臺(tái)南市將軍區(qū)「方圓美術(shù)館」繁華若夢走出殘破風(fēng)華再現(xiàn)，成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的藝文空間，最大特色是三合院中庭，卻以西方巴洛克式圓拱迴廊環(huán)繞四周。青鯤鯓扇形鹽田「生命之樹」，傍晚時(shí)分夕陽餘暉，紅色的霞光映襯浮雲(yún)，氤氳水氣中天光倒映微風(fēng)輕拂，水面平波盪漾，讓人遠(yuǎn)離都市喧囂，勞頓的心在此放慢步調(diào)獲得歇息。「有你真好 湘菜沙龍」入味湘菜料理，2022年米其林推薦，公司行號、親朋好友、闔家聚餐的好選擇。「康橋慢旅」一個(gè)旅途的中繼站，是旅人與旅程最重要的橋梁，貼心的宵夜輕食，乾淨(jìng)舒適的房間，舒眠適意的床鋪，加上豐盛的早餐，彷彿是繁忙都市中的綠洲，你可以安心地、愜意地的休息，為明日的旅程進(jìn)行充電。
[方圓美術(shù)館 繁華若夢 風(fēng)華再現(xiàn) 傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的藝文空間]
「方圓美術(shù)館」將軍鄉(xiāng) (現(xiàn)臺(tái)南市將軍區(qū)) 首任鄉(xiāng)長黃清舞先生的故居「遂園」，也是醫(yī)館「遂生醫(yī)院」，是一棟歷史建築，也是臺(tái)南市歷史名人故居之一。
黃清舞，號「遂園」，既是醫(yī)生、文學(xué)家，又是政治家，並精熟司法和音樂，是將軍區(qū)的傳奇人物，他在家鄉(xiāng)懸壺濟(jì)世，救人無數(shù)，名重一時(shí)。戰(zhàn)後他擔(dān)任國民政府地方接收委員，官派將軍鄉(xiāng)首任鄉(xiāng)長，後連續(xù)當(dāng)選四屆民選將軍鄉(xiāng)長，共計(jì)五任服務(wù)鄉(xiāng)親長達(dá)十五年，公暇之餘仍持續(xù)行醫(yī)，才學(xué)風(fēng)範(fàn)值得後人學(xué)習(xí)。
遂園建於 1944年 (日昭和 19年)，是一棟中西合璧，非常優(yōu)雅與簡潔的大宅院，正面是西式洋樓，後方連結(jié)三合院及紅瓦屋頂。牆壁由紅磚與竹編土牆組成，牆面外表塗上白灰與紅朱漆等顏色加以裝飾。其樑、柱、門、窗則是採用上等臺(tái)灣紅檜榫接製作而成，其最大特色是三合院中庭，卻以西方巴洛克式圓拱迴廊環(huán)繞四周。
西式洋樓正面，洗石子圓柱展現(xiàn)昔日「遂生醫(yī)院」的氣派。
民國六十年代 (1970) 因?yàn)槎际杏?jì)畫的關(guān)係因素，廣大的遂園被馬路分割成數(shù)塊，除了建築本體之外，其他區(qū)域陸續(xù)被販?zhǔn)郏蚓璩鰜沓闪⒐O(shè)部門或公共建設(shè)，遂園由原本二公頃大小，至今佔(zhàn)地僅剩五百坪。民國 83年 (1994)，黃清舞先生往生後，他的子孫都居住北部或國外，這裡人跡不再，美麗的宅第逐漸被荒煙蔓草給淹沒了，在殘破的建築裡，那古宅的記憶也在時(shí)間中慢慢逝去。
2008年出身將軍的企業(yè)家林振豐，因不忍黃清舞故居被拆除，購買後整修成立方圓美術(shù)館，開放參觀，為老建築賦予藝術(shù)新生命，成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的藝文空間。
當(dāng)期展覽：烈焰華彩—莊瑋陶藝展
展覽時(shí)間：2023/7/1 - 8/27
陶藝家「莊瑋」曾榮獲和成金陶獎(jiǎng)入選、臺(tái)灣陶藝展入選、亞洲工藝展入選、美國丹佛市中華當(dāng)代陶藝展入選與史博館國際陶藝雙年展入選，潛心燒製的釉彩，光澤璀璨細(xì)膩。
注意事項(xiàng)：為保障創(chuàng)作者的著作權(quán)，方圓美術(shù)館規(guī)定可對整個(gè)場景進(jìn)行拍攝，但不能針對單一展品拍攝。
當(dāng)期展覽：堅(jiān)韌 黃金川畫展
展覽時(shí)間：2023/7/1- 8/27
