以太坊钱包打开什么样

窩客好文

youping's diary

發表篇數:160篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

崇燈拉麵

place臺北市大安區基隆路二段263號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

一直想來吃崇燈就是因為想嘗試星鰻拉麵,跟先生來兩次,我自己來一次都撲空,所以這是第四次哈哈

還是不要太相信Google Maps的訊息,怕沒開還是打電話最快最準確,不過我這次也沒有吃星鰻拉麵

一方面是我怕吃不慣沒有人幫我吃,一方面是懷孕後口味有一點點改變,就還是保守的點雞湯

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

▲店面在基隆路上不算太顯眼,因為路太大條,加上騎樓跟人行道,凹進去很多,不是走路的話不容易發現

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

▲菜單就放在桌上,有任何要備註的也直接寫上去

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

▲就兩種拉麵而已,不會很難抉擇,特別的是飯也有兩款,這次戰力有限,下次再來吃

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

陸鳴濃湯拉麵 $250

真的很想點海鳴清湯拉麵,但如開頭所述,我想我還是吃相對保守的雞湯拉麵

湯底的顏色跟一般常吃到的雞白湯不太一樣,像是滴雞精的混濁度

不過顏色是偏黃,像白斬雞冷掉,會出現像果凍的精華的顏色

我個人偏好濃湯,但我覺得它還不夠濃,不過湯底味道很好,雞味淡淡的,鹹度很剛好,喝完嘴唇蠻黏的

麵條我覺得中規中矩,不過以細麵來說很吸湯汁,剛剛說湯底味道很好,就會每一口都是鮮甜的口感

叉燒有雞胸跟雞腿,我自己比較喜歡雞腿的口感,但是雞胸的味道哈哈

雞腿帶皮多了雞皮QQ的口感,層次感變比較豐富,但雞胸的味道有淡淡的黑胡椒跟青檸的味道

溏心蛋沒什麼味道,比較普通一點,整體來說還是比較建議喜歡清湯感,或是口味清淡的人來吃看看

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

▲很少見到叉燒用雞腿肉的做法,不過皮QQ的很喜歡

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

▲以細麵來說算很吸湯汁

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

手揉起司牛肉可樂餅 $60

如果只是起司可樂餅我覺得會更好吃,牛肉末偏乾且粒粒分明,跟馬鈴薯泥不太和諧

起司味道也偏淡,大多都還是馬鈴薯泥的口感,所以如果期待吃起來牛肉味很重的話,會有一點小失望

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

▲肉末蠻多的,但吃起來還是沒什麼牛肉味道

 

崇燈拉麵的粉絲專頁

地址:臺北市大安區基隆路二段263號

電話:無提供

營業時間:週一~週三、週五 1200-1400、1700-2030、週六 1200-1430、1700-2030、週四、日公休

 

 

 

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

臺北大安區|崇燈拉麵 少見星鰻入麵的魚貝系拉麵,怕吃不慣也有雞湯可以選擇,叉燒飯或黑色炸雞也很讓人流

    加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
    窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


    加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

    為你推薦

    登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

    keyboard_arrow_up