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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家:

可口牛肉麵

phone04-2329-9789
place臺中市西屯區大墩路911號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

 

 

這家是我的心頭好,蟬聯2年的米其林必比登推薦!用餐時間人潮滿滿,各個品項售完為止,常常不到7點半牛肉就售完了,清燉湯頭更是超難遇到的!晚上基本上吃不到~更特別的是他只開平日,假日休息~所以都在地人來購買居多!

位於大墩路上,店面不太起眼,內用位置也不多,平日晚上也需要小小候位一下,原以為這樣的名店店員態度會讓人不敢恭維,但這家的店員態度都還蠻不錯的,也沒有職業倦怠感~

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

連續蟬聯2年的米其林必比登推薦,原本是剛好遇到22年的米其林名單公布,發現這家離我們住處不遠才來試試,一試成主顧!!!

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

可口牛肉麵菜單


臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

紅燒牛肉麵(大)$180

一端上桌被大塊的牛腱肉給震懾到!超級厚實~

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

原以為一整條的牛腱肉不會很嫩,竟然燉至入口即化!非常軟嫩~

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

小碗跟大碗主要是兩條肉和三條肉的差別,個人是覺得兩條肉就非常多了!要吃爽爽可以點三條肉超讚!

湯頭是非常濃郁的紅燒湯頭,喝起來微微辣順口,完全不會口乾舌燥,反而越喝越順口!

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

麵條是Q彈的粗麵條,完美吸附湯汁~

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

紅燒半筋半肚麵$210

牛肉賣完時半筋半肚也是個好選擇

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

牛筋也是燉煮到輕輕一咬就能感受滿滿膠質的軟嫩程度!

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

牛肚Q彈入味!偏軟Q的口感~也好好吃!

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

清燉牛肉麵$180

我訪店這麼多次似乎只遇到2次清燉口味,其他晚餐時間來都是售完的狀態,所以清燉牛肉麵是另外手機簡單拍照的~

清燉一樣也是用牛腱心,清燉湯頭最怕會吃到牛肉的騷味~但可口牛肉麵的完全不會,反而有帶出湯頭的甘甜~難怪這麼容易售完~

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

小菜吃過他們的小黃瓜和小魚辣椒,吃起來都蠻不錯的~(這個就忘了拍照了拍謝XD

 

整體來說,非常推薦給喜愛牛肉麵的朋友來試試!除了很容易遇到售完以外,幾乎無缺點!價格也算合理~

臺中西屯|蟬聯兩年米其林必比登推薦,整條牛腱燉至入口即化,人潮滿滿每日售完為止|可口牛肉麵

【 可口牛肉麵 】
? 店家IG https://www.instagram.com/delicious_beefnoodles/
? 店家FB 牛肉麵粉絲專頁
? 地址|臺中市西屯區大墩路911
? 電話|04-23299789
? 營業時間|11:00-14:0016:30-20:00。週六日休息
? 內用/外帶/


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