彰化。溪湖》漢強(qiáng)麵館。溪湖在地麵攤
2023-07-14
【旅遊路線】
臺(tái)中享得道旅店->臺(tái)中三陽玉府天宮->彰化南天宮->彰化卦山月園景觀餐廳->長(zhǎng)頸鹿休閒農(nóng)場(chǎng)->漢強(qiáng)麵館
餐廳：彰化。溪湖》漢強(qiáng)麵館
地址：彰化縣溪湖鎮(zhèn)東環(huán)路93號(hào)
電話： 04 861 3762
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00-20:00(週二公休)
粉絲團(tuán)：漢強(qiáng)麵館
用餐日期：2023/06/23
價(jià)位：(本價(jià)目?jī)H供參考，正確價(jià)格以店家為主)[點(diǎn)此連菜單]
_____麵類 45元-145元不等
_____飯類 15元-120元不等
_____湯類 25元-135元不等
_____魯菜 15元-200元不等
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彰化鹿港 漢強(qiáng)麵館-心得(個(gè)人意見)
- 入內(nèi)先拿點(diǎn)餐單跟找座位，畫完單後至櫃臺(tái)點(diǎn)餐，需先結(jié)帳。
- 店家沒有提供停車場(chǎng)，但路邊還算好停車。
- 跟牛肉有關(guān)的餐點(diǎn)，味道都不錯(cuò)。
- 豆干是薄片的，滷味基本上味道是偏鹹。
漢強(qiáng)麵館-位置
雖說溪湖是羊肉爐聞名，但前一天吃過了，
連吃兩天應(yīng)該會(huì)達(dá)到噴鼻血的程度，為了健康著想，還是吃清淡點(diǎn)的，
google上搜尋了一下，看到這家評(píng)分還不錯(cuò)的小麵館，打算吃飽再上路。
聽說這家漢強(qiáng)也是溪湖經(jīng)營(yíng)30年的在地老麵店了，
離溪湖糖廠，以及前一天吃過的阿枝羊肉爐都不算太遠(yuǎn)。
門面不大，不過因?yàn)楦浇鼪]什麼店家，所以招牌還算蠻醒目的。
店家雖沒有提供停車場(chǎng)，但路邊還算好停車。
漢強(qiáng)麵館-用餐空間
裡面空間，約莫可容納30多個(gè)人，
用餐空間明亮，環(huán)境都維持的還蠻整潔乾淨(jìng)。
入內(nèi)先拿點(diǎn)餐單跟找座位，畫完單後至櫃臺(tái)點(diǎn)餐，需先結(jié)帳。
餐廳後方有各式餐具、也有醬料皆自取，基本上也是擺放的很整齊。
漢強(qiáng)麵館-價(jià)位
餐點(diǎn)主要以麵類為主，但也有飯類、湯類跟滷菜，
滷味略貴，但其他品項(xiàng)還算是中規(guī)中矩。
漢強(qiáng)麵館-餐點(diǎn)
牛肉麵(小) 125元
麵條是細(xì)細(xì)的白麵條，口感適中，吃起來湯頭是入味的。
湯頭清甜帶有點(diǎn)藥膳滋味，帶筋帶肉的牛肉軟嫩且入味，
牛肉麵整體口味不錯(cuò)而且讓人驚豔，
所以我老公後來又去加點(diǎn)一碗牛肉湯。
牛肉湯 100元
端來就是一碗湯，照片是我把牛肉稍微咬起來拍的。
牛肉湯其實(shí)味道跟牛肉麵差不多，但少了麵的湯頭味道略濃郁些。
牛肉飯 120元
因?yàn)楦Ｈ恻I是一樣的牛肉，基本上一定是好吃的。
加了不少蔥，一旁還加附上甜甜的豆棗，會(huì)是小朋友喜歡的口味。
乾餛飩 70元
調(diào)味還算可以，但我個(gè)人吃不習(xí)慣餛飩內(nèi)餡是粉粉軟軟的口感，
不知道跟地域性有沒有關(guān)聯(lián)。
滷味 豆干10元、海帶30元、滷蛋20元
滷味價(jià)格蠻透明的，菜單上都有明列。
不知是不是中部的豆乾跟南部不一樣，還是店家特色?
這家麵館的豆乾很薄，然後店家會(huì)切成細(xì)絲，口感略硬，
對(duì)我來說，滷味基本上整體味道偏鹹，
應(yīng)該滷味本身就很有味道，但又加了醬油膏，
畢竟我算很重口味了，連我都覺得鹹，應(yīng)該是蠻鹹的。
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