我，竟然在哥吉拉的眼皮子底下，像哥吉拉一樣，大開吃戒！

看看眼前滿滿這ㄧ桌，三個女生竟然一起吃光光！但如果妳問我：「有什麼可以捨棄不吃嗎？」答案是：「沒有！」

2021年開幕的格拉斯麗飯店隸屬於日本知名WHG(藤田)集團，已有近兩百年的飯店經營史，強強聯手，選定臺灣在地近百年歷史的「枝仔冰城」合作。

「KI .A .BIN. SAN 枝仔冰城」餐廳，提供 80 道起特色美食、囊括 9 大餐區：日料海鮮、冷盤沙拉、南法鄉村、經典肉品、現作料理、異國選品、臺日手烹、寶島水果、飲品甜點。

午餐平價吃到飽，收費只要 680 元（另加10%服務費)，七月底前來用餐，再享開幕優惠活動：贈送手作限定料理，價值 540 元，網友們直呼「太有誠意，賺到了！」

▌好康搶先報：以下這四點，千萬別錯過，否則真的會捶心肝！

第一點：開幕活動慶，即日起至 7/31於午間用餐，兩道餐檯吃不到的「期間限定」美食免費上桌！

▲1：來店用餐，送每人一碗價值380元的酸辣鮮蝦粉絲煲。

▲2：報到時出示活動的資訊截圖，送一杯鮮檸清冰 (價值160 元)。

▲第二點：日本箱根一甲子拉麵搶先嚐，小涌園特製拉麵原汁原味的湯頭和配料，只要在現煮區就可以點得到。

▲第三點：沒有主餐嫌不過癮？以200元起的價格，就可單點加購主廚特製主菜，包含「舒肥美式肋眼牛排」、「勃根地紅酒牛肉」、「日式薄鹽烤花魚」、「西班牙紅椒伊比利豬」等六道魅力料理可選，吃好料不用花大錢，真的是聚餐首選。

▲第四點：冰品櫃藏有百年旗山好冰！祭出 12 款經典冰品輪番上陣，陪你度過炎炎夏日，當中竟然也有網友戲稱「可以用來當成快篩」檢測嗅覺是否正常的重磅冰品《金果榴槤雪糕》，想吃？不必去泰國！

註：金果榴槤雪糕全聯獨賣，每盒四支109元，在「KI .A .BIN. SAN 枝仔冰城」餐廳任你吃到飽。

趕快一起來看看，只要680元，我們可以吃到什麼呢？

KI .A .BIN. SAN 枝仔冰城餐廳

和洋料理/旗山好冰

電話： 02-2322-0119

地址：臺北市忠孝東路二段89號3樓（格拉斯麗臺北飯店）

交通：捷運忠孝新生站1號出口直行3分鐘

營業時間：午餐12:00-14:30 (最晚入座時間13:30)

價格：NT＄680元+10%服務費

▲搭乘電梯直上三樓，簡約俐落、氛圍典雅，帶著沈穩的木質裝潢色系，有著家的溫馨感，更具有濃濃的日式風格。

接待大廳有著辦理退房手續的人潮，來自日本、香港、韓國的口音環繞，看來各國人民真的已經紛紛出走，歡迎大家來臺灣旅遊。

▲走進「KI .A .BIN. SAN 枝仔冰城」餐廳，眼前有著哥吉拉迎賓，原來藤田觀光集團為滿足臺灣遊客對東京新宿-超人氣哥吉拉飯店的期待，特別斥資700萬日圓手工打造哥吉拉銅像，以總高188cm之姿忠實呈現「千禧哥吉拉」樣貌，包含嘴巴、眼睛、背鰭等細節還原，每到用餐整點還會發出嘶吼，每次持續近一分鐘，用餐當天看到小朋友圍觀的興奮表情，真的不只吸睛，更增添消費者用餐的話題與趣味性！

而且店裡、店外共有五個地方有哥吉拉，隱藏版的藏在哪裡您知道嗎?答案在文末公布。

▲木地板、木桌以及有著大面窗的座位區，可依用餐人數調整座位，置身其中不顯擁擠。

▲「KI .A .BIN. SAN 枝仔冰城」餐廳特聘擁有40年豐厚資歷、曾任五星飯店的行政主廚「張陳明」擔任廚藝總監，率領優秀團隊獻藝，端出一道道精緻＆耐吃的美食佳餚。

▌有史以來，見到最有誠意的開幕禮

▲慶開幕，來用餐就送每人一碗《酸辣鮮蝦粉絲煲》，精選產地直送的鮮蝦、先以蠔油將蝦炒香，再加入雞高湯熬煮後收汁，底下還有吸附蝦汁精華的冬粉襯底，撒上青蔥和蒜香，一碗價值380 元請你吃，真的超大氣。

▲報到時，若出示活動資訊截圖，加送一杯消暑聖品，有著濃濃旗山冰果室手作風格的《鮮檸清冰》(價值$160 元)，以口感絲滑綿香的檸檬清冰當基底，再加上清爽檸檬、半顆新鮮奇異果與蜂蜜點綴，口感清新，一餐既罷，當成清口效果非常好。

▲國人超愛吃拉麵，不必到東京，「KI .A .BIN. SAN 枝仔冰城」餐廳特別復刻這碗位於東京近郊創業超過六十年的「箱根小涌園」飯店的代表作《小涌園特製拉麵》原汁原味端上餐檯。

以微粗麵條加入代代秘傳的熟成醬油做成特製醬汁，搭配豚骨與雞骨熬製的濃厚湯底，加入豬五花、花枝、鮮蝦、蔬菜等拌炒勾芡後，再放上日式炸雞塊，走過一甲子的溫泉美食，有著懷舊與幸福感的拉麵，只要吃第一口，就能感受它縱橫一甲子的魅力，在「現作料理」點餐就能吃得到！

