Item: 8德司創意餐館逢甲店
Rating: 4.9
Author: 猴屁

臺中新開幕8德司創意餐館逢甲店，一中街超夯網美餐廳超浮誇101海鮮塔進軍逢甲，營業到半夜1點，逢甲店限定麻辣鍋超讚，義大利麵超好吃，最猛雞湯無限暢飲。還有小紅書超紅的RIO雞尾酒這裡也喝的到。

8德司創意餐館逢甲店店家資訊

地址：臺中市西屯區河南路二段514號

電話： 04 2452 5600

營業時間：11:00–01:00

這間在一中街很紅的浮誇系網美餐廳8德司創意餐館進軍逢甲啦，之前在一中街就很喜歡的餐廳開來逢甲離我好近好近，環境很優，餐點也好吃，之前吃過一次就被他們家的義大利麵驚艷到有夠好吃，還有超有特色的101海鮮塔也是這間，大家在IG應該都有看過火鍋疊高高，一層一層拿下來超壯觀的，這次逢甲店很有誠意還有限定料理川婆婆麻辣鼎，又香又麻又辣真的很夠味，是一中店沒有的唷，還不吃爆。

8德司創意餐館逢甲店位在臺中西屯區河南路二段上，營業時間到半夜一點耶非常棒，很符合逢甲夜市人生的時間，晚上直接變身最美餐酒館，想小酌一下也很可以，小紅書超紅的RIO雞尾酒美的不要不要這裡也喝的到。

8德司創意餐館逢甲店環境

一進門就看到這個超Chill的網美打卡等候區，也太好拍了吧，等候的時間也不閒著可以拍拍網美照。

櫃檯就有擺著小紅書超紅的RIO雞尾酒，五彩繽紛超炫麗，各種水果跟酒結合的完美口味，一喝就愛上。有來吃8德司一定要點來喝。

貼心提醒：喝酒不開車、開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒

環境超美，連白天用餐都覺得超像餐酒館，牆上的燈會一直變換顏色超繽紛的，且用餐時段生意超好大客滿，這間其實滿大間的座位很多很適合聚餐。

一桌的好料等不及要享用了啦，之前帶爸媽去8德司一中店吃過就很喜歡，逢甲店再帶家人一起來品嘗，餐點還是讓人充滿驚喜，除了本來就很威的招牌101海鮮塔外，義大利麵也跟一中店一樣好吃，還有逢甲店限定餐點川婆婆麻辣鼎也超壯觀，只有在逢甲店才吃的到唷，趕緊來嚐嚐鮮。每人低消只要100元。

8德司創意餐館逢甲店101海鮮塔$1688

這個招牌101海鮮塔有夠浮誇，一層一層海鮮超壯觀超過癮。雙人套餐有海鮮塔、蔬菜盤、白飯、脆薯、麵包、飲品。

海鮮塔裡面有野生青殼龍蝦、新鮮鱸魚、虱目魚肚、干貝、透抽、扇貝、白蝦、蛤蠣超彭湃，還有超好喝的香濃雞湯底煮蔬菜超讚。上桌煮熟後店員會幫你一層一層拿下來，不得不說看一層一層生猛海鮮拿下來的畫面真的好療癒。

光有這個霸氣野生青殼龍蝦就夠吸睛了，龍蝦還有滿滿的蝦膏超新鮮，肉質也很Q彈好吃，且8德司逢甲店是有自己養活體海鮮，食材新鮮沒話說。

這道101海鮮塔真的是視覺與味覺雙重享受，來這邊用餐的客人幾乎都會點來吃，完全是店內的鎮店之寶了。一共九層吃的好過癮。除了龍蝦是一大重點外，扇貝也超大顆，還有生食級干貝、超厚實的鱸魚、大尾白蝦、滿滿蛤蠣等都是我愛的海鮮。

且重點這些海鮮一層一層煮，盤子中間都有洞洞，所以新鮮的湯汁都會滴到最下面那層火鍋料蔬菜的湯裡，那鍋湯真的是很精華，超級美味，好喝到炸，我們喝個光光。

8德司創意餐館逢甲店川婆婆麻辣鼎$988 (逢甲店限定)

這個川婆婆麻辣鼎就是逢甲店限定餐點，有肉肉鼎跟海派鼎兩種，我們是點海派鼎，這一鼎真的超大鍋，一上桌整個桌子都滿一半，真的很壯觀，海派鼎裡面有鱸魚、蛤蠣、白蝦、扇貝、豬肉、季節蔬菜，滿滿一鍋好料，紅通通的讓人食慾大開，愛吃辣的必點這道。火鍋料有玉米、高麗菜、菇類、貢丸等。料真的很多。

這道麻辣鼎一定要配白飯吃，又香又麻辣度很可以，個人是覺得真的頗辣，一碗白飯都不到夠不夠配，實在太下飯超過癮。這個也是雙人套餐，也會提供兩碗白飯跟兩杯飲品，一樣也有雞湯喝到飽唷。

