休假小R難得回家去臺北吃美食
山上走走在新竹很有名,沒想到竟然開來臺北
而且就在忠孝新附近,非常方便到!
一走進來,人員就很熱情的帶位,並且每桌都有配一位專門的人員服務
座位為沙發是隔離空間很舒適!
桌上的MENU是飲品與酒水!
桌上有放置小菜,聽說是可以無限續的
泡菜與醃蘿蔔,味道上不會太辣且很入味
和牛套餐$1580+10%/一人
現場的服務人員很多,上餐與服務都很即時,還會桌邊上餐介紹
途中看烤盤不太行會來協助更換??!
葡萄&蜜桃沙瓦$120/一杯
選好飲料後,人員很快就送上來了,而且還有附上攪拌棒很貼心
生鮮小卷野菇沙拉
使用澎湖新鮮小卷與野菇搭配巴薩米克,清爽好吃
生牛肉海膽手捲
A5和牛搭配北海道馬糞海膽,使用松葉蟹肉與金箔點綴,海陸雙重享受
一口吃下去口感很有層次,不會很奇怪
鹽烤北海道生食級干貝
干貝上方是味噌蟹膏搭配魚子將點綴
人員建議可以使用磯雪昆布,吃下去外層帶點微酸鹹,讓口感很豐富
和牛盛和 & 蔬菜盤
上來了重頭戲,介紹很仔細外,感覺就超豪華
右上方是澳洲和牛紐約客,中間上方是A5和牛(還有人員代烤服務),
最左邊的是美國Choice牛肋條與肩小排,
中間下方是雲林牧場貴賓雞的雞頸肉(松阪雞),右下方是松阪豬
人員代烤A5和牛
這烤得剛剛好,肉非常鮮嫩好吃,小R有種戀愛的感覺
澳洲和牛紐約客
說實在自己烤就沒烤的人員那麼專業
Choice牛肩小排
Choice牛肋條
旁邊還有附剪刀,可以剪成想要的大小
另外還有附上蔬菜盤!
小R最喜歡烤山藥與節瓜,很好吃途中吃點菜很解膩
紫蘇梅醋飲
顏色超夢幻的,酸甜好喝,很特別,會在烤肉期間送上,幫小R解膩
月見和牛一和牛 & 越光米 & 月見蛋
送上來的時候有被整驚艷到,容器很漂亮,和牛一樣有代烤服務
越光米
和牛代烤,而且還會幫我們裝盤好?。。?/span>
越見蛋裡面還有醬汁
將蛋戳破盼進去,與醬汁完美的融合,超美味的
香烤大明蝦
蝦子送來的時候都有處理過,這是澎湖的大明蝦
服務人員很貼心詢問要留頭嗎?會協助我們剪好
A5和牛鵝肝握壽司
上面用鵝肝增加整體感,並且會有服務人員逐桌炙燒!
還會訊問是否要搭配起司,會現場刨起司
鮮蝦牛舌味噲湯
有主食、青菜、肉品,當然少不了湯,
此道湯品也是人員一一服務上桌到味噌湯
湯頭很鮮甜,牛舌這樣的狀態剛剛好
裡面的鮮蝦都撥好殼了,超貼心
鮭魚卵和??身?/span>
中間夾心為和牛漢堡排與松露蛋,可頌上方為鮭魚卵
可頌很酥脆,中間的松露蛋,味道滿明顯的
水果 & 甜點
為當季的新鮮水果,與日式蕨餅!
芒果剛好是夏季盛產,不得不說非常甜
霜淇淋
山上走走的招牌之一,金箔霜淇淋,非常奢華的感覺
不得不說被草莓霜淇淋驚艷到了,超好吃,
每口帶著淡淡草莓香不會太甜太膩
喜歡的人可以來吃看看,附上店家資訊
店名(FB):山上走走 日式無菜單燒肉專門店-臺北華山店 & 線上訂位
地址:100臺北市中正區金山南路一段8號
電話:02-2397-1777
營業時間:週一至週五11:30/13:30/17:30/19:30