▲美麗的日子,從大樓管理員手中收到宅配的包裹,包裝嚴謹輕巧。
▲包裹裡是二盒『躉泰食品』的「紫晶酥」及「芋香流芯酥」禮盒。
▲二個質感金棕色的高雅提袋,送人都覺得很有質感。
▲「紫晶酥」禮盒及「芋香流芯酥」禮盒,包裝嚴謹,呈現精緻雅麗的品質,是芋頭控最愛,豐富又養生;這樣的禮盒,看起來精緻,美味可口,老少咸宜,自用送禮兩相宜。
▲禮盒背後品名、成份、營養及熱量等,皆依規定標示齊全。
▲我特別注重的熱量,因店家用心的減糖健康配方,讓喜歡甜點的我,更有安心品嚐,下午茶小確幸甜點的幸福感。
▲「紫晶酥」及「芋香流芯酥」連續三年榮獲ITQI三星風味獎,根本就是臺灣之光。
(以上圖片下載編輯自店家官網:https://www.duentai.com/)
▲『躉泰食品』的產品,都是採接單生產制,訂購時不會有即期品的問題,這次收到的二種產品,都是當天製作的產品,有效期就一個月,要盡快食用完畢,顯現出店家對於新鮮度及食安之注重。
▲「紫晶酥」精緻嚴謹的包裝,呈現店家用心食安的好品質。
▲切開「紫晶酥」內餡只有淡雅的芋頭香氣,沒有不健康的鮮紫色彩食材,沒有香精的味道,這才是純正的芋頭產品。
▲「紫晶酥」烤得香酥的外皮,包覆微甜鬆軟的芋頭泥的內餡,再包覆著由濁水溪灌溉的糯米製成,Q彈甜蜜的麻糬,是很討喜的層次口感,整個吃起來不會甜膩,滿口芋香的甜點,真是我們芋頭控的最愛呀。
▲芋香佈滿味蕾,芋頭與Q彈麻糬以完美的1:1比例,這「紫晶酥」整個讓人吃到層次滿口的幸福,難怪是連續三年榮獲米其林食品評鑑ITQI一星殊榮的甜點。
▲「紫晶酥」外包裝著意味芋頭紫色的亮麗外包裝,層層酥皮與芋頭泥合奏曲,再加上Q彈麻糬的層次口感,很是經典,這是我最喜歡芋頭與麻糬的內餡口味,再泡杯綠茶陪伴,是最佳小確幸下午茶組合。
▲「芋香流芯酥」 是蟬連三年榮獲米其林食品評鑑ITQI三星殊榮的禮盒。
▲「芋香流芯酥」 每個採用獨立尊榮的小包裝,店家獨家工法的千層酥皮,是採用臺灣大甲在地高檔檳榔芋頭,高檔食材,高貴而不貴。
▲烤得香酥的外皮,包覆來自臺中大甲檳榔心芋頭,所製成扎實卻綿密的芋頭泥內餡,溼潤微甜不膩,再搭配包覆著以屏東優質鹽紅土鴨蛋製成的奶黃流芯餡鹹蛋黃,直接食用,或者進烤箱烤一下,金黃流芯內餡,有爆漿濃郁鹹香的口感,整個多層次夾心的驚喜,實在太美味可口了。
▲泡杯咖啡,「芋香流芯酥」 紫幻層疊的酥皮,和著綿密淡紫色芋泥內餡,口感綿密,微甜淡香的芋頭,外酥內柔綿,金黃流芯內餡,實在太愛這下午茶的最佳搭檔了。
▲好友來訪,拿出「紫晶酥」、「芋香流芯酥」來饗客,整個高雅美美的下午茶畫面,有面子又盡興。
▲『躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品』的禮盒,入選臺中十大伴手禮,紅到國際知名耶,連續三年榮獲ITQI三星風味獎,是來自臺灣臺中大甲在地高檔檳榔芋頭,二種不同多層次內餡的組合,口味純正,特別的爽口,是不可多得伴手禮,也是我工作忙碌之餘,小確幸下午茶咖啡的美味點心,就寫來推薦一下。
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芋頭控的最愛,臺中必買的伴手禮推薦『躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品』的「紫晶酥」禮盒及「芋香流芯酥」禮盒,網路宅配訂購或機場、新東陽門市,都可以買得到:
https://www.duentai.com/products
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『躉(ㄉㄨㄣˇ)泰食品-大甲名產』
電 話:04 2681 7913
※Iven感謝您的瀏覽賞文,本文是我在試用過後的體驗一些心得,其中成份內容,皆引自此產品、粉絲頁、官網等彙總介紹,本篇為合作文,乃本人實際食用體驗心得,因品味感覺是很主觀的,每人所遇的狀況也可能有所不同,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。