新竹也有熱浪島南洋蔬食茶堂了喔!熱浪島南洋蔬食茶堂 由臺(tái)中創(chuàng)始店出發(fā),全臺(tái)目前計(jì)有六間分店(臺(tái)中創(chuàng)始店、斗六、中壢、高雄、員林、竹北);今年更獲食界米其林的2023綠.蔬食評(píng)鑑指南【評(píng)選為一星??】;你是蔬人嗎? 偶爾吃吃? 都?xì)g迎來(lái)探店喔! 真的很美味!!
竹北店,地址:新竹縣竹北市光明一路422號(hào)1F
機(jī)車停車,附近路邊均有劃?rùn)C(jī)車停車格,也可以停光明商圈的立體停車場(chǎng)(76個(gè));汽車可以停光明商圈立體停車場(chǎng)(有300多個(gè))
熱浪島想帶給大家度假風(fēng)、東南亞愜意的用餐環(huán)境;入口處架起了繁星點(diǎn)點(diǎn)的燈泡、與數(shù)不完的綠色植栽;從找到扛棒起,心情就很放鬆愜意!! 找個(gè)下班後,和Q美寶 (竹區(qū)蔬人影片創(chuàng)作者)一起來(lái)探店品嘗!
入口處這邊有養(yǎng)鯉魚、還有兔子;可以讓用餐躁動(dòng)不安的小朋友可以轉(zhuǎn)移注意力、外頭的植物擺設(shè),讓人忍不住一直美拍!!
我們倆點(diǎn)了咖哩叻沙火鍋、叻沙麵、七葉奶、咖哩棒棒腿、SASAYA七葉奶、摩摩喳喳、香檸茶;都美味好吃耶!
熱浪島南洋蔬食茶堂竹北店菜單,拍攝2023.7.17
雖然竹北店這邊比起臺(tái)中創(chuàng)始店來(lái)的迷你一點(diǎn);業(yè)者還是提供可以讓孩童轉(zhuǎn)移注意力的鯉魚池、看看優(yōu)游的魚兒可以轉(zhuǎn)移注意力!! 打造全齡層可以歡聚用餐的環(huán)境!
外面也有兔子,可以看看小動(dòng)物紓壓一下;緩解疲勞!
入口處早已為遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友們,備好茶水、等待區(qū)的椅子;茶水有添加檸檬片、讓大家潤(rùn)潤(rùn)喉、也讓身處塵市的我們慢慢安靜、沉澱下來(lái);好好點(diǎn)選餐食、品嘗與歡聚享受這一刻!
熱浪島南洋蔬食茶堂,竹北店計(jì)有42個(gè)座位;可以接受多人用餐訂位;也可以小家庭、朋友、情侶來(lái)用餐;環(huán)境寬敞、舒適!
我們倆點(diǎn)了咖哩叻沙火鍋、叻沙麵、七葉奶、咖哩棒棒腿、SASAYA七葉奶、摩摩喳喳、七葉奶凍、香檸茶;這幾道菜,均為熱浪島的必點(diǎn)美食;叻沙麵曾被美國(guó)的旅遊網(wǎng)站選為全球50大美食之一! 有沒有很厲害!
▲咖哩叻沙火鍋 NT469
叻沙醬汁是熱浪島相當(dāng)有名的,想當(dāng)然爾直接開吃;咖哩叻沙火鍋是以為咖哩基底、並使用椰漿、南洋香草等材料熬出辛香美味濃郁的火鍋湯頭;給予的配菜有金針菇、小白菜、茼蒿、高麗菜、豆皮、芋頭、豌豆、藕片、玉米筍、玉米、香菇、甜不辣等,份量很足!! 白飯上面有撒素鬆,淋上叻沙醬,很容易讓人扒飯!! 夏天吃咖哩叻沙火鍋有個(gè)技巧,把各種菜餚放入咖哩叻沙火鍋中燉熟,放旁邊待涼卻;更添美味!
▲叻沙麵 NT389
叻沙麵曾被美國(guó)的旅遊網(wǎng)站選為全球50大美食之一;品嘗過叻沙麵與咖哩叻沙火鍋兩款,約略明白叻沙麵勝出一籌可能源於多了素魚板;湯頭明顯更鮮美耶!! 叻沙麵的醬汁有南洋辛香料、與椰奶燉煮,香醇濃郁;麵條Q軟彈牙,有加入番茄、與各式蔬菜、豆腐,份量豐富滿足!! 帶上你的蔬人朋友、家人,來(lái)素美味吧!!
叻沙麵的配菜有醬番茄、醬金桔(竹區(qū)很多的水果)、醬龍鬚菜等;清爽好吃,且舒緩夏日的暑氣!
▲咖哩棒棒腿 NT189
沒有很小支的棒棒腿,是豆皮層層捲出雞腿造型、油鍋油炸酥脆,外頭撒上咖哩提味;外酥,內(nèi)Q,超好吃的素雞腿;撕咬感十足!! 口口嫩汁鮮美、爽度十足!!
你也可以邀上素人朋友,一起用雞腿乾杯喔!
▲七葉奶 NT100 ▲香檸茶 NT110
飲料甜品:SASAYA七葉奶、摩摩喳喳、七葉奶凍、香檸茶;我平日吃的素食,約略是素自助餐(也是新竹名店)、滴水坊等等,所以,七葉茶料理是我頭一次品嘗! SASAYA七葉奶(七葉茶+椰奶),我真的很喜歡,很清爽好喝;可以用葷人角度來(lái)形容一下口感,類似仙草和牛奶兩種混和清爽香氣;飲料添加草香味,在夏天真的很解熱!
香檸茶,臺(tái)灣紅茶添加在地檸檬葉、檸檬片;溫潤(rùn)好入喉的紅茶、酸V酸V的檸檬口感、冰鎮(zhèn)過後,分外好喝!!
▲摩摩喳喳 NT80
在熱浪島點(diǎn)套餐,包含一份飯後甜點(diǎn)三選一:摩摩喳喳、七葉奶酪、榴蓮冰淇淋。摩摩喳喳是來(lái)自馬來(lái)西亞、新加坡的甜湯,算是東南亞國(guó)家代表性食物;裡面有椰奶、芋頭丁、西米露、Q圓、番薯丁、波羅蜜等,飯後來(lái)上一碗,很清爽甜蜜!
▲ 七葉奶酪 NT60
喝了一口七葉奶(椰奶+七葉茶),成粉絲之後;七葉奶酪這款也很喜歡!! 椰奶做成的奶酪,味道分外清爽;尤其是燥熱的夏日,來(lái)上一杯七葉奶酪真的暑氣全消!
這邊有兩咖,冷凍料理、乾貨料理都可以隨手買回家喔!
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電話:03-5588319
地址:新竹縣竹北市光明一路422號(hào)1F
容納客席:42位
營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日11:30-14:30/17:00-21:00 假日11:00-15:00/17:00-21:00 (包含國(guó)定假日)
*午餐、晚餐最後供餐時(shí)間 平日:14:00、20:30、假日:14:30、20:30
*每週一公休(試營(yíng)運(yùn)期間無(wú)公休)