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橘子亂說話

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 竹南鎮

造訪商家:

金億茶行

place苗栗縣竹南鎮龍山路一段98號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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金億茶行【每天泡】

愛喝茶的我幾乎每天喝1~2杯無糖清茶類手搖飲,在現今物價飛漲的年代,每天至少$30~$60的支出在喝茶上,不過今天要跟大家分享一款來自「金億茶行」的每天泡系列,使用100%臺灣高山茶製成的茶包,口感溫潤不苦澀,冷泡熱沖都滿好喝的,重點是價格非常平易近人,讓你每天都能喝到好茶還不用擔心荷包會變瘦喔!

每天泡 - 30入 $150

包裝內裝有30個茶包,每包約3.5克,包裝口有夾鏈設計,取用後封起來防潮非常方便

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熱沖

如果想喝熱茶,每包茶一次可倒入350cc的熱水,大約3~5分鐘就可以享用了,每天泡的茶葉是使用輕焙高山烏龍茶,剛倒入熱水時就有一股淡淡的茶香撲鼻而來,漸漸的呈現金黃色的茶色,喝起來口感香氣輕盈、清爽,泡的稍微久一點也不會有澀味出來,很適合飯後泡一杯來喝,而且一包還可以反覆沖泡2-3次,好喝又超值!

▼ 午後拿出茶具泡茶,下方還有使用蠟燭加熱保溫,再配上外表酥脆、裏面綿密的可麗露,滿滿儀式感,讓下午茶變得愉悅??

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創意冰飲

除了純喝茶外,我也很喜歡將茶與其他飲品搭配,將烏龍茶先加入冰塊,之後緩緩倒入多多形成好看的漸層色!最後加入文心蘭點綴,一杯特調烏龍多多就誕生拉!酸酸甜甜又帶有茶香,完全不輸外面的飲料店!

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冷泡

最後是我最愛的冷泡茶作法,取兩包茶葉加入1000cc的水壺(每包可冷泡500cc),冰入冰箱冷藏即可飲用,包裝建議時間是3小時,不過我喜歡喝濃一點的味道,通常上班前冰冰箱,下班後喝剛剛好!

冷泡茶喝起來比熱沖茶茶香更加清新,而且還帶有一點甘甜味,喝起來超順口!炎炎夏日,1000cc的冷泡茶根本不夠喝??

如果想要馬上喝到冰冰的冷泡茶,也可以將茶包放在裝有冰水的容器中上下搖晃30秒並等待兩分鐘,味道較淡,所以還是建議冷藏久一點再喝比較好喝!

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金億茶行至今已經有三十餘年的製茶經驗,依然保留著老師傅們傳承下來的手藝,讓大家都能喝到道地的臺灣好茶!他們除了有每天泡系列的高CP值茶包,也有大禹嶺、梨山茶、紅玉紅茶等高品質好茶,有興趣的朋友可以到金億茶行官方網站找好茶喔!

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金億茶行 - 商家資訊

營業時間: 09:00–21:00

聯絡方式: 03-7469392

網站: https://www.jingyi.com.tw/

地址: 350苗栗縣竹南鎮龍山路一段98號


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