瓜、起司芋頭

雖然吃到飽嘟嘟,但仍是要加點(diǎn)甘釜京韓日燒肉料理專門店的招牌甜點(diǎn),

起司地瓜(NT.120/會(huì)員價(jià))、起司芋頭(NT.150/會(huì)員價(jià))!

很多附近民眾甚至?xí)榱顺赃@兩道甜點(diǎn)特地來餐廳呢,真的很有魅力。

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起司地瓜起司芋頭放上烤網(wǎng)大約要加熱10~15分鐘,徹底讓起司融化後,服務(wù)人員會(huì)來快速攪拌,

仔細(xì)攪拌均勻後就能享用囉。

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紫色的是起司地瓜,嚴(yán)選金山的紫薯,富含花青素,吃起來滿滿自然地瓜的甜味,

搭配上Q彈的起司口感,一吃就讓人停不下來。

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芋頭控最期待的就是起司芋頭,淡淡的紫色是芋頭原始的顏色,挑選大甲芋頭製作,

吃的到芋頭顆粒,淡雅的芋頭香甜味很柔和也很自然,並不用擔(dān)心過於甜膩的問題,

個(gè)人超愛起司芋頭

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強(qiáng)力推薦一定要加點(diǎn)起司地瓜、起司芋頭來吃。

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甘釜京韓日燒肉料理專門店的價(jià)格看似雖高,但肉品跟海鮮的品質(zhì)不在話下,一分錢一分貨,

絕對(duì)吃了就知道!

餐點(diǎn)品質(zhì)、服務(wù)都很到位,聚餐、聚會(huì)、慶生、宴客等都不失是一處好選擇,超級(jí)推薦蘆洲好吃燒肉店。

 

甘釜京韓日燒肉料理專門店 | 粉絲頁

電話:02-8286-9038

地址:新北市蘆洲區(qū)光榮路32號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00–15:00, 17:00–22:00


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