以太坊钱包打开什么样

窩客好文

ININEAT

發表篇數:58篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家:

燒肉中山大墩店

place臺中市南屯區大墩路531號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

00_工作區域 1.jpg

快閃臺中的行程重點只有吃燒肉而已,來臺中之前朋友有說想吃燒肉中山看看結果訂不到位置,後來訂了別家,但是我們遲到了,打來燒肉中山大墩店問問等到13:30有位置,YA!其實之前有吃過臺北信義店了(也是很難訂),那時候好像很常吃燒肉沒特別覺得好吃,但這次來吃~~覺得每道都很好吃,加上服務人員很親切的服務真的很不錯,還會想回訪。

01.jpg
店門有種復古浪漫風格,有次來臺中玩住旁邊的天閣有經過那時候晚上看不知道是甚麼店,只覺得很像很氣派。

02.jpg
進門後,到旁邊的等待區等服務人員帶位,餐廳裝潢得很高級,也很有氣氛,桌位數也蠻多的,但中午另外一邊好像沒開放398.jpg
本來想點2880元的套餐,經過服務人員的推薦後決定吃這個臺中雙人經典套餐,其實也沒聽清楚差在那,不過看菜單好像是牛肉的等級比較好,有日本和牛霜降

03.jpg

首先上菜的是這個牛肉拼盤,極上和牛一品、和牛牛舌?厚切、日本和牛霜降、黑安格斯牛小排、澳洲和牛牛排,肉質好美阿!

03-1.jpg

你看看這個牛排花色!肉質花紋很美,好好吃的感覺,除了肉很不錯服務人員烤肉功力一流。

04.jpg

紅紫蘇、芥子、熟成果醋沙拉,在炎熱的天氣之下真的很清爽,生菜也很新鮮,那盤泡菜超級開胃最後搭著牛肉吃光光。

05.jpg

接下來上菜的是湯品,我們點的獅子頭,春雨,這道湯品看似清淡,但湯頭好喝,有點像關東煮的感覺,但朋友說比關東煮的湯好喝

那個!!!!好浮誇的和牛泡芙啊!!!!!!浮誇但是也好吃,哈哈~佐用東泉辣椒醬。小時候吃肉粽都會沾耶!

06.jpg

這杯是飲料加價,朋友點生啤酒,我喝沙瓦,這杯真的跟服務人員說的一樣是清爽口味,搭配油酯多的和牛,很解膩。(未成年請勿飲酒?禁止酒駕)

07.jpg
這塊和牛剛烤好很好吃,軟嫩有彈性。搭配芥末醬還蠻能解膩的

08.jpg
這塊忘記是甚麼肉了,但是裡面包著蔥花,外面的肉烤得很軟嫩熟度也很剛好,裡面又有青蔥味道,口感很有層次。

09.jpg

極上和牛也蠻不錯的,接著吃和牛牛舌厚切,很滿足耶,那個和牛牛舌吃起來有"端端"Q彈的感覺很美味

10.jpg

澳洲和牛牛排正在旁邊靜置熟成,覺得服務人員很厲害還在桌邊,邊烤邊擺盤。

12.jpg

牛排沾海鹽單吃就很美味了,後來冷掉又回烤還是蠻美味的不會太乾,肉汁也很多。

11.jpg

和牛泡芙咬下去,裡面的和牛肉汁都散開來了。但是東榮醬好像擠太多,剛吃有點鹹

 

13.jpg

吃到這到一個段落了,以為沒菜了,又送上來伊比利豬跟迷迭香雞排,真的有驚嚇到份量很多,又不可能打包帶回臺北。這個伊比利豬烤的粉紅又軟嫩,可惜太飽沒吃完

14.jpg
伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」,可以不用吃到全熟,這烤的肉質粉紅軟嫩。

15.jpg

雞腿排?迷迭香?蘭姆酒,這道真的視覺與味覺的享受。使用蘭姆酒+生命之水,服務人員會先告知要不要拍照或錄影再開始作業,淋下火焰之舞之後,燃燒的香味為一種肉桂香,雖然我不喜歡肉桂,但吃起來不會有肉桂的味道。雞皮也烤的焦香脆脆的好吃。

16.jpg
飯後甜點是兩支優格冰棒,裡面紅色的醬料是覆盆子醬,吃起來很清爽,沾了覆盆子醬酸甜解膩。

總結這餐總共吃了3700多但是菜色豐富兩個人吃,真的吃得很飽還有剩,可能烤肉功夫也有差別,今天的服務人員真的很厲害,服務親切之外烤的每道菜都很好吃。

燒肉中山 臺中大墩
電話:0423291111
地址:臺中市南屯區大墩路531號

創作者介紹
創作者 PINK ROOM 的頭像
PINK ROOM

Pink Room




加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up