藏在夜市裡的質(zhì)感美食【哞哞手作甜點(diǎn)】,這甜點(diǎn)也太精緻了吧!不輸給甜點(diǎn)店耶,
巧克力塔尤其好吃~也很推薦30元的茶花綠茶,大杯又馥郁芬芳,cp值很高。
本店價位請看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/572948164
樹林車站附近、樹林夜市裡藏了一間厲害的甜點(diǎn)攤【哞哞手作甜點(diǎn)】,
價格親民,有不少50元上下的點(diǎn)心,每周都有不同的隱藏版甜點(diǎn),
重點(diǎn)是好吃又好拍,裝飾跟小細(xì)節(jié)都蠻細(xì)膩,精緻度不輸給甜點(diǎn)店,
拿去當(dāng)約會小禮物都沒問題,難怪網(wǎng)上評價很優(yōu),
除此之外也有不少飲品,今天喝了一杯茶花綠茶,
清香的茶味中有著輕輕的花香,滋味淡雅優(yōu)美,
味道一點(diǎn)也不陽春,30元很可以耶,跟甜點(diǎn)好搭!
*8/13會搬遷到新店面,地址:新北市板橋區(qū)板林路300-3號
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哞哞手作甜點(diǎn)位於熱鬧的樹林夜市內(nèi),
之前就想找機(jī)會來吃,但遇雨不開店,
趁著今天天氣好趕快來吃吃看,
8/13之後會遷址,新址有店面,不再是攤位,
總算是雨天想買也可以買得到了~
↓↓↓常常會有些優(yōu)惠活動,像最近是滿兩百元可以轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤,會送不同東西
↓↓↓今天有個小遺憾,當(dāng)初知道這間甜點(diǎn)店,
看到可愛的乳牛斑點(diǎn)瑪?shù)律彛揖秃孟氤猿钥脆福?/span>
沒想到!今天點(diǎn)啊點(diǎn),結(jié)果漏了它,回家好失落,
只好以後有機(jī)會再來買,順便看看新店面(希望以後還有這款)
帶了一些甜點(diǎn)跟飲料回家,
哞哞手作甜點(diǎn)從裡到外都很有質(zhì)感耶,
那乳牛斑點(diǎn)的點(diǎn)心盒也太可愛了吧!!
↓↓↓某些點(diǎn)心會特別用保護(hù)膜包裹,我一路帶回家都沒什麼損壞
茶花綠茶
強(qiáng)力大推點(diǎn)一杯綠茶喝喝看,不輸給飲料店的味道耶,
買的時候可以確認(rèn)一下口味,本來菜單上是寫「珠露綠茶」,但現(xiàn)在是換成「茶花綠茶」,
(其實(shí)我對茶花綠茶比較有興趣,所以趕快點(diǎn)來喝喝看)
店員建議選無糖的,比較能喝到純粹的茶香,
喝一口我有驚豔到,茶味清香不澀,
放越久,茶香越明顯,而且沒有不顯苦,配甜點(diǎn)享用超搭!
重點(diǎn)是真的有淡淡的芬芳花香,我就愛這種帶著花香的綠茶,
前陣子買了某間飲料店的茶花綠茶,喝起來很失望,不便宜又沒花香味,
沒想到今天會在夜市的甜點(diǎn)攤喝到中意的茶花綠茶,
而且便宜又大杯,一杯只要30元,CP值超高
抹茶杯/提拉米蘇
蠻推薦來點(diǎn)杯子系列的點(diǎn)心,
用不同元素層層堆疊,點(diǎn)一杯可以享受到多種美味,
口味不一定,提拉米蘇比較常出現(xiàn)
↓↓↓一杯才50元,撒上金箔會不會太高檔!
抹茶杯以特製抹茶酒、抹茶蛋糕、抹茶甘納許、生乳組成,
這款主要是品嚐生乳,蛋糕份量比較少,
不過我覺得這個抹茶生乳很好吃,
抹茶味的生乳帶著優(yōu)雅的韻味,苦味中又夾著醇奶香,
苦甜比例恰到好處,讓大量的生乳吃起來不會太膩,
吃過後會在口中留下迷人的濃香,水嫩嫩的口感也很療癒
法式巧克力塔
巧克力塔跟檸檬塔都是人氣款,
哞哞手作甜點(diǎn)的塔類真的又美又好吃,
很多人都說沒想到夜市的甜點(diǎn)攤會有這麼精緻的點(diǎn)心,真的!
巧克力塔除了撒上金箔,那塊泛著玫瑰色金亮的巧克力也很有美感,
另外還放了一些手炒掛霜核桃,小細(xì)節(jié)也好細(xì)緻
巧克力塔外面是杏仁甜塔皮,內(nèi)餡則是72%甘納許+可可生乳,
外面的塔皮已是十分酥香,把整體濃香襯托得更為豐富,
頂上的巧克力花有點(diǎn)像巧克力牛奶風(fēng)味,滋味柔和又親切,
內(nèi)裡的可可餡苦香跟濃郁感都更重、質(zhì)地滑稠,是這道甜點(diǎn)的好吃靈魂,
塔皮內(nèi)餡等內(nèi)外搭配起來,苦濃中又帶著宜人的柔醇,吃一口便沉迷在那濃濃的香氣中,
好愛這個滋味喲~今天的甜點(diǎn)中我最愛這款
法式檸檬塔
檸檬塔也是哞哞手作甜點(diǎn)的人氣款,網(wǎng)上有很高的評價,
雖然香蘭葉的香氣有點(diǎn)吃不出來,可能被檸檬酸味蓋掉了,
但我還蠻喜歡這個檸檬塔的風(fēng)格,有明顯的檸檬酸香,但酸味平易近人,
酸中還有淡淡的柔醇香來柔化酸味,加上濃香的塔皮,檸檬味被修飾得很好,
是款外觀跟滋味都很別緻的甜點(diǎn)
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