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宜蘭人推薦的高Cp值餐廳「豬露。食事」,超強(qiáng)創(chuàng)意料理最低只要219元起,google評(píng)論高達(dá)4.6顆星,在地人週末最愛吃的義大利麵餐廳,是我每次來宜蘭必吃美食,也是我吃過最美味的豬肋排,大家來到宜蘭千萬別錯(cuò)過,真的願(yuàn)意為了豬露食事來宜蘭旅遊!馬上跟著我一起吃宜蘭超強(qiáng)義式料理>>
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豬露食事跳脫傳統(tǒng)西式餐飲的框架,有著專屬於自己的料理風(fēng)格,除了提供經(jīng)典口味之外,更不斷推出創(chuàng)意料理,第一次來真的會(huì)有選擇困難,每一道都好想吃吃看,私心推薦必吃雙人分享餐,有超浮誇煙燻烤豬肋排,路途再遠(yuǎn)也願(yuàn)意來吃,肉食主義們快訂位,相約豬露食事大口開吃。
豬露食事|店內(nèi)環(huán)境開箱
豬露食事位於宜蘭女中路一段路上,很多人第一眼都會(huì)被門口的可愛LOGO給吸引,還以為是賣甜點(diǎn)的店家,店內(nèi)簡單溫馨的裝潢,簡約的設(shè)計(jì),座位不多但是是許多人喜歡聚餐的空間,很適合情侶約會(huì)、家庭聚餐,週末常常都是訂位客滿,推薦大家可以提前預(yù)約喔!
店內(nèi)座位大約只有20個(gè)左右,用餐時(shí)間很容易客滿喔!
豬露食事|999雙人分享餐開箱
豬露食事的醬料、高湯,都是每日手工熬煮製作,提供義大利麵、肋排、燉飯、炸物、沙拉等,而且主廚秉持對料理的熱忱、味覺的敏銳度,時(shí)常推出亮眼的新餐點(diǎn),讓人驚喜連連,每次來吃都有滿滿的驚喜感!
今天跟大家分享我最愛的「雙人分享套餐999元」,另外還有加點(diǎn)今日例湯附麵包,每次來都要吃,老闆的濃湯真的太強(qiáng)大了!
今日例湯附麵包
吃義式料理當(dāng)然要以濃郁滑順的主廚濃湯、帶點(diǎn)嚼勁的歐式麵包揭開序曲,這樣一個(gè)SET是75元,個(gè)人覺得很劃算,畢竟這碗濃湯一喝就不簡單,喜歡喝濃湯的人,若是主廚濃湯是玉米濃湯,那絕對是必點(diǎn)的品項(xiàng)喔!
濃湯入口很濃厚但不膩,喝起來有玉米的香甜,鹹甜鹹甜口感超美味,單喝好喝,沾麵包吃也很美味,真的會(huì)喝完一碗還不滿足,好想再來一碗呀!
今天的麵包是黑麥歐式麵包,一入口就有很香的黑麥味,會(huì)越嚼越香喔。
32盎司煙燻風(fēng)味烤豬肋排
32盎司煙燻風(fēng)味烤豬肋排上桌了!主廚以低溫?zé)煚`後再炙火慢烤,讓肉質(zhì)軟嫩保留多汁,燒出誘人閃亮油光與香氣,而搭佐的風(fēng)味烤醬更是一大亮點(diǎn),以多種香料熬製,融合了多層次元素,一咬下去,明明是滿富油脂的一道餐點(diǎn),卻酸甜涮嘴,是整場餐桌饗宴最精采的主角!
浮誇又張狂的烤豬肋排比手機(jī)大,兩個(gè)人吃絕對可以吃飽,一旁的薯?xiàng)l也是下飯的最佳搭配,這價(jià)位真的物超所值,雙人分享吃得超滿足。
比我的臉還要大的豬肋排,一定要「相機(jī)先食」太值得打卡拍照了!
一上桌就能聞到煙燻的濃郁香氣,豬肋排最擔(dān)心太乾柴,或是醬料與肉很分離。
但是豬露食事的豬肋排絕對是我吃過最美味的豬肋排,輕輕一剝就骨肉分離,肋排與醬汁完美結(jié)合很入味,但是肉質(zhì)卻軟嫩Q彈不會(huì)過柴,濃郁入味的的口感,縈繞在舌尖上久久不散,完全就是食肉暴龍族的一大享受。
豬肋排的醬料超厚,酸酸甜甜超開胃,最近天氣太熱,超適合吃這味!
義式香蒜酒醋喬立左肉腸義大利麵
套餐中還包含一份義大利麵,豬露食事的義大利麵也是必吃的品項(xiàng),許多創(chuàng)意口味只有這邊才吃得到!像是這份「義式香蒜酒醋喬立左肉腸義大利麵」就是為了夏天推出的品項(xiàng),讓我一吃就愛上,一口接著一口!
義式香蒜酒醋喬立左肉腸義大利麵名字好長,但這名字就是把食材都告訴你了!結(jié)合蒜香與酒醋是很特別的西班牙風(fēng)味,在臺(tái)灣真的第一次吃到,有著絕佳的酸味口感與蒜香完美的平衡,並加入喬立左肉腸,肉質(zhì)彈牙又有嚼勁,真的超推薦。
麵條充分吸收所有醬汁精華非常入味,酸酸咸咸真的好開胃,有著我喜歡帶咀嚼感的Q勁,一口麵一口肉腸,推疊出的的豐盈滋味,一入口就停不下來了!可是,又捨不得吃掉最後那一口麵呀!
用餐心得 豬露。食事的所有餐點(diǎn)都是老闆研發(fā)、料理,口味都很特別,而且味道真的都很不錯(cuò),餐點(diǎn)的品質(zhì)絕對超過它的價(jià)位的價(jià)值,CP值真的很高,推薦大家來到宜蘭,一定要來試試這間我的愛店,想跟大家分享我的愛店支持老闆,一人經(jīng)營餐廳真的辛苦,但又希望未來我還訂得到位?? |
豬露食事|店家資訊
豬露食事 地址:260宜蘭縣宜蘭市女中路一段218號(hào) 電話:03-9533001 營業(yè)時(shí)間:11:00-14:00、17:00-20:00 公休日:週一公休 豬露食事|FB粉絲團(tuán) 豬露食事|INSTAGRAM |
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