業(yè)餘畫家黃金川以生活環(huán)境為背景，利用工作閒暇投入畫畫及寫生，多年來不斷創(chuàng)作，畫作內(nèi)容反映農(nóng)家子弟出身與勞工階層觀看社會(huì)的角度。
美術(shù)館入口處，一件藝術(shù)作品外方內(nèi)圓有「方圓」之喻，圓口有借景之妙，透過空間深度和廣度，達(dá)成內(nèi)外呼應(yīng)。
美術(shù)館保留了黃清舞的書房，常態(tài)展出故居文物，包括珍貴老照片、老書桌、舊檯燈、處方箋、手稿、傢俱等物件。
書房牆面的書櫃，黃清舞的部分藏書被妥善整理陳列。
方圓美術(shù)館館藏的民生陶瓷已達(dá)六千餘件，宛如一部活生生的臺(tái)灣生活文明史。
遂園整修時(shí)，牆壁一角特別留下「編竹夾泥牆」的原型，供民眾參觀。
臺(tái)灣早期有著精美雕花的四柱紅眠床
庭園花木扶疏，中庭中央圓形水池旁擺滿盆景綠意盎然。
黃清舞創(chuàng)作的硓咕石石景，石景充滿文人味道，深具山水畫風(fēng)格特色。
通往二樓的樓梯扶手有「右手扶方」、「左手扶圓」意象，而「周髀算經(jīng)」並以「方屬地，圓屬天，天圓地方」，生活中也有「外圓內(nèi)方」處世箋言，也成為「方圓」美術(shù)館誕生的初始。
登上二樓，用俯角瞰視拱型迴廊包圍的中庭。
方圓美術(shù)館
地址：臺(tái)南市將軍區(qū)西甲里西華1號 (將軍郵局旁)
電話：06 794 4351 / 0916 198 102
開放參觀：每週四至週日及國定假日，上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn)。(每週一、二，固定休館)
預(yù)約參觀：每週三上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn) (僅接受10人以上團(tuán)體，需三天前來電預(yù)約)
參觀費(fèi)用：個(gè)人參觀自由樂捐，團(tuán)體參觀每人收費(fèi)50元。
官網(wǎng)：https://www.fy-mofa.org.tw/
[紅色的霞光映襯浮雲(yún) 生命之樹 勞頓的心在此放慢步]
「生命之樹」位於七股鹽場「青鯤鯓扇形鹽田」，一條筆直步道直接劈開海水延伸天際，純白色雕花扇形雙開拱門位居中軸線中點(diǎn)處，全新IG 美拍打卡熱點(diǎn)。(目前並未完工開放，預(yù)計(jì)112年下半年開放)
青鯤鯓扇形鹽田是臺(tái)灣最年輕的鹽田，1977年才由臺(tái)鹽填平青鯤鯓沙洲與內(nèi)海開闢而成的新鹽灘，而且打破傳統(tǒng)，採放射狀向大海延伸成扇形，扇骨就是給水溝、排水溝、給鹵溝、道路，其間再分割出一塊塊鹽田。
鹽田堤岸兩旁可見紅樹林植物「欖李」，欖李是目前臺(tái)灣僅存的四種紅樹林植物中最耐鹽的樹種，且數(shù)量極少，主要分布在此在臺(tái)南四草、七股鹽田區(qū)的堤岸、溝渠邊。欖李的花期在五月到七月之間，滿樹的小白花朵相當(dāng)醒目，果實(shí)是核果。
「生命之樹」臺(tái)南在地藝術(shù)家楊士毅作品，這矗立在鹽田中的生命之樹，獻(xiàn)給所有在艱困環(huán)境中依然堅(jiān)定不拔的人，也希望每個(gè)人來這裡的人，當(dāng)你走在這條如同劈開海水的道路上時(shí)，能記得：只要你方向堅(jiān)定，海水也會(huì)為你讓路。
傍晚時(shí)分夕陽餘暉，紅色的霞光映襯浮雲(yún)，氤氳水氣中天光倒映微風(fēng)輕拂，水面平波盪漾，讓人遠(yuǎn)離都市喧囂，勞頓的心在此放慢步調(diào)獲得歇息。
青鯤鯓扇形鹽田 生命之樹
地址：臺(tái)南市將軍區(qū)青鯤鯓扇形鹽田
[有你真好 湘菜沙龍 入味湘菜料理 2022年米其林推薦]
「有你真好 湘菜沙龍」湖南在地主廚掌勺，調(diào)整適合臺(tái)灣的湖南味，以入味湘菜料理，榮獲 2022年米其林推薦。
「有你真好 湘菜沙龍」優(yōu)雅的沙龍空間，提供隱蔽的包廂用餐空間。
