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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

莊記黑糖牛奶

phone09-19189234
place高雄市新興區新田路168號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

創立即將邁入十年的莊記黑糖牛奶,經典手炒黑糖鮮奶、堅持自家調配不使用濃縮、手作天然好喝高雄在地手搖飲 X 莊記黑糖牛奶 崛江旗艦店 - 跟著尼力吃喝玩樂&親子生活

高雄在地起家即將邁入十年的莊記黑糖牛奶,創始於新堀江商圈
學生下課一定人手一杯的黑糖牛奶,熟悉的好味道
堅持自家手炒黑糖,黃金比例純手工炒,幾乎每天都要熬煮製作
招牌人氣黑糖牛奶系列是熱門首選,加波霸粉圓更好吃

店家珍珠是使用白玉珍珠,蜜過二砂糖、蜂蜜,使得香氣更加順口彈牙好吃
連學生喝過都會持續追隨的 莊記黑糖牛奶,散步、逛街必喝

年輕老闆創立的莊記黑糖牛奶,新堀江網美旗艦店
最近杯子也更換成小豬杯,很粉嫩可愛新潮

豬一點都不笨,很聰明也很勤勞
就像是創業一樣,一步一腳印很踏實的經營
讓莊記黑糖牛奶也即將邁入十年唷~~~

食材用料都很堅持,像是黑糖絕對不使用濃縮、不使用合成
自家黃金比例調配,堅持手炒黑糖、很耗時費工
讓老饕持續追隨的好味道,真的打敗很多知名連鎖店唷!

莊記黑糖牛奶 崛江旗艦店、手炒黑糖
位置:高雄市新興區新田路168號
營業時間:15:00~23:00
電話: 0919 189 234
IG:https://instagram.com/chuangsbrown_sugar_milk_kuchan

粉絲團: Facebook

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新堀江最好喝的手炒黑糖牛奶就是這間 莊記黑糖牛奶

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很多朋友已經朝聖過好幾次,從原本的小攤目前轉變成可愛豬豬裝置網美店
喜歡乳香十足飲料的饕客,都會來追隨

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莊記黑糖牛奶早期是莊記鴛鴦奶茶,後來手炒黑糖牛奶一直熱銷,逐漸把店名改為 莊記黑糖牛奶

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創立於2014年,即將邁入第十個年頭,一步一腳印、不偷工減料
堅持每天新鮮炒手黑糖,北高雄、南高雄、瑞豐夜市都能喝到 莊記黑糖牛奶

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店鋪有可愛的豬豬杯,帶有溫度感的小豬好萌唷~
被學生堪稱為可愛的豬豬飲料,就是莊記黑糖牛奶,無咖啡因飽滿香甜順口好喝

手炒黑糖滋味很舒服,每次喝都覺得很療癒心情放鬆

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超過40多種品項的飲料,推薦莊記黑糖牛奶 TOP 排行飲料給大家
手炒黑糖牛奶、芝士奶蓋紅茶、大甲芋頭牛奶、萬丹紅豆沙牛奶、手作鳳梨冰茶

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下課時段很多學生都會排隊來買,假日還會遇到國際旅客都來朝聖 黑糖牛奶
無咖啡因的鮮乳飲品首推 手炒黑糖牛奶

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有時人潮多稍微等候唷!

莊記黑糖牛奶也是我目前喝過最順口,香而不膩
手炒黑糖真的很厲害,搭配瑞穗鮮奶更好喝

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莊記手炒黑糖牛奶有兩款鮮乳可以選
光泉牛奶、瑞穗鮮奶,大推瑞穗鮮奶乳香更是飽滿,更好喝

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新堀江最可愛的豬豬飲料,很多熟客都認明豬豬唷!

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真的逛街路上人手一杯莊記飲品

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加料必選波霸珍珠,使用白玉珍珠,加上二砂糖、蜂蜜滋潤
甜味反而更加順口,咀嚼中帶有尾韻蜂蜜香

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波霸手炒黑糖牛奶(固定甜度)
最好喝的黑糖牛奶,高雄黑糖牛奶飲品推薦
每天都要手工炒2~3小時以上,帶出焦化香氣,加上挑選的光泉鮮乳、瑞穗鮮乳
兩款所引出的乳香很不同唷~~~大推瑞穗鮮乳,整個乳香更飽滿,更顯得黑糖香氣渾厚

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鮮乳用量也很大,每天都能賣出上百杯的黑糖牛奶

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鮮奶控必喝,黑糖牛奶無咖啡因,晚上也不擔心睡不著
尤其心情煩悶的時候喝上一杯,真的好療癒

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怎麼可以這麼好喝,黑糖香氣更瑞穗鮮奶好搭
柔和順口,整個口腔還帶有黑糖焦化香氣,重點不甜膩好喝又療癒
還有波霸珍珠的彈牙口感,咀嚼系飲品

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手作鳳梨冰茶
堅持自家手工熬煮鳳梨醬,新鮮鳳梨削皮製作,使用金鑽鳳梨切丁熬煮2~3小時
充滿古早味的鳳梨冰茶,推薦夏天必喝,透心涼還無咖啡因

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均勻搖晃後再喝,可以喝到鳳梨果香甜味
天然酸甜滋味很順口,還能咀嚼到鳳梨鮮味,正港純正的鳳梨冰茶

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大甲芋頭牛奶
芋頭控必追大甲芋頭牛奶,使用大甲芋頭自家熬煮,不使用成品與半成品
老闆一直都很堅持自家掌控食材用料,都要費工耗時的燉煮出大甲芋頭泥
光是用料就很霸氣,一半以上的芋頭泥,就是要讓芋頭控瘋狂

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加上光泉鮮乳,喝的時候記得均勻攪拌

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帶出乳香與芋頭香甜度,很濃稠的芋頭香氣,不擔心過於甜膩
鮮乳會柔和整體滋味,光是喝上一杯就超飽,用料好實在

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萬丹紅豆沙牛奶
悶熱天氣可以點紅豆沙牛奶,使用萬丹紅豆熬煮蜜過
可以喝到紅豆冰沙還能咀嚼到紅豆顆粒口感

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每一口都好紅豆,有顆粒、有冰涼香氣,讓口腔充滿紅豆滋味

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連老媽都直呼好喝的萬丹紅豆牛奶,好紅豆!

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芝士奶蓋紅茶
如果喜歡喝單品茶,很推薦紅茶
紅茶是老闆自己調配,錫蘭紅茶、決明子等秘製配方,讓紅茶喝起來格外清香,不是那種臺式紅茶唷!

使用紐西蘭鮮奶、玫瑰鹽、乳酪所黃金比例調配的厚實芝士奶蓋,也是滿滿覆蓋一層

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充滿厚實乳香與鹹香滋味,每一口都是豐富層次
到後面整個攪拌均勻喝,又是另一種奶茶香氣

奶蓋很厚實,外帶回家還是保有一層厚度,喝起才有奶蓋多層次的口感

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奶茶控、奶蓋控、芋頭控都可喝到經典招牌飲品

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快來找粉嫩小豬喝黑糖牛奶,高雄手炒黑糖牛奶飲品推薦

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深耕高雄邁入十年的莊記黑糖牛奶,你追了嗎?!

莊記鴛鴦奶茶 站前店
莊記鴛鴦奶茶 義德店
莊記黑糖牛奶 崛江旗艦店
莊記黑糖牛奶 崛江二店
莊記黑糖牛奶 西子灣店
莊記黑糖牛奶 瑞豐店
線上點餐LINE ID:@519tgfjo
預訂、加盟專線:0919189234

 




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