今年甫開幕的日日香脆皮豬桃園南崁店,在臺(tái)北、新北及桃園皆有分店,
喜愛脆皮豬是因?yàn)樗馄に执嗟目诟?,有時(shí)拿來當(dāng)點(diǎn)心,有時(shí)跟米飯及蔬菜組合成套餐,
尤其距離不遠(yuǎn),開車十來分鐘即可抵達(dá),附近有停車場,嘴饞就跑一趟相當(dāng)方便。
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吸引我駐足的是紅框黑字的小店面,火紅的顏色相當(dāng)醒目,又在南崁市場一帶,
旁邊是農(nóng)會(huì)以及正在興建的警察局,農(nóng)會(huì)對面就是收費(fèi)停車場,車來人往,地理位置頗佔(zhàn)優(yōu)勢。
隔著玻璃裡盯著剛出爐的脆皮豬,陣陣香氣撲鼻而來,
不免讓人嚥了口水,這色澤也太誘人了吧!
以秘製中藥粉、風(fēng)乾20小時(shí)成就這一條條脆皮豬,光是用看的便覺得美味??
菜單內(nèi)容簡單扼要,現(xiàn)切盒裝就二種規(guī)格,也可帶整條回去自己切片,
老實(shí)說,我一度想直接買一條,但又立刻回過神來,當(dāng)天要吃的當(dāng)然請店家代勞才方便,而且還附小菜。
三人要吃我挑大份的買,店家邊切我邊拍,
拍攝過程中一直聽到酥脆的咔滋咔滋聲,真想快點(diǎn)兒送進(jìn)嘴裡啊~~~~~
日日香的包裝乾淨(jìng)衛(wèi)生,也方便攜帶,四人份才350元,份量算多的呢!
四人份附三樣三菜:泡菜、百香果及生洋蔥。
以及辣粉一包。
回家要吃之前再烤過,再把油逼出一些,又更酥脆了~
這次回烤時(shí)間太長,外層稍嫌焦黑,不過風(fēng)味及口感倒是沒受太大影響。
搭配小菜解解膩,也較不上火,三種小菜都好吃,我個(gè)人最愛生洋蔥。
就是這層脆脆的皮,總是攪得我心癢,不買不行??!
相較距離我更近的另一家脆皮豬,雖然同樣在市場裡,但價(jià)格卻比日日香貴上一些,
二家味道及口感皆到位,唯日日香的價(jià)格略勝一籌,有機(jī)會(huì)再來打包回家解饞。
■ INFORMATION■
0800AM – 2000PM
0908-820900
桃園市蘆竹區(qū)南崁路189號
※ 南崁收費(fèi)停車場(農(nóng)會(huì)對面)
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