好湘啤酒鴨，使用一整罐臺(tái)灣經(jīng)典金牌啤酒慢火燉煮溫體鴨，老薑片、大紅辣椒及蒜苗拌炒入味，濃郁口感帶淡淡酒香。
香湘陸海空，選用最頂級陸海空食材 - A5 和牛肋條、美國大牛蛙、臺(tái)灣鵪鶉，下油鍋炸至表面金黃，再爆香花椒、宮保椒一起拌炒，整體口感香麻有嚼勁。(主廚私房菜，需 2 - 3天前事先預(yù)訂餐點(diǎn))
湘菜的一大特點(diǎn)就是刀工精細(xì)，醋溜土豆絲，師傅運(yùn)用細(xì)膩的刀工將土豆細(xì)切成絲，與青龍椒、紅辣椒拌入快炒、加入白醋，豐富層次，爽脆入口。
湘菜使用的不僅有辣椒，亦會(huì)將辣椒與其它食材或佐料混合用來豐富辣椒的口感，飄香烤魚，酥炸過的鮮鱸魚有著卡滋卡滋的香酥口感，佐上滿滿大紅袍花椒，麻辣底料小火煨煮，風(fēng)味迷人的湘辣代表。
有你真好 湘菜沙龍 (臺(tái)南五妃店)
地址：臺(tái)南市中西區(qū)五妃街203號
電話：06 2157 977
營業(yè)時(shí)間：午餐時(shí)段 11:30AM - 15:00PM / 晚餐時(shí)段 17:30PM - 22:00PM
官網(wǎng)：https://www.crun.com.tw/store.php?act=list&cid=9
[康橋慢旅 旅途的中繼站 五項(xiàng)免費(fèi)服務(wù) 好貼心]
「康橋慢旅」一個(gè)旅途的中繼站，是旅人與旅程最重要的橋梁，貼心的宵夜輕食，乾淨(jìng)舒適的房間，舒眠適意的床鋪，加上豐盛的早餐，彷彿是繁忙都市中的綠洲，你可以安心地、愜意地的休息，為明日的旅程進(jìn)行充電。
雅緻的雙人房，高雅的簡約現(xiàn)代風(fēng)內(nèi)裝，大面落地窗，採光佳，二張人體工學(xué)單人床墊，柔軟乾淨(jìng)的寢具組，令人自在放鬆舒適好眠。
房間配置大型液晶電視、吹風(fēng)機(jī)、熱水壺、冰箱，並提供拋棄式拖鞋與迎賓飲用瓶水、茶包、咖啡包，全館免費(fèi) WiFi。
乾溼分離衛(wèi)浴附免治馬桶，吹風(fēng)機(jī)、盥洗用具一應(yīng)俱全。
「康橋慢旅」餐飲空間明亮舒適，除早餐外，也貼心提供入住旅客五項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)，好貼心。
一、二十四小時(shí)咖啡、茶飲自助吧臺(tái)，也可享用冰淇淋。
二、「康橋慢旅」隨房卡附上飲料券，旅客可在 Mikkeller Tap Bar 兌換一瓶啤酒或無酒精的黑麥汁等瓶裝飲料。
三、睡前有點(diǎn)餓，「康橋慢旅」免費(fèi)提供宵夜輕食 (供應(yīng)時(shí)間：19:00 ~ 22:00)，不用擔(dān)心周遭沒有商店可以買宵夜。
四、忙了一整天，洗個(gè)舒服的澡，換下的衣物可以拿到一樓側(cè)邊的洗衣房自助洗，這裡有三臺(tái)洗衣機(jī)與三臺(tái)烘衣機(jī)，可以免費(fèi)使用，也提供洗衣清潔用品。
五、想騎腳踏車到運(yùn)河附近逛逛，康橋慢旅提供免費(fèi)的腳踏車租借服務(wù)。
「康橋慢旅」早餐 (供應(yīng)時(shí)間：07:00 ~ 11:00)，採用自助方式，中西式都有，也有日式烏龍涼麵、粥品與沙拉吧。
康橋慢旅 (Kindness Day Hotel)
地址：臺(tái)南市中西區(qū)民生路二段416號
電話：06 280 5566
停車：地下室停車場
官網(wǎng)：https://www.kindness-hotel.com.tw/
公共交通：
1. 臺(tái)南高鐵站，高鐵臺(tái)南快捷公車 (H31線) → 永華市政中心 (府前路) 下車 → 步行約15分鐘 → 抵達(dá)康橋慢旅。
2. 臺(tái)南火車站，前站出口 → 步行至臺(tái)南火車站北站 → 搭乘2號公車 → 民生路臨時(shí)停車場下車 → 抵達(dá)康橋慢旅。
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