▲「現作料理」的《關西海鮮大阪燒》讓人一秒到日本！在 250 度高溫的鐵板上，將鮮蝦、花枝混和高湯、小麥粉與蛋液的煎餅美食，擠上美乃滋，切成一口大小的方格型，就是還原關西地區一口獨享的傳統。

▲用餐前夕剛好接近端午，「KI .A .BIN. SAN 枝仔冰城」應景的準備《迷你肉粽》，友人吃了一顆，直呼米粒帶Q，這粽子很有水準。

我試了一碗就能領略臺南府城浪漫的《臺式碗粿》，選用雲林在來米漿，加上鵪鶉蛋、蝦米、香菇、豬腿肉、和最重要的紅蔥肉燥提香，再以竹簍炊蒸，吃起來口感軟硬適中、鹹香味美，尤其咀嚼時隱約帶著竹香撲鼻，很讚，記得跟現煮區的師傅要特製XO醬，用來搭佐碗粿，美味度更加升級。

接著，再看看我們從其他九大餐區裡吃了哪些食物？竟然讓三個女生在最後都腆著一個大肚腩離開。

▲「日料海鮮」：海鮮區有嚴選市集新鮮直送的現流海鮮，肥美的鮮蝦、貽貝、透抽、煙燻鮭魚、柳葉魚等海鮮輪番上陣，現撈的美味、新鮮就是王道！

▲另有家鄉味太捲、豆皮壽司和花壽司等；西京燒、豆腐玉子燒、章魚漬物等居酒文化必備的醃製小品、竹簍蕎麥冷麵佐蛋絲、海苔絲提鮮，黑蕎麥的香氣，還原日本道地澆汁吃法。

▲「冷盤沙拉」：這一區的顏色最多彩，光看就覺得開心，新鮮生菜、玉米粒、小番茄等，沙拉的新鮮肉眼看得見，搭配四款沙拉醬，正好用來平衡吃太多、吃太好的罪惡感。

▲另有各式起司與火腿、煙燻鴨肉、涼拌魚皮、涼拌牛肚等，每道都好吃，讓人忍不住一拿再拿。

▲「南法鄉村」：在法國最廣受歡迎的養生聖品，是以庫斯庫斯所製成的馬賽淡菜庫斯庫斯，與鷹嘴豆、燉菜蔬食DIY盛盤，造型可愛又討喜，可將底下的醬汁倒入一同食用，以味蕾穿越到南法小鎮。

▲「經典肉品」：金黃香嫩的照燒雞肉是我的心頭好，讓我一連吃了三塊才停手；還有道地的德國脆皮豬腳，搭佐杜松子、肉桂葉醃製的德式酸菜與肉腸，更是一吃驚豔！嚴選臺灣黑豬的前腿肉，反覆將熱油澆淋豬腳表面、再以360度旋風烘烤，一口咬下即可聽到外皮酥脆的卡滋聲，裡面軟嫩好咬，外酥內嫩、香酥帶脆，令人完全無法拒絕。

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▲「異國選品」：致敬北印度菜系入口的溫和感，以印度傳統手作烤餅搭配特製馬沙拉咖哩醬與芒果醬、黃瓜優格、檸檬優格等，多種醬料一應俱全，選擇自己所愛，就是吃buffet的最大趣味。

▲「寶島水果」：荔枝、木瓜、柳丁、大西瓜，我可以右手按著左胸膛，這裡的水果，每一種品質都非常好，該甜的甜、該酸甜的酸甜、該香的絕對香，水果控在這裡絕對可以獲得最大滿足。

▲「飲品甜點」：巧克力、香草起司、抹茶洋梨三種風味的蛋糕，新鮮軟嫩，不管哪一種口味都好吃；另外還有香草和抹茶兩種口味的奶凍捲，友人也給予極高評價。

▲「百年旗山好冰」，消暑聖品再掀童年回憶殺！12 款「枝仔冰城」的經典冰品輪番上陣迎賓，度過炎炎夏日還好有它們。

冰品櫃中的人氣商品，有原味臺灣系列的蜜釀紅豆冰棒、油豆花生冰棒、柴燒桂圓冰棒等；仲夏鮮果系列的屏東檸檬冰棒、愛文芒果冰棒、埔里百香果冰棒；茗茶系列兩款來自魚池鄉茶葉的雪糕，還有旗山最經典的香蕉脆皮雪糕與芒果脆皮雪糕，造型超卡哇伊，內餡新鮮果肉與香濃牛奶製成綿密冰淇淋，再裹上巧克力脆皮，多層次的甜蜜滋味令人口口驚喜。

▲以及去年轟動上市、三天銷售一空，網友大喊買不到的金果榴槤雪糕，嚴選泰國產地鮮凍直送的金枕頭榴槤，搭配紐西蘭純淨乳源奶粉，網友一吃喊出根本「冷凍榴槤本人」，天然濃郁果香，吃完餘味會殘留在舌尖久久不散，一吃就能收買人心，好友吃完一支，立刻問哪裡可以買得到？榴槤控千萬別錯過！

▲不吃主餐嫌不過癮？以200元起的價格，就可單點加購主廚特製主菜，包含「舒肥美式肋眼牛排」、「尼斯番茄蔬菜燴羊膝」、「特製威尼斯海鮮盅」「勃根地紅酒牛肉」、「日式薄鹽烤花魚」、「西班牙紅椒伊比利豬」等六道魅力料理可選，吃好料不用花大錢，真的是聚餐首選。