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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

玉膳坊頂級月子餐

phone08-00886968
place臺北市中山區中山北路一段85號10樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

料理|玉膳坊養生燉湯,露營食材小火鍋湯底美味快速料理,全家人的營養補充好幫手! - 奇奇一起玩樂趣

露營食材、冷凍湯品料理包推薦|玉膳坊養生燉湯

之前懷孕時試吃了很多間的月子餐,
對玉膳坊頂級月子餐當然不陌生,
雖然暫時對月子餐沒有需求,
月初帶孩子去臺北童書展順道逛了婦幼展,
剛好遇到玉膳坊在推廣他們家的冷凍養生燉湯,
試喝後跟小孩都很喜歡,
尤其是湯品都不會加麻油或酒等刺激性食材,
而且強調是用製作頂級月子餐高規格的食材去製作養生燉湯包,
所以跟玉膳坊的月子餐一樣,
可以吃到綠野農莊的霸王級雞腿、究好豬的軟嫩排骨、澳洲進口牛肉,
以及榮獲食品界米其林ITQI頂級美為獎章的臺灣苦茶油,
還有經過檢驗的安心中藥材!
非常適合幫全家人補充營養,
也可以做小火鍋湯底,露營時帶去料理方便又美味呢!

 

料理|玉膳坊養生燉湯,露營食材小火鍋湯底美味快速料理,全家人的營養補充好幫手! - 奇奇一起玩樂趣

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玉膳坊的冷凍養生燉湯有非常多種選擇,
共有10幾種之多,全系列燉湯溫補養生,
不管是孕期、產後、男生、女生、小孩、老人家,
都可以找到適合的湯品喝,
還有分有中藥跟無中藥系列。

我個人最推薦清燉牛肉湯,
滋養鱸魚菲力湯跟茶油養生雞湯也都很讚!
這三款我最愛,有特別拍照記錄跟大家分享,
其他像是養氣排骨湯,湯頭是意外的清甜,
藥膳排骨、麗水補氣雞湯也都不錯,
味道都平衡的很好,不會有傳統中藥的苦澀味,
推薦給喜歡藥膳料理的人可以吃看看。

玉膳坊的養生燉湯一包是600g,
解凍加熱倒出來,就是家中吃泡麵碗的容量大小,
可以一個人吃,或是再加上其他菜色(蛋、菇類、青菜等),
剛剛好是我們家兩大一小夠喝的份量。

 

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養氣排骨湯

 

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茶油養生雞湯

露營時為求快速方便,不可能自己熬湯,
但現在有了玉膳坊養生燉湯,
露營也可以吃得很營養又美味!

我現在都會帶這種現成的料理湯包來煮火鍋,
怕其他人不敢吃藥膳湯頭,
選了一個相對安全的茶油養生雞湯做湯底。

茶油養生雞湯也很適合燙個麵線,
做成茶油雞麵線應該很好吃,下回來試看看。

 

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茶油養生雞湯就是我在婦幼展現場攤位試喝到的口味,
嚴選優良無藥殘的「綠野農莊」的大大雞腿,
苗栗在地榮獲ITQI美味獎章的茶油,
湯頭口感溫潤,我家孩子也非常喜歡,
加點菇菇、青菜,味道就很好,
這樣煮火鍋真的是露營時最方便又好吃的做法~

雖然是夏天,但喝到略帶薑味的茶油雞湯,真的讓人很舒服!

 

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清燉牛肉湯

玉膳坊這幾款養生燉湯裡面,
我自己是最愛這道清燉牛肉湯,
隊友跟小孩也是給她第一名評價??!

牛肉湯頭濃郁鮮美至極,
而且湯很清爽,沒有油膩感,
女兒更是每喝一口就稱讚一次好好喝喔~~~

非常大塊的蘿蔔,還保有口感,
而牛腩嫩Q有嚼勁,是補蛋白質跟鐵質首選,
看了一下成分表,
全部就只有用牛高湯、牛腩、青蔥、洋蔥、老薑、白蘿蔔、胡蘿蔔、鹽、糖,
真的很天然很健康,
而且美味湯頭更是獲得全家一致好評!

 

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滋養鱸魚菲力湯

因為家裡附近沒有傳統市場,
魚類料理是比較難出現在我家餐桌的,
但我又很希望孩子能多吃魚,
補充營養的蛋白質跟DHA,
有這種加熱即食的鱸魚湯真的是超方便??!

 

料理|玉膳坊養生燉湯,露營食材小火鍋湯底美味快速料理,全家人的營養補充好幫手! - 奇奇一起玩樂趣

鱸魚的魚肉鮮嫩的就像現煮般,
基本上已去刺,而且毫無腥味,
而且是使用一大片的鱸魚魚排,幾乎是半隻鱸魚了,
含使用新鮮鱸魚頭+魚骨熬煮的湯頭同樣鮮美,
豐富的蛋白質及膠質,
不僅是手術後恢復營養補充首選,
(大家有沒有發現,大醫院附近都有賣鱸魚湯)
也是我個人第二喜歡的湯品。

玉膳坊他們家的養生湯品都沒有加酒,
而且使用的食材都是知名品牌
所以我可以很安心地給孩子喝,
全家人的營養補充,就靠玉膳坊養生燉湯~

 

料理|玉膳坊養生燉湯,露營食材小火鍋湯底美味快速料理,全家人的營養補充好幫手! - 奇奇一起玩樂趣

好吃的鱸魚肉孩子超級買單呢!

更多玉膳坊冷凍養生燉湯介紹

https://www.foodforhealth.com.tw/page/034

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https://www.foodforhealth.com.tw/V2/Activity/26769?layout=official




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