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發表篇數:47篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

phone07-7407111
place高雄市鳳山區中山路35號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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關於: 八HOT 不一樣的麻辣燙鳳山店 (EIGHT HOT)

地址:高雄市鳳山區中山路35號

電話:07-7407111

營業時間:17:00-23:30(無公休日)

粉絲專頁:Eight Hot 不一樣的麻辣燙

IG:@eight_hot_

 

有個逗趣店名的Eight Hot不一樣的麻辣燙,

位於高雄市鳳山區中山路夜市上,整條路上都是美食,晚上來這覓食就對了!

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店面的藍色招牌加上大片乾淨落地窗的店門口,

玻璃鏡面上隨時會貼著現在消費滿額的贈獎活動,只要來消費都通通有獎。

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店內空間乾淨明亮且有舒服的空調,跟朋友一起相聚用餐,

或者自己一個人用餐坐高腳椅的地方還可以充電~可以舒適又自在的享受美食。

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進店隨時都要注意桌面上的立牌,店家有好康都直接告訴您們!

如果在FB打卡或者在IG發限動,一隻手機就能送一份招牌的麻辣鴨血豆腐,

喜歡他們家的湯頭還能直接預購,真的很超值!

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Eight Hot麻辣燙的湯頭主要有三種口味:

麻辣、麻奶、叻沙

套餐總共有四種鍋類可以選擇,今天晚上隊友想吃海味鍋?。?!

主食的搭配也很多元,除了有鍋燒意麵、冬粉、王子麵、蒸煮麵可以選擇外,

還有韓國拉麵耶~

不喜歡吃麵的朋友也可以搭配法國麵包哦!

辣度都可以調整,不用害怕麻辣燙就是會辣到無法入口~

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食量小鳥胃的女孩們,還可以選擇哈系列?。?!

我們選了叻沙口味也另外加價韓國拉麵吃。

 

Eight Hot麻辣燙除了有鍋類可以吃,

還能單點季節時蔬或者肉品豆干類做香辣乾拌的口味,

搭配著麻辣燙的鍋類一起享用。

老闆為了食材的乾淨與顧慮衛生,將原先展示食材放在騎樓的玻璃冷凍庫撤離。

改為點餐時直接為客人在廚房烹調。

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上菜速度很快,陸續上桌後先讓相機合照一張吧^^

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*海味鍋*(中卷、白蝦、火鍋料及季節時蔬)

整隻中卷及兩隻大白蝦搭配季節時蔬、丸子及肉片在麻奶鍋內,

端上桌時大胃王隊友非常興奮呀!!!

這個對於男生來說真是可以吃飽吃滿的份量,

海味鍋的韓國拉麵是另外拌好放在另外一個碗,不怕你不吃,就怕你吃不完呀~

臺式泡菜是套餐隨季節搭配的小菜,口感清爽又能解膩。

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整隻中卷搭配麻奶鍋的香味,八哈麻辣燙家的麻奶湯底,

可以放心地大口喝起來~

入口是麻辣的香氣與牛奶的味道,清爽順口又不膩的口感,

而且不會有讓人喉嚨不舒服的嗆辣感,大大推薦呀!

中卷口感軟嫩好咬,白蝦的口感也很鮮脆。

麻奶鍋的湯底用來沾油條一起入口,吸了滿滿的麻奶香,又是不同的口感。

 

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份量很足夠的韓國拉麵,烹煮後還保有QQ彈牙的口感,這樣一份套餐飽足感滿滿,

也可以點法國麵包沾著麻奶鍋一起享用,吸滿湯汁精華的麵包,一口咬下滿滿的香氣。

紅棗銀耳甜湯可以當飯後解除油膩緩解辣度的甜點。

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接下來介紹哈系列則是將主食一起煮成一鍋來享用~

不敢吃辣的朋友可以選擇南洋風味叻沙口味,

值得一提的是,叻沙口味雖然不辣,但是它的味道是屬於較香濃的味道,

喜歡重口味的朋友,一定要點上一碗嘗試看看?。。。?/span>

 

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滿滿的叻沙湯底加上韓國拉麵,碗內的火鍋料、季節時蔬及吸滿湯汁的素料豆腐,

不太敢吃辣的朋友,小米大推這一碗哦!?。?!

 

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香辣乾拌

Eighthot(八哈)麻辣燙除了有鍋類可以吃,還可以單點食材做乾拌的口味,

店家都貼心的可以調整辣度,讓大家吃得到自己喜歡的風味。

我跟隊友又點了玉米筍、川耳、大陸妹、德式香腸及米血當配菜,

乾拌口味的麻辣燙,食材有麻辣香氣卻不嗆口,吃鍋的同時可以點上蔬菜來均衡一下。

 

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吃麻辣燙怎麼可以不介紹鴨血豆腐呢?。。。?/span>

Eight Hot(八哈)麻辣燙家的鴨血豆腐,

鴨血麻辣香味足夠,一口咬下鮮嫩多汁,豆腐也很入味,整個吸滿麻辣香氣。

小米我雖然怕辣,但是很愛吃鴨血豆腐這一道~

這盤很霸氣的打卡禮-鴨血豆腐,幾乎都是我自己一個人吃光的XD

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Eight Hot(八哈)現場還有免費的開水及各式冷飲可以選購~

吃辣的當然要配上酸梅湯解膩,熱熱的天喝上一杯涼飲很舒服呀!

店家還備有小型製冰機就放在乾淨整齊的取餐檯,

可以盡情取用哦^^

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今天分享高雄鳳山美食就到這邊啦!

希望您們會喜歡小米的照片與文字~

我們下次見嚕^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
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