8德司創意餐館逢甲店炸雞們$258

個人也是炸雞控，有賣炸雞怎麼能錯過，炸雞們大份有小雞腿*6、小雞翅*6，搭配8德司特製辣醬超對味，看起來不辣吃起來滿有後勁的，還有搭配一點美奶滋點綴，口味嗆辣中帶點微甜很特別，炸雞外皮金黃酥脆，雞肉很軟嫩，這盤也一下就秒殺，家人一致好評。

8德司創意餐館逢甲店冠軍干貝義大利麵$499

上次在一中店吃過Q麵做的義大利麵為之驚艷，沒想到烏龍麵做成義大利麵可以這麼好吃，真的大開眼界，顛覆以往對義大利麵的印象，8德司的義大利麵麵條可以選義式麵、Q麵、燉飯、筆管麵，菜單上的價格都是套餐價格，這個價位除了有一碗超好吃的義大利麵外，還有附爆漿奶油餐包、脆薯、飲料耶，然後還有雞湯喝到飽，我覺得很超值呢。

重點還有六大顆生食級干貝+新鮮蛤蠣真的很大器，這樣的義大利麵真的是料多實在很佛心，常常看到外面的干貝義大利麵干貝只有2~3顆完全不過癮，喜歡吃干貝跟蛤蠣的一定要點，然後一定要點Q麵，很特別吃過真的會愛上，尤其吸附滿滿醬汁每一口都是濃郁。

8德司創意餐館逢甲店涮嘴辣雞義大利麵$380 (逢甲店限定)

這個涮嘴辣雞義大利麵也是逢甲店限定的餐點，一中店吃不到唷，每次看到限定餐點就想點，就是比較特別，義大利麵吸附特製涮嘴辣醬，真的一口接一口停不下來，配上嫩煎雞腿排，光用看的就要流口水了。雞腿排相當大塊，厚實軟嫩很夠味，我真的覺得愛吃辣的朋友們會很喜歡這間，有標辣椒的餐點真的都頗辣，很有感那種刺激味蕾的，會讓人驚呼的那種。

8德司創意餐館逢甲店套餐(麵包、脆薯、飲料、雞湯無限暢飲)

最猛雞湯無限暢飲

8德司的餐點都是以套餐形式，像義大利麵套餐335元起就有附爆漿奶油餐包、脆薯、飲料，還有雞湯喝到飽，非常超值呢。他們家的雞湯超好喝很濃郁順口，很少義大利麵、餐酒館會提供雞湯喝到飽，通常都是燒肉店才有提供，我覺得這點很值得推薦。

現烤黃金奶油麵包

套餐附的現烤黃金奶油麵包會爆漿欸，記得一上桌就趁熱吃最好吃，裡面滿滿奶油餡吃一顆真的很意猶未盡，不夠啦超想再來一顆。

套餐脆薯

本人也是薯條控，看到套餐有含薯條先加個100分(誤)，薯條還搭配兩種醬料，番茄醬跟塔塔醬，酥脆的薯條搭配塔塔醬真的太美味，點一份義大利麵套餐真的會飽翻欸，一般女生應該吃不完全部，完全不怕帶老公男友來吃不飽，這個分量男生也會吃得很過癮。

升級黑松露薯條+$80

套餐薯條也可以+80元升級黑松露薯條，黑松露超級香且給的很大器真夠多，還有撒上起司增添風味，升級的薯條也超大一盤，份量直接是原本的兩倍多，如果人多很建議可以升級一份來吃。

套餐飲料升級(蜜茶+0、草莓牛奶泡泡+100、奶蓋綠茶+70、特濃奶茶加珍珠+100)

套餐原本就有附飲料一杯，可選綠茶、紅茶、蜜茶擇一，也可以加價換其他經典飲品，可以折抵50元，套餐飲料也滿大杯的很有誠意。由左而右依序是蜜茶、草莓牛奶泡泡、奶蓋綠茶、特濃珍珠奶茶，四杯都很不錯呢。

基本款的蜜茶是用蜂蜜沒有另外加糖製成的蜜茶，我平常就滿喜歡蜂蜜系列飲品，是最天然的甜味，記得攪拌一下比較均勻唷。三選一不用加價有蜜茶這個選項滿棒的。草莓牛奶泡泡是特調飲品，粉紅色飲品真夢幻，還是女生愛的草莓牛奶，甜甜的很好喝，媽媽很愛這杯。

奶蓋綠茶上面奶蓋鹹鹹甜甜跟底下的綠茶很搭，以前點奶蓋綠最喜歡喝第一口的時候，嘴唇印上奶蓋變成白鬍子可以拍照很有趣，特濃奶茶一定要加一下珍珠變成特濃珍奶，珍珠還是白玉珍珠，奶茶也真的有濃頗好喝。

8德司創意餐館逢甲店RIO水果酒$180

最後還有一個重頭戲，就是這個在小紅書上爆紅的RIO雞尾酒，真的美的不要不要。一共有8種口味，分別是草莓RIO酒、萊姆RIO酒、香橙RIO酒、葡萄RIO酒、藍莓RIO酒、藍玫瑰RIO酒、水蜜桃RIO酒、海鹽荔枝RIO酒，每一款都很有特色，融合不同的水果香味甜味都很特別，這種高顏質的雞尾酒女生一定會喜歡，一瓶180元喝起來啦。