店名:IKEA瑞典餐廳
品嘗日期:2013/9
地址:新北市新莊區(qū)中正路1號(hào)
電話:(02) 2276-5388
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~20:30(熱食區(qū))
*搭乘捷運(yùn)至頭頭前莊3號(hào)出口。
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以前就挺喜歡來(lái)IKEA吃東西,因?yàn)镃P值蠻高的,這天興致又來(lái)了,便出發(fā)覓食兼添購(gòu)家具。
假日的瑞典餐廳人多到爆炸,還得出動(dòng)工作人員控制流量,座位也是一位難求。
建議先找位再點(diǎn)餐,看不少人點(diǎn)完餐的顧客,推著餐車狂找位,相當(dāng)不方便。
餐點(diǎn)價(jià)格都不貴,最貴的是經(jīng)典豬肋排299元, 但還是比很多簡(jiǎn)餐店便宜。
咖啡與熱飲35元,汽水25元,無(wú)限暢飲,平日選個(gè)窗邊的位置,就能悠悠閒閒的耗上一段好時(shí)光。
漫長(zhǎng)的排隊(duì)過(guò)程,我閒著沒(méi)事便開始東張西望,我發(fā)現(xiàn)周圍的每臺(tái)推車幾乎都會(huì)拿德國(guó)豬腳。
查看一下價(jià)目表,天阿居然只要200元,這個(gè)價(jià)格好漂亮阿~~雖然剖半,但份量也不小呢。
看著它暢銷的程度,我好怕輪到我就沒(méi)囉,好在IKEA備貨充足,完全不用等候就到手了。
德國(guó)豬腳(剖半,200元)
沒(méi)有成功拍出豬腳的份量,但塊頭不會(huì)小,而且有一定的厚度。
外皮烤得相當(dāng)酥脆,咬起來(lái)響脆帶勁,肉質(zhì)紮實(shí)有咬勁,還帶點(diǎn)Q彈的口感,
熟度掌握得很好,裡頭還很多汁,便宜又好吃耶!
一旁的配菜倒是還好,花椰菜和胡蘿蔔都是簡(jiǎn)單的清燙,建議配上桌上的鹽罐,
酸菜的酸度沒(méi)有很明顯,只有微微的氣味,芥末醬口感也還好,下次付費(fèi)買蜂蜜芥末醬試試。
鮭魚佐蔬菜馬鈴薯餅(220元)
鮭魚也還不錯(cuò)鮮香誘人,就是油脂少了一點(diǎn)。
旁邊的蔬菜馬鈴薯餅好好吃,以花椰菜碎末和馬鈴薯泥混合,
感覺(jué)還有加點(diǎn)洋蔥在裏頭,搭配烤得微酥的外皮,香氣十足,推薦。
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