今天中午想吃點(diǎn)好的嗎？？卻又不想花太多錢的話，沃克牛排推出了新的午間套餐，快進(jìn)來看看吧:D
二訪沃克牛排了，環(huán)境部分就不再贅述，參考上篇文章囉（邀約?！疚挚伺Ｅ?敦南店)】白金級(jí)的美國(guó)牛肉）
新的午間套餐MENU
每樣主餐均附沙拉(凱薩沙拉和蔬菜棒，可續(xù)點(diǎn))、湯(主廚濃湯，可續(xù)點(diǎn))、麵包(現(xiàn)烤麵包，可續(xù)點(diǎn))、甜點(diǎn)(巧克力脆片冰淇淇、手工布丁)、飲料(香橙芒果汁、紅茶、咖啡)
加上一成服務(wù)費(fèi)後，大約400出頭，選擇性也不少
招待的飲料，跟上次的一樣，清涼好喝
主廚湯品
裡面有高麗菜和一些菇類，清清淡淡的味道也不賴
蔬菜棒
毛毛最喜歡的就是小黃瓜沾右邊的優(yōu)格醬，清爽又好吃，優(yōu)格醬酸酸甜甜
凱薩沙拉
生菜都很新鮮，只不過這次的起司和沙拉醬有點(diǎn)多到過頭了，變得有點(diǎn)不夠清爽
現(xiàn)烤麵包
這次的麵包口感有進(jìn)步耶！口感更柔軟，麵包的的選擇性很多
其中毛毛最喜歡的是他們的蜂蜜可頌麵包，熱熱的時(shí)候好鬆軟
多榖麵包也很鬆軟，裡面的穀物含量也不少呢
炙燒蒜香牛肉 398元
使用美國(guó)choice等級(jí)的下肩胛牛肉，牛肉熟度為7分熟，主廚說，7分熟才能吃出牛肉原本的甜味
下肩胛此部位的筋比較多，跟毛毛一樣喜歡筋多口感的人，不妨點(diǎn)這道試試看：Ｄ
主餐會(huì)有些許的等待時(shí)間，因?yàn)榕Ｈ饧搴冕?，必須靜置5分鐘，讓血水吸收回去，這樣可以讓肉質(zhì)保持溼潤(rùn)
主廚只有用鹽和胡椒稍微調(diào)味過牛肉而已，希望給客人吃到最原始的味道，所以吃的時(shí)候記得先什麼都不要沾，先吃吃看原本的味道再去試試看其他的
肉質(zhì)上很新鮮，但口感有點(diǎn)柴，油脂多的地方才比較嫩
搭配一旁的蒜片一起吃，又是另一種風(fēng)味
另外還有附上黑胡椒醬和柚鹽
切面圖
好喜歡沾柚鹽一起吃，淡淡的柚子香，鹹鹹的味道更凸顯牛肉的鮮美
青醬牛肉鮮蔬起司烤餅 398元
裡面包了牛肉、彩椒和一些菇類，口味沒有想像的重，吃起來反而感覺有種清爽無負(fù)擔(dān)的感覺
附了義式辣醬可以沾，有點(diǎn)像意大利肉醬，雖然主廚說不會(huì)辣，但不吃辣的毛毛還是覺得有點(diǎn)辣，所以怕辣的人還是一次別沾太多喔！
擺盤很豐盛
一旁還附了水果優(yōu)格沙拉，很清爽好吃，優(yōu)格不會(huì)太甜，裡面還加了堅(jiān)果顆粒，喜歡～
餅皮好吃，有點(diǎn)厚度帶著微微嚼勁，整體不是薄脆的口感，最外層才烤的有點(diǎn)脆脆的，好吃！
餡料相當(dāng)?shù)呢S富扎實(shí)，午餐吃這個(gè)一定飽足的！
咖啡
香橙芒果汁
喝不太出來是現(xiàn)打還是濃縮的，不過還ＯＫ
手工布丁
布丁超嫩好好吃?。?！焦糖的味道剛剛好，超合毛毛胃口，不會(huì)有厚重焦味，也不會(huì)太過甜膩，喜歡布丁的一定要嚐嚐看
巧克力脆片冰淇淋
冰淇淋是苦甜巧克力，所以吃起來一點(diǎn)也不甜膩，好吃
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沃克牛排(敦南店)
地址 : 臺(tái)北市敦化南路二段271號(hào)
電話 : (02)2733-6959
營(yíng)業(yè)時(shí)間 :
11:30~15:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間14:00)
17:30~22:00(最後點(diǎn)餐時(shí)間21:00)
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