你可以叫我咖哩人沒關(guān)係
但我就是受不了各國咖哩的美味
日式咖哩、印度咖哩、泰式咖哩……巴拉巴拉的還有我最愛的萌媽味咖哩(oops
這次體驗(yàn)的有食候泰式料理系列好期待窩
現(xiàn)代人忙碌常常當(dāng)老外,我不忙碌可我也是老外
自己開伙下廚的真的很少,連我那個(gè)手藝很好卻沒有遺傳基因給我的萌媽也越來越少下廚
調(diào)理包的方式讓你可以輕輕鬆鬆上菜
微波也可以耶
可是我還是使用水煮方式啦!建議大家如果想要料理時(shí)間更快速一點(diǎn)可以先拿出來解凍
有食候的產(chǎn)品三大保證
農(nóng)產(chǎn)認(rèn)證且有產(chǎn)銷履歷也經(jīng)過食品檢驗(yàn)重點(diǎn)來了『無防腐劑』
讓你吃到安心、吃的開心、吃出愛心
每一款背後的營養(yǎng)標(biāo)示也都非常清楚
包裝我覺得簡單清楚最重要
我前一天就先把調(diào)理包放到冷藏解凍
拿出來水煮只需要一半的時(shí)間大約4~5分鐘即可
讓肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕叫的我不用等待太久
▲泰式黃咖哩牛肉
受到印度文化的影響,泰式黃咖哩是少數(shù)泰式咖哩會(huì)加入咖哩粉的
也因此造就了他的顏色和香氣來源
牛肉塊很嫩但又不會(huì)軟爛
對(duì)於牙口不好的長輩還是可以很好嚼的
黃咖哩還加入了秀珍菇進(jìn)去,頗有意思也蠻特別的
▲泰式綠咖哩雞肉
新鮮的青辣椒極辣,因此讓綠咖哩成為泰式咖哩最辣的一款
因?yàn)樘砑右毯鸵堑木壒手泻土死倍?/span>
選用在地的臺(tái)灣雞肉,肉質(zhì)扎實(shí)
再搭配上南洋香料,香氣逼人直流口水
綠咖哩裡面還加了茄子和杏鮑菇
▲泰式紅咖哩豬肉
紅咖哩的紅色來自新鮮的大紅辣椒
比起綠咖哩,由於紅咖哩的椰漿量較高所以口感較為溫潤且偏甜
對(duì)於想嘗試泰式咖哩又怕辣的人,紅咖哩絕對(duì)是首選
也是選用臺(tái)灣在地的豬肉,一片一片軟嫩好食
配菜加了鴻喜菇和沙拉筍
沙拉筍加進(jìn)咖哩裡面我覺得頗怪的
我最喜歡咖哩配白飯,不需要其他配菜就可以當(dāng)一餐
綠咖哩味道還不錯(cuò),但可能是我對(duì)咖哩要求非常高
黃咖哩我最滿意的就是牛肉
馬鈴薯可能是品種不同的關(guān)係,所以吃起來怪怪的有沙沙感
我不是很喜歡
紅咖哩看起來料最多
裡面搭配沙拉筍我真的覺得頗怪
有食候的創(chuàng)意料理可能想要?jiǎng)?chuàng)新與眾不同,但我覺得有些食材真的不適合配咖哩
整體來說是很方便的懶人料理
但對(duì)於我這種挑嘴的人
我想料理包可能真的很難滿足我
不過如果把標(biāo)準(zhǔn)放低一點(diǎn)
以調(diào)理包的水準(zhǔn)來看
『有食候』已經(jīng)算還OK了
最後當(dāng)然還是要感謝有食候提供這個(gè)機(jī)會(huì)讓我品嘗到簡單快速的泰式料理
以上,我的分享。
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