來自臺北的人氣餐酒館ABV地中海餐酒館進軍臺中啦!而這次ABV地中海餐酒館臺中概念店更狂,是目前全臺唯一擁有來自世界各國700種以上精釀啤酒的餐酒館,有著讓人歎為觀止的精釀啤酒走廊,餐點則是以地中海料理為主軸,營業(yè)時間從中午12點至凌晨1點半,中間不休息,也沒有用餐時間限制,從早午餐到宵夜,ABV地中海餐酒館臺中概念店一手包辦~
ABV地中海餐酒館臺中概念店位置
ABV地中海餐酒館臺中概念店位在臺中西區(qū)臺灣大道上,靠近英才路這邊,距離科博館、勤美誠品、草悟園道不遠,隔壁就有收費停車場,停車非常方便,另外附近也有公車、ubike,交通非常便利呢
ABV地中海餐酒館臺中概念店環(huán)境
ABV地中海餐酒館臺中概念店佔地100多坪,採挑高設(shè)計,空間寬敞舒適,座位超過100席,還有獨立包廂座位區(qū),從兩人到十人座位通通有,還有吧檯的高腳座位區(qū),不管是一人前來還是多人聚餐都非常適合呢,營業(yè)時間從中午十二點至凌晨一點半,中間不休息,也沒有限制用餐時間,店裡頭還有球賽可以欣賞呢
ABV地中海餐酒館臺中概念店最大的特色就是這座700款精釀啤酒廊道啦,裡頭集結(jié)各國精釀啤酒,款式多到爆,還可以跟啤酒牆打卡拍照呢
(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)
ABV地中海餐酒館臺中概念店菜單
這是店家招待的現(xiàn)烤麵包,ABV地中海餐酒館主打西班牙Tapas概念,邊喝酒邊享用美食,而很多料理都非常適合沾著麵包享用呢,吃完都可以再續(xù)唷
希臘優(yōu)格黃瓜醬佐批塔 180元
ABV地中海餐酒館這道希臘優(yōu)格黃瓜醬佐批塔是女孩們會喜歡的料理,使用羊奶優(yōu)格、小黃瓜及白醋等多種香料製作而成的特製醬汁,一旁附上批塔享用,吃起來酸爽又開胃
無花果臘腸沙拉佐雪莉酒醋 260元
沙拉一上桌就聞到濃濃的酒醋香氣撲鼻而來,以爽脆生菜為基底,加入無花果、費塔起司,搭配雪利酒醋及蜂蜜來增添風(fēng)味,最後撒上西班牙臘腸點綴,整體吃起來酒醋感偏重,伴隨著香濃起司,層次相當豐富呢
巴薩米克蘑菇洋芋炒蝦 320元
採用肥美大隻的蝦仁及蘑菇,加入蜂蜜、辣椒及巴薩米克醋下去拌炒入味,蝦肉彈牙鮮甜,蘑菇也炒的相當入味,酸中帶點蜂蜜的微甜滋味,很耐吃也非常下酒呢,配上麵包也好讚
番茄鷹嘴豆咖哩披薩餃 300元
ABV 地中海餐酒館的番茄鷹嘴豆咖哩披薩餃是蔬食者也可以享用的唷,以鷹嘴豆為主,加入咖哩、肉桂及豆蔻調(diào)味製作而成的內(nèi)餡,將披薩餅皮對折,再撒上番茄碎級及帕馬起司,烤至金黃酥脆的模樣就完成囉,外皮相當酥脆,內(nèi)餡帶有濃濃的咖哩香氣,不過整體鹹度有點略高,旁邊附上酒醋沙拉可以搭配享用
黎巴嫩檸香蒜味烤翅小腿 300元
將翅小腿加入檸檬汁、橄欖油、煙燻甜紅椒粉等香料調(diào)味後,再將表面烤至微微焦香的模樣,最後撒上香菜和檸檬汁增添香氣,這道也比較偏重口味,外皮烤的香酥脆口,裡頭的肉質(zhì)吃起來不乾柴,鹹香帶著迷人的蒜香味,可搭配一旁的洋蔥及檸檬享用,去油又解膩
西班牙臘腸披薩 280元
ABV 地中海餐酒館的披薩是薄餅披薩,將餅皮烤至香酥脆口,以番茄醬為基底,搭配西班牙臘腸、黑橄欖及香濃起司,口感薄脆,酸甜的茄汁香搭配香濃起司,層次豐富又美味
蒜味奶油墨魚汁飯 440元
採用主廚精心熬煮的墨魚汁醬,加入蝦頭、魚頭及蔬菜提升墨魚醬汁的鮮味及層次,搭配米飯下去燉煮入味,整鍋歐罵罵,鮮味十足,米飯也燉煮的相當透徹,上頭搭配一整隻的墨魚及淡菜,是說這道吃完記得先簌簌口,先別急著笑臉迎人呀
義式酥炸魷墨 280元
又是一道歐罵罵的料理,將墨魚汁加入麵糊中再搭配墨魚圈下去油炸至香酥脆口的模樣,搭配西班牙紅椒粉風(fēng)味的蒜味美乃滋,外皮香脆不油膩,裡頭的墨魚圈也相當Q彈鮮甜呢
臺中特色餐酒館又多一間囉!最近新開幕的ABV 地中海餐酒館臺中概念店,來自臺北人氣餐酒館,這裡集結(jié)了世界各國的精釀啤酒,打造全臺唯一700款精釀啤酒長廊,讓大家有多種選擇,搭配道地地中海料理,體驗不一樣的餐酒館饗宴,現(xiàn)在來ABV 地中海餐酒館臺中概念店外帶酒款還享七折優(yōu)惠唷~
(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)
《店家資訊》
店家:ABV 地中海餐酒館 - 臺中概念店
電話:04-23219466
地址:臺中市西區(qū)臺灣大道二段320號
時間:12:00~01:30
官網(wǎng):https://www.abv.com.tw/mediterranean/
臉書:https://www.facebook.com/ABVbeer11