【臺(tái)中美食】周記豆花甜品專賣|豆花屆的奢華DIOR風(fēng)代表,咬下會(huì)爆漿的包餡湯圓必吃!
吃豆花這件事也能充滿儀式感,在地經(jīng)營(yíng)超過(guò)20年的【周記豆花甜品專賣】,是朋友推薦回訪數(shù)次的愛(ài)店,以每日手工熬煮的新鮮豆花,搭配各式各樣的多款豐富配料,還有咬下會(huì)爆漿的包餡湯圓,滿滿一碗吃完超級(jí)有飽足感,近期改裝升級(jí)成更時(shí)髦的二代店,新包裝更華麗化身充滿奢華的Dior風(fēng)格,同時(shí)滿足味覺(jué)和視覺(jué)的雙重享受!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環(huán)境分享
▼【周記豆花甜品專賣】在臺(tái)中共有兩家門市,分別位在南屯區(qū)和北區(qū),這次來(lái)到的北平店位在北區(qū)北平路上,黑底簡(jiǎn)約的招牌時(shí)髦又有質(zhì)感,遠(yuǎn)看還以為是一家咖啡廳,開(kāi)車可停放於附近的收費(fèi)停車場(chǎng)。
▼【周記豆花甜品專賣】提供外帶和內(nèi)用的服務(wù),內(nèi)用環(huán)境以純白色搭配木質(zhì)裝潢,乾淨(jìng)且明亮,打造出餡正流行的文青氛圍。
▼【周記豆花甜品專賣】開(kāi)放式的吧檯區(qū)能看到製作過(guò)程,每天新鮮製作的豆花、配料和糖水,乾淨(jìng)地?cái)[放在透明櫥窗當(dāng)中,配料更是多到將近20款豐富的選擇,包含常見(jiàn)的花生、紅豆、綠豆、芋圓、珍珠、薏仁、大豆、愛(ài)玉、芋頭、仙草、冰淇淋外,還有古早味粉粿、黑糖粉粿、燕麥、椰果、鳳梨、米苔目西米露及包餡白玉等。
▼【周記豆花甜品專賣】的外帶杯超級(jí)漂亮,由精品Dior的奢華老花設(shè)計(jì)為發(fā)想,打造出獨(dú)一無(wú)二的造型,吃豆花的時(shí)候也多了滿滿儀式感!
菜單
【周記豆花甜品專賣】以古早味豆花為主打,湯底有熱薑汁、豆?jié){、紅豆湯、奶茶和鮮奶,搭配將近20多款的配料可選擇,還有水果及古早口味的剉冰及甜湯,以及厚片土司和飲品等豐富品項(xiàng)。
餐點(diǎn)介紹
經(jīng)典綜合豆花 ??55元
▼經(jīng)典綜合豆花可以自選三種配料,這次點(diǎn)了紅豆、黑糖粉粿和招牌包白玉,手工自製的豆花口感綿密,帶有濃郁的豆香,黑糖粉粿咬起來(lái)很彈牙,還能吃到黑糖獨(dú)特的甜香!
▼強(qiáng)力推薦大家配料可以點(diǎn)包餡白玉,是外面不常見(jiàn)的特色品項(xiàng),有花生跟芝麻兩種口味,做成迷你尺寸很好入口,外皮Q內(nèi)餡香濃,咬下爆出餡料的滋味讓人著迷!
市場(chǎng)米苔目??60元
▼充滿古早味的市場(chǎng)米苔目這裡也有,整碗料給的超多,還能撈到珍珠及古早味粉粿,米苔目Q彈估溜超順口,搭配店家自熬的糖水香甜消暑,咀嚼控們會(huì)很喜歡!
芋頭西米露 ??55元(+芋圓??10元)
▼榮登我最愛(ài)的芋頭西米露 ,以椰奶為基底加入西米露及蜜芋頭,帶來(lái)雙重享受的芋香爆擊,吃起來(lái)甜度剛剛好,每日自煮的蜜芋頭不僅大塊,咬起來(lái)更是綿密鬆軟,每一口吃起來(lái)都大滿足,也推薦大家可以加料升級(jí)芋圓,吃起來(lái)的口感更豐富!
香草芒果牛奶冰 ??120元
▼夏季限定的香草芒果牛奶冰,選用當(dāng)季新鮮的愛(ài)文芒果,再淋上自製芒果醬及煉乳點(diǎn)綴,最後放上一球香草冰淇淋就完成,芒果切的大塊吃起來(lái)多汁,酸酸甜甜,是炎炎夏日消暑的好選擇!
用餐心得
喜歡吃豆花的要收藏這家,擁有20年的老字號(hào)【周記豆花甜品專賣】,升級(jí)後的環(huán)境充滿文青風(fēng)格,用餐起來(lái)舒適又清爽,豆花不只顏值高口味也很有水準(zhǔn),吃起來(lái)豆香十足,餡料部分也充滿創(chuàng)意和驚喜,強(qiáng)力推薦大家要點(diǎn)爆漿小湯圓,甜蜜的口感會(huì)讓人一吃上癮!
店家資訊
周記豆花甜品專賣
周記豆花甜品專賣 黎明店
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)黎明路一段1067號(hào)
電話:04-2381-6472
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(平日);假日10:30~22:00(假日)
周記豆花甜品專賣 北平店
地址:臺(tái)中市北區(qū)北平路二段88號(hào)
電話:0963-233-565
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~23:30
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/