位於大稻埕美食商圈附近新開幕的鼠皮咖啡，從捷運站走來會想說這隱密巷弄間真的有咖啡廳嗎，直到看到木質溫馨店外觀對比強烈街道上紅通通燈籠，就知道鼠皮咖啡到了，推開門落入文青滿溢藝術氣息咖啡廳，除了有多種手沖咖啡、甜食外，還有鹹食。最重要的是超級寵物友善，狗狗可上椅可落地，到了假日可是狗狗滿屋超級可愛溫馨，大稻埕咖啡廳推薦給軟絲們。鼠皮咖啡一樣收錄在軟西的臺北咖啡廳、新蘆線咖啡廳、臺北寵物友善咖啡廳、臺北寵物友善餐廳推薦中。
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位於迪化街商圈新開幕的鼠皮咖啡，從大橋頭或北門站慢慢散步過來，沿途欣賞大稻埕新舊交錯的市容街景，被綠色植物包圍的木質店門溫馨小巧可愛，迪化街咖啡廳推薦給軟絲們。
大稻埕咖啡廳 鼠皮咖啡用餐環境
鼠皮咖啡用餐空間舒適寬敞，除了有舒適沙發、軟墊座椅外，小角落還有一區懶骨頭區，可以在這邊瀏覽閱讀書籍或是翻閱攝影作品，整體空間安靜舒適，滿溢悠閒文青藝術氣息，鼠皮咖啡有插座、WIFI，不管是要帶筆電工作或跟姐妹喝下午茶都很合適。
鼠皮咖啡最棒的是有一個超大100吋投影幕，包場拿來辦活動、開會、看電影(咦?都很適合，超高科技不用燈全關螢幕也看得相當清楚，搞得軟西都好想買一臺(誤)，有朋朋看得出來這是哪部電影嗎?XD有包場需求的朋朋可洽鼠皮咖啡詢問。
除了有舒適溫馨空間外，鼠皮咖啡還是超級寵物友善咖啡廳，狗狗需牽繩，可落地也可上椅子，主人隨時留意狗狗安全，以不要打擾其他客人(或其他狗狗)為主即可，來鼠皮咖啡的毛孩們甚至還會被招待免費寵物餐(營養健康的蛋、花椰菜、地瓜等)，這麼寵物友善的咖啡廳還不推爆!其他可參考軟西的寵物友善咖啡廳、寵物友善餐廳、寵物友善餐酒館推薦。
喜歡喝手沖咖啡的朋朋，也可以來鼠皮咖啡喝大稻埕手沖咖啡，有多款豆子可選，文末有鼠皮咖啡菜單可參考。
大稻埕咖啡廳復古推薦軟西們來鼠皮咖啡，不管是要稍做休憩，或是休息看藝文電影都很有氣氛，鼠皮咖啡一樣收錄在軟西的臺北咖啡廳、新蘆線咖啡廳推薦中。
大稻埕咖啡廳 鼠皮咖啡美食介紹
蝦蝦干貝XO醬乾拌麵(NT170)
軟西真的最喜歡有鹹有甜的咖啡廳，一次吃完午餐下午茶超方便。鼠皮咖啡的拌麵麵條是綠色的，在這日頭赤炎炎的夏日看起來十分清新，感覺健康加倍也讓人食慾大開!
麵體Q彈冰涼清爽，在高溫天氣下消暑開胃，拌入微辣XO醬依附麵體更是鹹香提味，可以吃得到絲絲小干貝增添口感，脆彈鮮蝦子剝好殼超貼心!
方方的磅蛋糕(檸檬)(NT150)
本來很怕這麼大塊磅蛋糕會乾澀需配茶才好入口，沒想到鼠皮咖啡的磅蛋糕膨鬆柔軟，又自帶水潤，完全沒有磅蛋糕那可怕的黏稠感，簡直就是自己會呼吸的蛋糕，柯柯通常都把甜點推給軟西，這塊蛋糕居然軟西一個回神柯已經嗑掉一半了，好險我趕快搶回來不然可能吃不到(?XD。
最厲害的是上面糖霜中和了檸檬本身酸香，先是顆粒感脆口再帶微微甜滋滋融入糕體，整體酸甜恰到好處，不乾口口感也大加分，大稻埕甜點推薦給軟絲們!
濃茶烏龍巴斯克(NT150)
鼠皮咖啡甜點都是自製的，巴斯克本身有著濃厚茶香氣，一入口茶香倏地在口中炸裂開來，根本就是濃茶重擊，喜歡茶味重的會對這個甜點愛不釋口!
爽順奶醬隨著熱度和濃郁起司一起化開，交織成餘香留在嘴裡，既有冰淇淋的順滑，又有蛋糕體的紮實，口口留下深刻印象卻又不過份張揚，茶控絕對會愛!
鳳梨百香氣泡飲(NT130)
夏日限定的氣泡飲清爽消暑，底下的鳳梨醬真的吃得到塊狀鳳梨，香甜不酸濃稠果潤，果真是冰鎮熱氣的最佳飲品之一!
綜合水果茶(NT170)
用莓果乾、洛神花、黑醋栗和新鮮蘋果、鳳梨、金桔、萊姆等水果下去泡，熱的可以回沖，但因為天氣實在太炎熱軟西就選冰的啦。喝起來覺得有股蔓越莓汁的莓果香香氣，有些水果茶會酸得醒腦，但鼠皮咖啡的比較甜順不膩滿滿果香，跟整體環境給人的感覺一樣，舒服沒有壓迫感，搭著大螢幕放的電影慢慢就見底。
拿鐵(NT140)
雖然軟西不喝咖啡，但柯柯喝起來奶香醇順不苦澀，保留著咖啡香氣!
西西里(NT160)
湊近杯緣就能聞到酸香清新檸檬香，軟西有偷偷抿了一口，溫和奶泡和微酸爽口檸檬壓制了咖啡苦味，雖然軟西不敢喝，但柯柯覺得是很適合夏天喝的清新咖啡，推薦愛喝咖啡的軟絲們來大橋頭咖啡廳鼠皮咖啡喝看看!
大稻埕咖啡廳 鼠皮咖啡菜單
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」
位於大稻埕美食商圈附近新開幕的鼠皮咖啡，除了鹹甜都有一次吃飽超方便，還有多款手沖咖啡可選，甜點真的是讓柯軟最驚豔的!整體環境安靜舒適放鬆，充滿藝術氣息，寵物友善還可以帶毛孩一起來，幸運的話還可以遇到店狗牛牛巡店，大稻埕咖啡廳推薦給軟絲們。鼠皮咖啡一樣收錄在軟西的臺北咖啡廳、新蘆線咖啡廳、臺北寵物友善咖啡廳、臺北寵物友善餐廳推薦中。
※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※
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鼠皮咖啡
?鼠皮咖啡地址：臺北市大同區延平北路二段61巷22號1樓(地圖點我)
?鼠皮咖啡交通：捷運新蘆線(O線、橘線)大橋頭站或捷運松山新店線(G線、綠線)北門站
?鼠皮咖啡電話：0909679709
?鼠皮咖啡營業時間：一-五10:00-18:00，六日11:00-19:00
?鼠皮咖啡臉書粉絲團：鼠皮咖啡 FB
?鼠皮咖啡instagram：鼠皮咖啡 IG
?備註：可電話或IG訂位、低消一杯飲品(用餐超過3小時需加點一杯飲品)、寵物友善(可落地可上椅，需牽繩)、有插座(免費)、有WIFI、免服務費、收現金或轉帳(無電子支付、無刷卡)
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