來(lái)桃園大溪石門水庫(kù)玩，一定要吃當(dāng)?shù)刈钣忻幕铘~多吃，才算有來(lái)過(guò)！
但，石門活魚餐廳這麼多，到底要吃哪一家呢？！
【十一份活魚餐廳】好吃才敢在這裡推薦！
往於石門水庫(kù)坪林站方向就會(huì)看到這家十一份活魚餐廳，附近的景點(diǎn)有石門山、石門水庫(kù)、大溪老街、慈湖、角板山公園、拉拉山景觀，可以安排一日遊，吃喝玩樂(lè)一整天，保證讓毛孩子超F(xiàn)un電?
走過(guò)路過(guò)絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)他們家超大的招牌，絕對(duì)吸引你的目光
而且最棒的是，來(lái)到這裡完全不用擔(dān)心停車問(wèn)題，餐廳外面有超大的免費(fèi)專屬停車場(chǎng)，遊覽車停個(gè)十來(lái)臺(tái)也沒(méi)問(wèn)題
同時(shí)這裡也是間寵物友善餐廳，只要做好裝籠或牽繩，店內(nèi)也都很歡迎帶自家毛孩前來(lái)喔
我們是第一批進(jìn)來(lái)的客人，趁著第一個(gè)進(jìn)來(lái)趕緊到處拍點(diǎn)照片，才有機(jī)會(huì)拍到空景
以大圓桌為主，空間很大，有像吃喜宴的fu，無(wú)論是商業(yè)聚餐、家庭聚餐、或是一群麻吉聚餐都很適合，不過(guò)即使只有兩個(gè)人用餐也不用擔(dān)心，一樣給你一個(gè)大圓桌
一到用餐時(shí)段人潮真的滿滿滿耶，除了自由行散客，也有不少遊覽車團(tuán)客指定要來(lái)這裡用餐呢
店家販?zhǔn)鄱噙_(dá)12種的活魚口味，菜單的部分有提供單點(diǎn)與合菜組合
不再是只有多人數(shù)才可以吃的桌菜，情侶出遊、小家庭少人用餐，也特別將當(dāng)日現(xiàn)殺活魚分成小份，就算只有兩個(gè)人也可以點(diǎn)喜歡吃的活魚料理唷！
既然是吃活魚，那當(dāng)然要去親自去看看我們今天要吃的魚，這就是養(yǎng)殖池(選魚區(qū))
草魚：肉質(zhì)比較扎實(shí)VS烏溜：肉質(zhì)比較嫩、綿密
選好魚種，秤重幾斤，選擇各式吃法與口味，我們今天這隻烏溜約5斤半$1320+四吃材料費(fèi)$500，計(jì)價(jià)方式公開透明不用擔(dān)心
上菜速度超快，沒(méi)多久就上齊了，餐點(diǎn)份量豐富又好吃，白飯免費(fèi)供應(yīng)，七菜一湯我們一行8人吃飽吃爽！
【煙燻烤雞】
陣陣的香氣撲鼻而來(lái)！一上桌就可以聞到超香的煙燻味！
金黃色外皮油油亮亮太誘人啦啦啦！！！這個(gè)擺盤光用看的就讓人肚子餓……
大口咬下，雞皮油潤(rùn)、雞肉非常紮實(shí)軟嫩帶有咬感，肉汁流入口中雞油非常香，單吃就表現(xiàn)非常可以，沾點(diǎn)辣椒醬油更有加分的作用
整個(gè)香氣真的很足，就連雞胸肉的部位一點(diǎn)也不乾柴，雞肉能吃得到鮮甜、嫩度與水分
我也非常喜歡，很令人驚艷！必點(diǎn)！
【糖醋魚】
老饕們都知道來(lái)活魚餐廳這道必點(diǎn)的口味，淋上獨(dú)特風(fēng)味的糖醋醬汁，酸甜鮮香?
炸得金黃酥脆的魚肉，透過(guò)刀法處理成無(wú)刺的狀態(tài)，沾著酸甜的糖醋醬汁一起享用
炸過(guò)魚外酥內(nèi)軟，內(nèi)層魚肉很軟嫩細(xì)緻，酸酸甜甜的味道實(shí)在是好吃的不要不要的
【豆瓣魚】
喜歡重口味可以試試這一道，白飯殺手呀！！！
獨(dú)家豆瓣醬汁和豆腐一同悶煮，豆腐絕對(duì)是最佳配角，鹹香夠味
這裡的豆瓣鹹香香辣，但入口不是很辣的那種，魚很入味卻還可以吃到魚肉本身的甜度，好吃好吃！！
別忘了多添一碗白飯，因?yàn)檫@道實(shí)在是超級(jí)開胃啊?
【清蒸魚】
蒸的好吃！
清蒸魚最能夠吃到最原始的魚肉鮮甜滋味，烏溜的鮮美完全被鎖住
烏鰡肉質(zhì)Q又嫩，完全沒(méi)有土味，用清蒸的魚肉吃起來(lái)帶點(diǎn)嚼勁而且愈吃愈香！
【砂鍋魚頭】
使用炸魚頭、高湯、沙茶調(diào)味料以及多種蔬菜搭配而成的火鍋
裡面很豐富，除了新鮮肥美的大魚頭，還有大白菜、金針、豆腐、豆皮、丸子、玉米還有冬粉呢
燉煮後能熬出魚頭的鮮味，配料都吸收了滿滿的湯汁，味道很香，濃郁但不膩口，真的會(huì)讓人一碗接著一碗
【鹽酥大草蝦】
香香酥酥的炸草蝦，嘖！嘖！嘖！邊拍照邊讚嘆，已經(jīng)酥到連殼都可以一起吃
草蝦的口感吃起來(lái)脆脆的，很Q彈，蝦肉鎖住鮮甜讓人吮指回味?
香氣迷人風(fēng)味絕佳，上桌立刻被秒殺！
【地瓜葉】
來(lái)到這邊要吃活魚料理肯定要點(diǎn)青菜來(lái)搭配囉
地瓜葉炒的相當(dāng)翠綠，口感柔嫩滑順，拌蒜清炒就相當(dāng)美味
【水果】
小珊珊碎碎念：
來(lái)石門就是要吃活魚啊！
傳承三代40年的十一份活魚餐廳，店家選用的活魚以烏鰡和草魚為主，體型大肉多肥美，沒(méi)有土味，一整隻魚可以從頭吃到尾，價(jià)格也很實(shí)在
活魚一共有12款，每種口味都各有不同風(fēng)味，每一種味道都很不錯(cuò)，他們不只活魚料理好吃，熱炒類也十分出色唷！
吃過(guò)一次我就深深愛(ài)上這C/P值超高的活魚餐廳，帶著心愛(ài)的毛孩一起用餐去?
【Info】
十一份活魚餐廳
地址：桃園市大溪區(qū)康莊路五段70號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：無(wú)公休日
平日：11:00-19:00(點(diǎn)餐到7點(diǎn)，中間無(wú)休息)
假日：11:00-20:00(點(diǎn)餐到8點(diǎn)，中間無(wú)休息)
訂位專線：03-3888428
LINE訂位：@sga4777m
付款方式：LINE PAY、現(xiàn)金(無(wú)刷卡)
粉絲專頁(yè)：十一份活魚餐廳
官方網(wǎng)站：十一份活魚餐廳 - 石門活魚,活魚三吃,後慈湖代辦
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