桃園中壢美食「滿大碗滷味專賣店-中壢新生店」，位於中壢SOGO及威尼斯影城的海華商圈，晚場(chǎng)限定的滷味店，專賣特色的炸滷味、炒滷味、四川麻辣燙 、養(yǎng)生老火湯！可以在逛完街或看完電影順道來(lái)填飽肚子唷！文章內(nèi)有店家地址、電話、營(yíng)業(yè)時(shí)間、完整菜單價(jià)目表MENU供參考！

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▲「滿大碗滷味專賣店-中壢新生店」位於中壢SOGO及威尼斯影城周邊，是中壢最熱鬧的海華商圈！店家於每日晚上五點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)，是晚場(chǎng)限定的滷味專賣店！

▲「滿大碗滷味專賣店」有肉有菜也有麵條，選擇相當(dāng)豐富多元，也有店家搭配好的套餐可以點(diǎn)！如果想要吃炒滷味或炸滷味～則是另外畫單點(diǎn)餐！

▲滷味一格格的放好～看上去就很有食欲呢～而且檯面保持得很乾淨(jìng)～讓人吃得很放心！

▲自己拿籃子～把想吃的滷味夾好夾滿～如果跟我一樣想要另外點(diǎn)肉片和油條～就可以拿一旁的木牌～直接把木牌放在籃子裡就OK！

▲內(nèi)用空間寬敞舒適，有冷氣開(kāi)放，也有提供洗手間！

▲店家採(cǎi)自助式的服務(wù)，先在櫃臺(tái)處點(diǎn)餐和結(jié)帳，再到取餐區(qū)領(lǐng)取自己的餐點(diǎn)，用餐完畢後再將餐點(diǎn)放置在回收區(qū)！

【滿大碗滷味專賣店｜完整菜單MENU】

STEP1 想吃麻辣燙/養(yǎng)生老火湯→請(qǐng)直接走向冰櫃豪邁點(diǎn)餐

STEP2  想吃炒滷味/炸滷味→請(qǐng)直接填寫菜單

STEP3 想吃麻辣燙的明星商品→請(qǐng)直接拿取木菜盤

▲以上是「滿大碗滷味專賣店」的完整菜單MENU，供參考（實(shí)際販?zhǔn)燮讽?xiàng)與價(jià)格，以店家現(xiàn)場(chǎng)公告為主）

【滿大碗滷味專賣店｜特色滷味專賣店】

▲這裡的滷味很特別，有四種不同的吃法，有四川麻辣燙、養(yǎng)生老火湯、蒜爆炒滷味及噴香炸滷味！是外面比較少見(jiàn)的口味！相當(dāng)有特色！

【四川麻辣燙-麻辣三寶170元】

▲如果有選擇困難的人就可以直接點(diǎn)店家搭配好的套餐，這一份是以四川麻辣燙為當(dāng)?shù)椎模⒙槔比龑殻ⅲ《槔比龑毜膬?nèi)容物有麻辣鴨血、麻辣豆腐、老油條、高麗菜、豆皮、金針、豬血糕、甜不辣、貢丸、魚(yú)餃、麵類十選一！

▲四川麻辣燙是嚴(yán)選多種中藥熬煮而成，是溫順不嗆口的麻辣湯底，而且內(nèi)用都可以免費(fèi)加湯唷??

▲麵類十選一有王子麵、維力泡麵、冬粉、寬冬粉、鍋燒意麵、關(guān)廟麵、蒸煮麵、粄條（+5元）、烏龍麵（+10元）、韓國(guó)泡麵（+15元）！我們選的是最基本款的王子麵！

【養(yǎng)生老火湯】

▲養(yǎng)生老火湯是以大蒜和洋蔥為基底，使用大量的洋蔥、大蒜、枸杞、荳寇等數(shù)十種中藥材，熬出乳白色的精華湯頭， 口感清甜濃厚且順口， 愛(ài)喝湯的人會(huì)喜歡這湯底，相當(dāng)好喝??

▲這碗養(yǎng)生老火湯滷味的配料是我們自己夾的，這天選了絲瓜、四季豆、高麗菜、天婦羅、大熱狗、雞蛋豆腐、豆皮、豆包、白蘿蔔、粄條還有牛肉片及老油條！

▲這粄條一碗只要25元很值得點(diǎn)耶！粄條吸附了飽滿的湯汁～口感Q彈～份量也很多～光吃這一碗就很有飽足感了說(shuō)??

【蒜爆炒滷味】

▲哇！滿大碗居然有賣炒滷味～這在外面很少見(jiàn)呢！他們的炒滷味是使用獨(dú)門滷汁～淋上特調(diào)的炒醬～以先滷再炒的方式～加上九層塔和蒜頭爆炒～超級(jí)配飯下酒的啦（喝酒不開(kāi)車，開(kāi)車不喝酒）！

▲這炒滷味我們也一樣點(diǎn)了王子麵搭配！炒過(guò)的王子麵吃起來(lái)更重口味～愛(ài)吃辣的人肯定要加他們的辣椒～會(huì)更香辣好吃唷！

▲這盤炒滷味是我自己選的配料～滿滿一盤真的讓人愛(ài)到不行?? 因?yàn)槲覀円淮吸c(diǎn)太多吃不完～外帶回家後再用微波加熱～還是一樣美味！

▲炒滷味我們點(diǎn)了鴨翅、牛肉片、大腸、粉腸、水晶餃、炸豆包、豬血糕、香菇貢丸、玉米筍！每一個(gè)配料都炒得很入味～值得推薦??

【噴香炸滷味】

▲這還是我第一次看到炸滷味耶！滿大碗的炸滷味是以先滷再炸的方式～起鍋後撒上特調(diào)胡椒～而且他們的油瀝得很乾淨(jìng)～拿在手上也不會(huì)有油膩感！

▲這一份是店家搭配好的炸物拼盤，內(nèi)容物有貢丸、花枝丸、鑫鑫腸、甜不辣、豬血糕和玉米筍！可惜這些品項(xiàng)都是搭配在套餐內(nèi)無(wú)法單點(diǎn)～不然我會(huì)只點(diǎn)我愛(ài)吃的甜不辣、豬血糕和玉米筍啦??

▲這份椒鹽脆皮肥腸搭配了一份四季豆，搭配著吃比較解膩好吃！炸過(guò)的肥腸把油汁都逼出來(lái)，吃起來(lái)脆脆的不會(huì)油膩，很適合當(dāng)下酒菜??（未滿18歲請(qǐng)勿飲酒）

▲吃不完的通通打包外帶！是說(shuō)滿大碗的外帶包裝也太美！他們採(cǎi)用的是食品級(jí)5號(hào)PP包裝，可耐熱120度，即便外帶享用也能享受到高品質(zhì)唷！

整體來(lái)說(shuō)，這間「滿大碗滷味專賣店」最讓我驚豔的肯定是他們的炒滷味了！可直接單點(diǎn)或是選店家配好的套餐，加入獨(dú)門醬汁、蒜頭和九層塔調(diào)味，讓食材都充分入味！而四川麻辣燙和養(yǎng)生老火湯的湯頭都是很順口的湯底，只要選自己喜歡的配料來(lái)搭配就好吃??

「滿大碗滷味專賣店-中壢新生店」店家資訊

▋地址：桃園市中壢區(qū)新生路201號(hào)

▋電話：03-2806046

▋營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-23:30（每週二公休）

▋官方臉書：點(diǎn)我看店家粉絲團(tuán)

***本文感謝”滿大碗滷味專賣店-中壢新生店”邀約,內(nèi)文為真實(shí)感受分享***

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