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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 羅東鎮(zhèn)

造訪(fǎng)商家:

珍味珍肉乾

place宜蘭縣羅東鎮(zhèn)中正南路157號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
環(huán)境設(shè)備
4.50
服務(wù)
4.50
交通便利
4.50
CP值
4.50

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珍味珍肉乾是標(biāo)榜純手工製作,目前已是傳承至第三代,飄香60年的老店了,店裏除了傳統(tǒng)風(fēng)味的肉鬆、肉角、肉條~~等產(chǎn)品,還有  獨(dú)特又有創(chuàng)意的花香糸列,以及融入在地食材的鴨賞、三星蔥、金棗~~不同口味的肉乾非常特別,保證吃過(guò)印象深刻。第三代打破窠臼在傳統(tǒng)中的古法中加入創(chuàng)新的元素,成果斐然,還曾吸引三立新聞臺(tái)的臺(tái)灣亮起來(lái)節(jié)目來(lái)為此介紹過(guò)呢,現(xiàn)在就來(lái)看看飄香60年味自慢的好味道吧

珍味珍肉乾》獨(dú)特花香糸列創(chuàng)意肉乾,全臺(tái)獨(dú)有別處吃不到。另有融入在地食材特色肉乾,新奇又有趣

 

本文章重點(diǎn)(快速連結(jié))

珍味珍肉乾如何去?

自行開(kāi)車(chē):導(dǎo)航輸入珍味珍肉乾即可到達(dá) ,對(duì)面是羅東高商

停車(chē)場(chǎng):珍味珍肉乾門(mén)口可停車(chē),開(kāi)車(chē)來(lái)很方便

 

珍味珍肉乾介紹 ( 花香糸列、在地食材風(fēng)味)

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珍味珍肉乾目前採(cǎi)用真空包裝,條狀的肉乾,一次一個(gè),輕鬆又方便,也不用有一次打開(kāi)包裝就得儘速吃完的困擾
可以獨(dú)享,也可以和親朋好友共享

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這樣的包裝真的很便利,把封口輕輕一撕就可以打開(kāi)包裝了,因?yàn)椴粫?huì)碰觸食材,不黏手,輕鬆又方便

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這次的花香糸列真的很有趣又特別,放眼國(guó)內(nèi),這可是很與眾不同的的創(chuàng)舉啊

珍味珍肉乾從傳統(tǒng)手工製造工序中加入可食用的花茶加上獨(dú)特工法,將花香以自然的方式留在肉乾中

所以肉乾吃起來(lái)融合淡淡的花香、目前有桂花、玫瑰、薰衣草~~等,肉乾淡雅清甜、香而不膩
愈嚼愈香、愈吃愈涮嘴!!

花香糸列創(chuàng)意肉乾是由第三代發(fā)想創(chuàng)立的,也曾在羅東知名麵包店奕順軒當(dāng)過(guò)麵包師傅,好手藝不在話(huà)下

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這個(gè)地方食材風(fēng)味糸列也很不錯(cuò),融入鴨賞、三星蔥、金棗,搖身一變就成了很有代表性的蘭陽(yáng)伴手禮了

目前市面上要吃到這一糸列的風(fēng)味產(chǎn)品不少,但要融入傳統(tǒng)好吃的肉乾之中,可是蘭陽(yáng)第一味,真是令人大開(kāi)眼界了

鴨賞、三星蔥、金棗三者的風(fēng)味都很不錯(cuò),入口輕嚼幾下,就可以很輕鬆的嚐到這三者不同的口味
吃慣了傳統(tǒng)風(fēng)味的朋友,也可以試試全新口味,讓味蕾獲得更大滿(mǎn)足,真的很特別!

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什麼是適合品嚐肉乾的時(shí)間呢? 出外郊遊踏青、在家看電影追劇,親朋好友聚會(huì)、其實(shí)都很適合隨時(shí)隨地來(lái)上一片

 

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肉角!!! 這種產(chǎn)品也是老字號(hào)的肉乾商才會(huì)做的商品

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它的肉質(zhì)很結(jié)實(shí),但放入口中含著慢慢咀嚼,它就會(huì)順著肉質(zhì)的紋理慢慢化開(kāi),這時(shí)會(huì)感受到肉質(zhì)Q彈與嚼勁

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真的很耐嚼,而且愈嚼愈香醇,是泡茶聊天最佳的小點(diǎn)心

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當(dāng)然啦,出門(mén)在外,小朋友容易肚子餓,也是很棒的車(chē)上小點(diǎn)心。而且不怕吃的滿(mǎn)地都是,不怕髒哦

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珍味珍肉乾同時(shí)也會(huì)在店面門(mén)口現(xiàn)烤肉乾,讓美味香傳千里

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一片片的肉乾小火慢烤,在時(shí)間及火候粹鍊下,慢慢成就它的迷人風(fēng)味

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這是去年兔年的年節(jié)禮盒,非常應(yīng)景非常可愛(ài)吧,期待來(lái)年有更特別的作品!!!

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店裏也有不少其他肉乾相關(guān)商品可以買(mǎi)回來(lái)慢慢品嚐哦,像是傳統(tǒng)的黑胡椒、蜜汁口味,也有肉鬆、肉角、肉條~~等產(chǎn)品
不論喜歡新奇口味或傳統(tǒng)風(fēng)味,珍味珍都非常值得一嚐

珍味珍肉乾 店家資訊

  • 電話(huà):(03)9615-591
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 09:00-20:30
  • 地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)中山路四段283號(hào)
  • FB官網(wǎng)

 

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